清蒸皮皮蝦
簡(jiǎn)介
皮皮蝦，蝦爬子，蝦蛄都是它。最喜歡的做法就是清蒸，水煮也行。
用料
皮皮蝦 隨意，比如1kg 蔥段 半根蔥切段 姜絲 隨意 鹽 一小勺清蒸皮皮蝦的做法
蒸鍋加水后把清洗過(guò)的皮皮蝦擺放在籠屜上，均勻撒上姜絲，擺上蔥段，撒上少許鹽，開(kāi)鍋后再蒸15分鐘即可出鍋食用。
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