怎么吃泡面才健康

常見的泡面，是加入了所提供的調(diào)味粉或湯料包，若要讓它更美味，有些人則會多加午餐肉、雞蛋或幾條菜。

但，這樣煮泡面則未免過于單調(diào)了！其實(shí)只要花心思，泡面一樣可以烹調(diào)出好滋味的。

首先，泡面不一定要泡煮，也可以炒來吃。再來，要泡面多樣化，不妨在配料上下功夫，例如加入紅蘿卜、菜心、豆芽、豌豆、雞肉、豬肉末、牛肉等等，烹煮出的泡面不但不會千篇一律，反而有色彩，增加食欲，且更加色香味俱全。

當(dāng)然采用以上配料，花費(fèi)時(shí)間或許比一般來得稍長，因?yàn)樾枰�事前�?zhǔn)備，像豆芽去根、豌豆去絲等，泡面或許就不是方便面了！若時(shí)間緊迫，那可挑選一些容易熟的食材，如魚丸、蘇東丸、豆腐、豆干等。

泡面怎么吃出健康？

1、泡面的調(diào)味料通常油、鹽、味精等成分高，最好不要全部加入，只放一半即可；

2、可棄內(nèi)附的調(diào)味料不用，改用自己調(diào)制的雞高湯，這樣較健康；

3、開封之后，最好一次吃完，免得它在空氣中氧化變質(zhì)；

4、別把它當(dāng)正餐或夜宵。