>
紅燒咸魚(快手菜)
用料
紅燒咸魚的做法
因為咸魚比較咸,我做到額時候是用溫水先泡一下,不然太咸了,泡好瀝干水分,鍋里下油,待有熱之后把魚塊下鍋煎至兩面金黃,盛出備用剩下的油不要到,把蔥姜蒜紅辣椒倒入油鍋稍微煎炒一下,注意不要太久倒入魚塊翻炒,加入生抽,老抽,雞精等調味料不需要太久,因為魚已經是煎熟的了,快出鍋是加入切好的辣椒塊翻炒均勻就可以了
相關文章
Copyright©2006-2024 優(yōu)文網 unjs.com 版權所有 手機版