紫菜飽飯的制作方法：首先呢，我們需要準(zhǔn)備做紫菜包飯必備的材料，除了一些必備的如米飯跟紫菜外，其他都可以根據(jù)個(gè)人的口味去添加。
海苔怎么做紫菜包飯
紫菜包飯
材料
米飯(蒸) 200克 紫菜(干) 50克
雞蛋 150克 胡蘿卜 100克 火腿腸 100克 菠菜 100克 豬肉松 50克
做法
1. 首先在溫?zé)崦罪堉蟹胚M(jìn)鹽、白芝麻、芝麻油，用手?jǐn)嚢杈鶆�，放在一邊晾�?/p>
2. 蛋打散后加少許鹽調(diào)味，入平底鍋中煎成蛋皮后切作長(zhǎng)條
3. 火腿、胡蘿卜切成長(zhǎng)條，入熱油鍋，炒至變軟，盛出備用
4. 拿出兩張紫菜鋪好，米飯倒在上面，用手弄散，鋪滿紫菜的四分之三的每個(gè)角落
5. 然后一次放上雞蛋條、胡蘿卜條、火腿條、菠菜、肉松等
6. 把紫菜卷起來(lái)，一定要卷緊
7. 最后再用刀把卷成條形的紫菜包飯切成1.5cm的小片就可以了。
一道很常見(jiàn)的韓式料理——紫菜包飯
菜譜簡(jiǎn)介
紫菜包飯，是一道很常見(jiàn)的韓式料理，幾乎每部韓劇里都能看到它的身影，與日本料理中的壽司非常的相似。 紫菜包飯中的主要原料是大米和紫菜，做法非常簡(jiǎn)單，可以根據(jù)自己的口味卷各種蔬菜。 這些年，隨著韓劇在中國(guó)的熱播，韓國(guó)料理紫菜包飯，也越來(lái)越深入人心，特別是受到了年輕人的追捧，街頭的小吃中也經(jīng)常出現(xiàn)紫菜包飯的身影。。。。。。 不管是那個(gè)國(guó)家的料理，只要我們感覺(jué)好吃順口，又做法簡(jiǎn)單，豐富了大家的餐桌和口味，也未嘗不是一件好事。
材料
大米飯半碗，紫菜一張，黃瓜一根，大根一條，胡蘿卜一根，香腸一根，肉松適量，雞蛋一個(gè)，壽司醋一小勺。
做法
1、鍋中油熱，雞蛋打散入鍋攤成蛋皮；
2、黃瓜、胡蘿卜洗凈切條、火腿和雞蛋皮切條；
3、壽司醋倒入米飯中拌勻，根據(jù)自己口味適當(dāng)?shù)募影桑掖蠹s的比例：壽司醋與飯的比例大約是1:6；
4、在壽司簾上放上壽司紫菜，將米飯鋪平，四周稍微留一點(diǎn)邊；
5、在米飯上鋪上切好的黃瓜、胡蘿卜、蛋皮、火腿、肉松；
6、用壽司簾將紫菜卷起，卷好后再用壽司簾卷一次，盡量卷的緊實(shí)一點(diǎn)，打開(kāi)；
7、刀上沾水將壽司卷切成小段即可。
小訣竅
1、煮米飯的時(shí)候，水的用量一定不能多，飯煮得要稍硬些口感才好。
2、第一次做沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的，可以少放些大米飯，這樣好卷，但一定要鋪平，這樣做出來(lái)的紫菜包飯才好看。
紫菜包飯-壽司
材料
成片的紫菜(海苔)，米飯，肉松，蛋皮，黃瓜火腿，沙拉醬
做法
1.準(zhǔn)備材料：成片的紫菜(海苔) 米飯 肉松 蛋皮 黃瓜火腿 沙拉醬等你愛(ài)吃的任何東東。
2.米飯用壽司醋和糖拌一下(俺用的是蘋(píng)果醋)黃瓜和胡蘿卜切細(xì)條用開(kāi)水燙熟，火腿切條、雞蛋打散煎成蛋皮，備用。
3.鋪米飯?jiān)谧喜松稀?/p>
4.在米飯上均勻涂抹上一層沙拉醬，并把其它備好的材料一起鋪好。
5.卷起來(lái)，切成片。
6.成品!還算可以吧。
紫菜包飯
菜譜簡(jiǎn)介
精致的紫菜包飯做法~很好吃~這個(gè)很簡(jiǎn)單就是需要耐心用心做出來(lái)的吃的一定是美味的~
材料
紫菜，適量飯，黃瓜，甜蘿卜，火腿腸，胡蘿卜，雞蛋，鹽，香油，壽司簾
做法
1準(zhǔn)備工作~雞蛋煎長(zhǎng)餅切成條火腿腸切成條，胡蘿卜焯一下黃瓜用精鹽奄上甜蘿卜<放著解膩味好`不放也行>都切成條這些一定水分控凈
2煮好米飯`然后把香油和鹽適量放拌好香油別放太多有喜歡的放些芝麻也可以~
3在壽司簾上放好紫菜勻細(xì)的撲上飯然后把準(zhǔn)備好的材料包好然后卷
4包上最后卷上的用力握握讓它結(jié)實(shí)密實(shí)點(diǎn)5包幾卷包完~~這樣子然后切好`
6放入盤中大功告成~！
小訣竅
1煮出來(lái)的飯不要粘的粘的不香最好一粒是一粒的但別硬掌握好水量
2包好后用力握握開(kāi)口一定要密實(shí)開(kāi)了的話就不美觀了
3重要的是做出來(lái)后最好不要放的超過(guò)4個(gè)小時(shí)否則硬了就不那么香營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也不那么高了
[海苔怎么做紫菜包飯]