薏仁，蓮子，還有紅豆都是屬于保健食材的一種，這種在生活中是很養(yǎng)生的食物，這個(gè)薏仁蓮子還有紅豆放在一起還可以用來(lái)熬粥吃，雖然說(shuō)粥類(lèi)食物有很多，但是不一定每種粥都是對(duì)身體好的，對(duì)身體有滋補(bǔ)效果的，而這個(gè)薏仁，還有蓮子，紅豆用來(lái)熬粥的話健身滋補(bǔ)的效果非常的好，那么薏仁蓮子紅豆粥的功效有哪些？

制作步驟

1. 蓮子、紅豆和薏米用水沖洗干凈，浸泡半小時(shí)(浸泡節(jié)約后面煮粥的時(shí)間)。

2. 鍋中加適量水，煮開(kāi)(開(kāi)水煮粥，熟的更快，也不會(huì)出現(xiàn)粘鍋的現(xiàn)象)。

3. 放入泡好的蓮子、紅豆和薏米。

4. 大火煮半小時(shí)，放入洗凈的糯米(蓮子、紅豆和薏米要難煮一些，為了能同步熟，后放糯米)。

5. 中火煮半小時(shí)，開(kāi)始用勺子攪拌(用勺子攪拌可以使粥煮的更均勻，也會(huì)使粥出稠)。

6. 煮出粘稠的感覺(jué)，盛出即可食用。

所需原料

原料：無(wú)心蓮子10顆左右、薏米25g、紅豆15g、糯米15g

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值編輯

蓮子味甘，性微涼。養(yǎng)心益腎、健脾止瀉、治心悸、失眠。.《本經(jīng)》記載主補(bǔ)中、養(yǎng)神、益氣力。蓮子善于補(bǔ)五臟不足，通利十二經(jīng)脈氣血，使氣血暢而不腐

薏米味甘性淡、性涼。有健脾利濕，補(bǔ)肺清熱功效。

糯米是一種溫和的滋補(bǔ)品，有補(bǔ)虛、補(bǔ)血、健脾暖胃、止汗等作用。適用于脾胃虛寒所致的反胃、食欲減少、泄瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無(wú)力、妊娠腹墜脹等癥。

通過(guò)上面我們的介紹，大家了解到了這個(gè)薏仁蓮子紅豆粥的相關(guān)功效之后也更加的放心給自己吃，吃到對(duì)自己身體最有利，最健身的食物才是日常生活中最好的保健方式，很多人保健的時(shí)候靠吃藥，其實(shí)知道了食物的妙處，平時(shí)選擇吃食物來(lái)滋補(bǔ)身體也是最好的。