廣東有嘆早茶的習(xí)慣，作為一種飲食文化，在深圳也一樣。周六、周日，最愛去的就是茶樓了，精致的差點(diǎn)、豐富的品種，沒有幾個(gè)人能拒絕這樣的誘惑。深圳大的茶樓有很多，在深圳的歷史也很悠久。

　　腸粉

　　腸粉的發(fā)源地就是廣東省，然鵝，深圳這座包容性極大的城市，既能保持最地道的腸粉，也能把腸粉做出十幾種花樣。

　　腸粉在深圳也是極其普遍的早餐之一，大街小巷到高端酒樓全都有，甚至，在深圳的上班族，幾乎沒人沒吃過腸粉！

　　及第粥

　　本編也是來了深圳才知道有及第粥，及第粥是用豬瘦肉丸、豬肝片、豬粉腸加入粥中煮熟而成。這粥不僅養(yǎng)胃，餡料也很是營養(yǎng)。

　　就如同名字“及第”，這碗粥也是有故事的，相傳喝了能中狀元哦！及第粥在深圳也是很受歡迎的早餐，有時(shí)候下班晚了，也會點(diǎn)上一碗暖暖胃。

　　瀨粉

　　瀨粉的原創(chuàng)地是中山，瀨粉也是廣東著名的小吃之一。在深圳，也是很多人的早餐首選。

　　瀨粉是以米漿湯底為底，加入花生、蝦米、叉燒、冬菇、油渣、蘿卜粒，吃起來很是軟滑。

　　車仔面

　　車仔面有點(diǎn)像武漢的熱干面，但是更有彈性，特別是在香港，車仔面更是滿大街的茶餐廳都有，配料可以自己加，一般都會選擇咖喱魚丸搭配。

　　深圳很多街邊小鋪或者便利店都有賣。

　　蒸米粉

　　和其他城市的米粉不一樣，深圳有一道蒸米粉，我也是來深圳第一次吃，卻出奇的贊！

　　平時(shí)和米粉炒的配料：胡蘿卜絲、豆芽、肉沫、雞蛋，全和米粉混合蒸熟，再配上廣式醬料，香！并且一份又多又便宜，能吃撐~

　　潮汕牛肉丸

　　來了深圳，不吃正宗的潮汕牛肉丸，算是白來了！

　　正宗的牛肉丸都是純手工做成，彈性十足，深圳很多潮汕老板開的早餐店，都能吃到正宗的潮汕牛肉丸湯粉，在深圳，潮汕牛肉丸也是吃火鍋時(shí)也是必點(diǎn)之一。

　　糯米雞

　　糯米雞是在糯米里面放入雞肉、叉燒肉、排骨、咸蛋黃、冬菇等餡料，然后以荷葉包實(shí)放到蒸具蒸熟。在深圳的各種早餐店都能吃到！

[深圳特色小吃有哪些]