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大頭菜家常做法_大頭菜怎么做好吃
大頭菜有解毒消腫之功，能抗感染和預防疾病的發(fā)生，抑制細菌毒素的毒性，促進傷口愈合。下面小編來教教你大頭菜的家常做法吧。
食材明細：大頭菜300克、紅干椒5個、蒜一頭
火爆大頭菜的做法步驟
1將大頭菜洗凈，撕成小片
2紅干椒切小段,蒜切小片
3熱鍋入油,放入紅干椒,蒜片
4把紅干椒,蒜片爆香
5在放入大頭菜
6加一勺鹽,幾滴醬油
7大火快炒至大頭菜蔫
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