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學(xué)做月餅作文

學(xué)人智庫(kù) 時(shí)間:2018-01-10 我要投稿
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  學(xué)做月餅作文(一)

  今年的中秋節(jié),我覺(jué)得是我過(guò)得最有意義的中秋節(jié),因?yàn)槲页缘搅俗约河H手做的月餅。

  早上,媽媽帶我來(lái)到她同事開(kāi)的一家月餅店。到了那里,才知道是過(guò)來(lái)做月餅的,一聽(tīng)說(shuō)要做月餅,我一下子來(lái)了興趣。

  我們穿上圍裙,戴上工作帽,進(jìn)入了工作間。房子中間有一張大圓桌,我們圍在桌子周圍。桌上有一個(gè)盆子,里面放著月餅餡,另一個(gè)盆子里是專門做月餅的餅面粉,旁邊還有帶有生肖圖案的木頭模子。店主告訴我,那面皮可是要耗費(fèi)很多材料和很多時(shí)間才能做出來(lái)的,而且烤月餅時(shí)的溫度也要控制,保持在80攝氏度左右。

  我們開(kāi)始做月餅了,先把粉抹在手上,幾次調(diào)整后總算搞定了比較適量的面粉,然后把面團(tuán)壓扁,接著左手拿面皮,右手拿餡兒,包成一個(gè)球形之后,把這個(gè)圓球塞進(jìn)帶有圖案的模子里。我屬羊,我就用羊的模子按了一下。哈哈,一個(gè)我親手做的月餅終于誕生了。

  不一會(huì)兒,我們把月餅放進(jìn)了烤箱,過(guò)了半個(gè)多小時(shí),香噴噴的月餅出爐了,我拿起自己做的那個(gè)月餅吃了進(jìn)來(lái),又香又軟,讓人吃了一個(gè)還想再吃第二個(gè)。

  今天是個(gè)特別好玩的日子,做月餅的感覺(jué)真是妙不可言。

  學(xué)做月餅作文(二)

  今天到小姨家,一打開(kāi)門,就看到了一場(chǎng)熱鬧非凡的場(chǎng)面。阿姨們圍著一張桌子忙碌著,有調(diào)面糊的,有搟面團(tuán)的,還有拿著模型擠壓的,桌上已排滿了各式各樣的半成品餅。原來(lái)是準(zhǔn)備自己做月餅呀!我抑制不住內(nèi)心的喜悅,像小鳥(niǎo)一樣飛進(jìn)阿姨的家,并且很快加入了他們的隊(duì)伍。

  開(kāi)始做月餅了,媽媽把按比例調(diào)好的、一團(tuán)柔韌而又勁道的面團(tuán)給了我。剛開(kāi)始我像只無(wú)頭蒼蠅,無(wú)從下手,粉團(tuán)在我手里頑皮地摔“跟斗”。媽媽教我先在模型的圖案上沾上幾滴油,再把面團(tuán)放進(jìn)模型里,接著用食指順著花形擠壓,然后鋪上一層餡,最后蓋上一層面團(tuán)。經(jīng)過(guò)再次擠壓,哈!完成了。樣子有點(diǎn)丑,形狀不均勻,我并不氣餒。幾次練習(xí)后,一個(gè)個(gè)栩栩如生的月餅出現(xiàn)了。阿姨把月餅放進(jìn)鍋里,幾分鐘后,一鍋香噴噴的月餅出鍋了。

  “圓月出現(xiàn)了!”不知誰(shuí)喊了一聲,我們聞聲奔出了門外,只見(jiàn)一輪金黃的圓月高高地掛在夜空中,像玉盤。皎潔的月光灑下大地,柔似輕紗,穿梭于薄云中。我一邊吃著自制的、熱氣騰騰的、酥而脆的月餅,一邊賞著迷人的月色,不禁想起了王維的詩(shī)句:“獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客,每逢佳節(jié)倍思親!”“爸爸,您在他鄉(xiāng)想我了嗎?”

  學(xué)做月餅作文(三)

  為了迎接中秋佳節(jié),今天的綜實(shí)課,我們請(qǐng)來(lái)了家委會(huì)的琳媽媽來(lái)教大家做冰皮月餅。

  同學(xué)們?cè)缭缇蛠?lái)到數(shù)學(xué)活動(dòng)室,(www.lotusphilosophies.com)分好組等待學(xué)做月餅。上課前,鐘校長(zhǎng)的一句話:“冠軍得主,可以拿走琳媽媽做的月餅”,讓我們斗志大增,我心里暗想一定要拿到冠軍。

  琳媽媽首先介紹要有的材料有:糯米粉,玉米面和紫薯,還在最重要的冰皮粉和模子。

  準(zhǔn)備工作做好之后,琳媽媽便耐心的一個(gè)步驟一個(gè)步驟地教我們做月餅。首先,把糯米球壓扁,將紫薯放在中間,看看能否包住,能包住的話就慢慢包住紫薯,然后把包有紫薯的糯米球搓圓,再包一層冰皮粉放進(jìn)準(zhǔn)備好的模子里輕輕一按,一個(gè)新鮮可口、無(wú)添加的冰皮月餅就做好了,真是神奇!

  我按著琳媽媽教的步驟認(rèn)真的、細(xì)心的做起了屬于自己的月餅,選了個(gè)心形的模子,做出了個(gè)愛(ài)心月餅,我決定要帶回家跟爸媽一起分享。

  這真是節(jié)有趣的綜實(shí)課,感謝鐘校長(zhǎng)和家長(zhǎng)們給我們這次機(jī)會(huì),讓我們學(xué)到了更多知識(shí),學(xué)會(huì)了與人分享的樂(lè)趣!