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春季如何吃火鍋不會(huì)胖?
春季如何吃火鍋不會(huì)胖?
春季如何吃火鍋不會(huì)胖?
相信許多人都會(huì)被火鍋的魅力所吸引,但小編我也相信有很多人沒有掌握吃火鍋的技巧。其實(shí),在吃火鍋的時(shí)候,可以邊吃火鍋邊喝茶水,這樣做不但不可去火,而且還能幫身體刮油有利于減肥。另外,咱們點(diǎn)菜的時(shí)候,可以盡量多點(diǎn)一些青菜,如冬瓜、筍子、土豆、香菇、蘑菇、青筍、蓮藕、海帶、豆腐等,這樣就可以避免脂肪攝入過(guò)多。
1、不喝飲料
由于可樂、啤酒等的含糖量較高,容易發(fā)胖,所以吃火鍋時(shí)最好不喝飲料。如果感覺口渴,可以選擇糖含量較少的,如菊花茶、大麥茶,開水等。
2、選擇清湯鍋底
現(xiàn)在人們普遍都“無(wú)辣不歡”,認(rèn)為辣的湯底才夠刺激。然而,如果你正在減肥,就不要吃太辣的了,因?yàn)槁槔被疱伒臒崃亢芨,湯底油脂很多!因此,想不發(fā)胖,吃火鍋時(shí)就選擇清湯鍋以及海鮮鍋吧,這樣不但可以減肥,還能減輕腸胃的負(fù)擔(dān)。
3、進(jìn)餐順序要注意
最好是先吃菜再吃肉,最好先涮豆制品和菌藻類,煮10幾分鐘以上,吃起來(lái)比較安全,同時(shí)還能提高湯底鮮味,然后涮青菜吃,之后再涮肉。先涮菜可以“墊墊底”,減少肉類攝入量。
4、注意食材的選擇
如果吃火鍋時(shí)你點(diǎn)的全部都是肥牛肥羊,那你的減肥夢(mèng)就白做了!要想不變胖,配菜最好選擇菌類,蘑菇、香菇、金針菇、黑木耳海帶之類的,凍豆腐、腐竹、土豆片、地瓜片、冬瓜片等,不但營(yíng)養(yǎng)豐富,而且還能調(diào)理腸胃,助于消化,減輕腸胃的負(fù)擔(dān)。
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