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第一次學(xué)包餃子
第一次學(xué)包餃子（一）
今天吃餃子，媽媽在廚房忙乎著：做餃子皮、剁肉餡、包餃子……忙得不亦樂乎。我擔(dān)心媽媽太累，便主動請求幫忙。媽媽答應(yīng)了，同意我加入包餃子的團(tuán)隊(duì)。我吃過餃子，看過別人包餃子很輕松，卻沒有親手包過餃子，這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張媽媽準(zhǔn)備好的餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里暗暗得意：嘿嘿——這么簡單的事，我不用學(xué)就會，簡直是天才啊！正在我得意洋洋的時候，那肉餡就像個不聽話的孩子，讓我不知如何是好。當(dāng)我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鉆了出來，等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了，怎么辦才好呢？我左思右想，傷透了腦筋，還是不知所措。
正在我左右為難的時候，媽媽注意到了我的無奈，提醒我：“兒子啊，少放點(diǎn)餡兒，就不是不會左右為難了嗎？”媽媽說得對呀，這么簡單的道理，我怎么沒有想到呢？真是聰明的媽媽啊！我照媽媽說的，把餃子餡去了一些，剛才的難題就解決了，包好了第一個餃子，大功告成。但是，和媽媽包的餃子放在一起，我總覺得自己包的餃子怪怪的，看著別扭。因?yàn)槲腋静粫箫溩拥南群箜樞�，包的餃子樣子是千奇百怪。媽媽一邊包著餃子，一邊耐心的教我，可是我怎么都學(xué)不會。但我沒有泄氣，熟能生巧嘛——繼續(xù)包著餃子。
我雖然包的餃子樣子不夠美觀，但這是我第一次包餃子，它凝聚了我的真心實(shí)意�？粗业膭趧映晒液軡M意。我讓爸爸、媽媽嘗了我親手包的餃子，都夸我包的餃子吃著很香。我嚼著自己包的形態(tài)各異的餃子，別提有多好吃了！
只有自己動手包餃子，吃起來才會更香。
第一次學(xué)包餃子（二）
你有過成功的經(jīng)歷嗎？如果有的話你應(yīng)該知道成功的喜悅吧！我也有成功的經(jīng)歷，那就是包餃子。
一天放學(xué)回家看見媽媽在廚房里，就問媽媽：“今天吃什么飯？”媽媽說：“吃你最喜歡吃的餃子�！蔽腋吲d的一蹦三尺高，我把書包扔到沙發(fā)上，沖進(jìn)廚房，對媽媽說：“媽媽我也想包餃子。”媽媽說：“不行�！蔽依鴭寢尩氖秩鰦傻卣f：“我已經(jīng)長大了，我想吃我親自做的餃子�！眿寢尳涛野扬溩悠し诺阶笫稚�，挖了一小勺陷放到中間，用手一捏，完美的餃子“誕生了”我迫不及待地拿著餃子皮，學(xué)著地樣子挖了一大勺陷放在上面，用力一捏，誰知不聽話的餃子餡冒出來了，弄得我手黏乎乎的，我生氣地把餃子放到盤子上，媽媽安慰我說：“我相信你會成功的，”聽了這番話，我又拿了一個餃子皮，心想；上次挖了太多陷，這次少挖點(diǎn)，我小心翼翼地挖了一丁點(diǎn)，放在上面包好了，我沾沾自喜的欣賞著我包的餃子，我瞅了瞅媽媽包的個個像個大胖子，我的像個沒吃飯的小瘦子。我想放棄，但又心想；做事不能半途而廢，經(jīng)過幾次嘗試，終于成功了，我終于明白失敗是成功之母的意思了。
餃子煮熟了，自己包的餃子真香�。�
第一次學(xué)包餃子（三）
星期天上午，我媽媽告訴我中午吃餃子。我一聽別提多高興了，因?yàn)槲易類鄢燥溩恿恕?/p>
十點(diǎn)鐘媽媽就開始忙起來了，先調(diào)了餡，然后又和面，不一會媽媽就動手包起來，并把包好的餃子一個個整齊的擺放在蓋上，我看了心里癢癢的，要求包一個。
在我的再三請求下，媽媽同意了。于是我洗干凈了手，拿起一個餃子皮，學(xué)著媽媽的樣子放了點(diǎn)餡，上下對折，使勁一捏，糟糕！餡怎么跑出來了？
再包一個試試。這次我小心翼翼地把餃子皮對折，輕輕捏住，可是餡還是露出來了。(www.lotusphilosophies.com)我想來想去，終于找到了原因，原來是我用手托住餃子皮時用力過猛，把餡給頂出來了。
找到原因，急忙改正，這回順利，餡沒出來。可是看看我包的餃子像一只小老鼠趴在那里。媽媽見了，耐心地給做了示范，告訴我怎么包不僅餡不會露出來而且還能立在蓋上。
我又按媽媽教的方法重新包了一個，放在媽媽包的餃子邊上，這個餃子也像士兵一樣挺胸站立著。哈哈，我終于學(xué)會包餃子了。
通過這件事，讓我懂得，有些事情看似簡單，但要把它做好，也是很難的。所以做事情要多想，多動手，多動腦。
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