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酒店客房管理規(guī)章制度(4)

學人智庫 時間:2018-02-10 我要投稿
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2、除4級以上管理人員外,所有員工上、下班都要打工卡。

  3、員工上班下班忘記打卡,但確實能證明上班的,將視情節(jié),每次扣除不超過當月5%效益工資。

  4、嚴禁替他人打卡,如有違反,代打卡者及持卡本人將受到紀律處分。

  5、員工如有急事不能按時上班,應征得部門主管認可,補請假手續(xù),否則,按曠工處理。

  6、如因工作需要加班,則應由部門主管報總經(jīng)理批準。

  7、工卡遺失,立即報告人事部,經(jīng)部門主管批準后補發(fā)新卡。

  8、員工在工作時間未經(jīng)批準不得離店。

  工作態(tài)度:

  1、按酒店操作規(guī)程,準確及時地完成各項工作。

  2、員工對上司的安排有不同意見但不能說服上司,一般情況下應先服從執(zhí)行。

  3、員工對直屬上司答復不滿意時,可以越級向上一級領導反映。

  4、工作認真,待客熱情,說話和氣,謙虛謹慎,舉止穩(wěn)重。

  5、對待顧客的投訴和批評時應冷靜傾聽,耐心解釋,任何情況下都不得與客人爭論,

  解決不了的問題應及時告直屬上司:

  6、員工應在規(guī)定上班時間的基礎上適當提前到達崗位作好準備工作。工作時間不得擅離職守或早退。在下一班員工尚未接班前當班員工不得離崗。員工下班后,無公事,應在30分鐘內(nèi)離開酒店。

  7、員工不得在任何場所接待親友來訪。未經(jīng)部門負責人同意,員工不得使用客用電話。外線打入私人電話不予接通,緊急事情可打電話到各部門辦公室。

  8、上班時嚴禁串崗、閑聊、吃零食。禁止在餐廳、廚房、更衣室等公共場所吸煙,不做與本職工作無關的事。

  9、熱情待客,站立服務,使用禮貌語言。

  10、未經(jīng)部門經(jīng)理批準,員工一律不準在餐廳做客,各級管理人員不準利用職權給親友以各種特殊優(yōu)惠。

  制服及名牌:

  1、員工制服由酒店發(fā)放。員工有責任保管好自己的制服,員工除工作需要外,穿著或攜帶工作衣離店,將受到失職處分。

  2、所有員工應佩戴作為工作服一部分的名牌。不戴名牌扣人民幣10元,員工遺失或損壞名牌需要補發(fā)者應付人民幣20元。

  3、員工離職時須把工作服和名牌交回到人事部,如不交回或工作服破損,須交付服裝成本費。

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