胃疼喝什么粥比較好？

粥食是我國非常受歡迎的一種飲食方法，同時我國自古以來就又說喝粥有養(yǎng)胃的功效，粥食中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而且容易消化和吸收，那么胃疼喝什么粥好呢？

養(yǎng)胃食譜一、扁豆山藥蓮子粥

材料：白扁豆15克，山藥15克，蓮子15克，粳米50克。

做法：以上四味加水共煮為粥。

功效：適用脾虛人群。山藥補(bǔ)肺脾腎，益氣生津，蓮子健脾補(bǔ)氣補(bǔ)心安神，兩者同用加強(qiáng)補(bǔ)脾胃，且對心腎有益。扁豆健脾化濕，防止滋補(bǔ)太過，滋生內(nèi)濕。

養(yǎng)胃食譜二、番茄海鮮粥

材料：番茄250克，鮮蝦仁、蜆肉各80克，鮮魷魚60克，魚柳200克，生姜3片。

做法：

1、各物分別洗凈，番茄切片，魚柳切薄片，加鹽、胡椒粉、蛋白、生粉拌勻，蝦仁切粒，魷魚切片，蜆肉用胡椒粉拌勻，分別置沸水燙一燙即取起。

2、起油鑊爆香姜，下番茄炒勻，加水1250毫升(5碗量)滾沸，下全部海鮮煮沸，加入馬蹄粉芡、鹽、白糖便可。此量可供3~4人用。

功用：番茄被譽(yù)為“維生素倉庫”，因其富含多種維生素，如維生素A、B、B2、C、D等，還有蛋白質(zhì)、糖、脂肪、多種無機(jī)鹽、檸檬酸和蘋果酸等。中醫(yī)亦認(rèn)為它能生津止渴、健胃消食、清熱解毒、涼血平肝。

養(yǎng)胃食譜三、南瓜粥

材料：米150g，水12杯，南瓜250g，冰糖300g，鮮百合50g。

做法：

1、大米淘洗干凈，燒開一鍋水，放入大米，改用中火煲20分鐘。

2、將南瓜放入粥中，煲至南瓜熟爛。

3、加入冰糖煮溶，最后放入鮮百合瓣，再次煮沸即可。

功效：南瓜味甘性溫，入脾、胃經(jīng)，具有補(bǔ)中益氣、消炎殺菌、止痛的效果。它含有豐富的果膠，食用后可將腸道內(nèi)的細(xì)菌和有毒物質(zhì)吸附起來，包括重金屬，并將其排出體外，起到排毒的作用。同時，果膠還可以保護(hù)胃部免受刺激，減少潰瘍。用南瓜煮粥或者煮湯，可以滋養(yǎng)腸胃。

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