昨天是夏季的第二個(gè)節(jié)氣小滿,意為夏熟作物的籽粒開始灌漿飽滿,但只達(dá)小滿,未達(dá)成熟,尚未到大滿的地步,太陽達(dá)黃經(jīng)60°,為交小滿節(jié)氣。下面是CN人才小編收集整理的小滿節(jié)氣吃什么好的內(nèi)容,歡迎閱讀參考!~
小滿節(jié)氣吃什么好
1、櫻桃
櫻桃含有糖、枸櫞酸、胡蘿卜素、維生素C、鐵等成分,尤其含鐵量為水果之冠,含胡蘿卜素高出蘋果、葡萄5倍,可以緩解貧血。鐵是合成人體血紅蛋白的原料,對(duì)于女性來說,有著極為重要的意義。
挑選方法:一定要挑選果實(shí)飽滿,看起來健康的顆粒,不要挑過熟帶有斑點(diǎn)的果實(shí)。若貪圖一丁點(diǎn)便宜挑快要爛掉的櫻桃買,這樣的營養(yǎng)吃了還不如不吃。
2、楊梅
天氣越來越熱,難免胃口不好,不想進(jìn)食,吃點(diǎn)楊梅可幫助你提高食欲。
楊梅是一種偏溫?zé)岬南募緯r(shí)令水果,含有多種的有機(jī)酸類,還有大量的維生素C,都吃楊梅可增加胃中酸度,消化食物,促進(jìn)食欲。楊梅果肉含有非常豐富的纖維素,可刺激腸管蠕動(dòng),有利于體內(nèi)的毒素排出,注意:胃酸過多的人吃了容易損傷胃黏膜,進(jìn)食楊梅后漱漱口能保護(hù)牙齒。
挑選方法:楊梅以顆粒飽滿,色澤稍黑的為佳;果肉外表為圓刺的楊梅比較甜,而果肉外表為尖刺的楊梅稍微酸一些。在挑選楊梅時(shí)應(yīng)留意其顏色,如果顏色過于黑紅可能是經(jīng)過染色的。也可以查看裝楊梅的筐子是否有比較深的紅色水印,如果筐子上有紅色水印,一定不要購買。
3、枇杷
“小滿枇杷半坡黃”。時(shí)鮮水果里,大概只有枇杷的上市是“正當(dāng)時(shí)”。枇杷這種水果,時(shí)令性強(qiáng),并且上市時(shí)間短,因此想吃必須要抓住時(shí)間。許多止咳糖漿中含有枇杷成分,這是因?yàn)殍凌酥泻锌嘈尤蔬埃軌驖櫡沃箍、祛痰,治療各種咳嗽。
挑選方法:慎選太大或太小,太大的枇杷往往糖度不夠,而太小的會(huì)比較酸。果實(shí)外形要?jiǎng)蚍Q。表皮茸毛完整,如果茸毛脫落則說明枇杷不夠新鮮。另外,如果表面顏色深淺不一,則說明枇杷很有可能已變質(zhì)。
4、桑葚
桑椹又名桑果,早在兩千多年前桑椹已是中國皇帝御用的補(bǔ)品。它含有豐富的活性蛋白、維生素A、B1、B2、氨基酸、蘋果酸、胡蘿卜素、礦物質(zhì)鈣、鐵、鋅等成分營養(yǎng),被譽(yù)為“二十一世紀(jì)的最佳保健果品”。常吃桑椹能提高人體免疫力,具有延緩衰老、美容養(yǎng)顏的功效。
5、番荔枝
番荔枝含有大量的蛋白質(zhì)、碳水化合物及維生素C、鉀、鈣、鎂、磷等,營養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)高。而且因熱量極高,可以有效補(bǔ)充體力,并且具有養(yǎng)顏美容、強(qiáng)健骨骼、增強(qiáng)免疫力等多種功能,所以無論正餐或是水果都非常合適。