到了過(guò)年的時(shí)候很多家里都會(huì)買一些豬大腸，很多人都是特別愛吃豬大腸的，特別是用辣椒炒豬大腸，味道是很好的，可是我們?cè)诔缘臅r(shí)候都會(huì)感覺很好，但是在清洗豬大腸的時(shí)候就會(huì)感覺很費(fèi)勁了，豬大腸是很難清洗的，它里面的糞便很多，清洗不當(dāng)就會(huì)有臭味，下面看看豬大腸怎么洗。

每到過(guò)年的時(shí)候，爸爸總會(huì)買一些豬大腸，但是負(fù)責(zé)清洗豬大腸的任務(wù)就會(huì)交給媽媽了，清洗豬大腸是很麻煩的，一般洗很長(zhǎng)的時(shí)間都不能夠把它洗干凈，今天我們就來(lái)給大家介紹豬大腸怎么洗。

方法一

1、鹽加面粉(淀粉也可以)：將豬大腸用清水沖去粘液后，將鹽和面粉撒在腸內(nèi)腸外，反復(fù)揉搓，用清水沖干凈，入滾水后撈起，刮去污物。

2、料酒。將在經(jīng)第一步程序處理后的大腸，放入容器，倒入料酒，里外反復(fù)搓洗，然后清水漂洗一遍。

3、淘米水。將處理過(guò)的大腸再放在淘米水中清洗，可以更好的去除異味。

方法二

在清洗前，要先將大腸翻過(guò)來(lái)，把里面的油及臟東西全部摘干凈。

1、清洗豬大腸時(shí)，在水中加些食醋和一湯匙明礬，搓揉幾遍，再用清水沖洗數(shù)次，即可使其清洗干凈。

2、買回來(lái)的豬腸等下水，清洗前加些食鹽和堿，可減少其異味。

3、用淘米水清洗豬腸、豬肚效果也很好。

4、用酸菜水洗豬腸，只需兩次，其腥臭味便可基本消除。

5、秘方：用面粉及醋分別洗幾遍即可。

方法三：

將豬腸置于清水里，洗去粘液后，在豬腸里外撒上適量面粉后，反復(fù)揉搓幾遍，再用清水沖洗，然后將豬腸過(guò)一下沸水，撈出過(guò)冷水，用刀刮去污物就行了。

還有：將豬腸放在淡鹽醋混合溶液中浸泡片刻，摘去臟物，再將其放入淘米水中泡一會(huì)兒，然后在清水中輕輕搓洗兩遍即可。若在淘米水中放幾片桔皮，異味更易除去

方法四：

1、鹽加面粉(淀粉也可以)將豬人腸川清水沖去粘液后，將鹽和面粉撒在腸內(nèi)腸外，反狂揉搓，川清水沖〕一凈，入滾水后撈起，刮去污物。

2、料灑。將在經(jīng)第一步程序處理后的大腸，放入容器，倒入料灑，里外反復(fù)搓洗，然后清水漂洗一遍。

3、淘米水。將處理過(guò)的大腸再放在淘米水中清洗，可以更好的去除異味。

方法五：

先將豬人腸放在一個(gè)盆里，然后在盆里放入生粉、食鹽，用手慢慢地抓，抓大概二、三分鐘，將豬大腸清干凈，

再放入生粉、食鹽和一點(diǎn)醋，用手搓洗四、五分鐘，再將豬大腸翻過(guò)來(lái)再搓洗兒分鐘，最后用清水沖洗掉生粉和食鹽就可以了。

方法六：

在清洗前，要先將人腸翻過(guò)來(lái)，把里面的油及臟東西全部摘干凈。

1、浩洗豬大腸時(shí)，在水中加些食醋和一湯匙明礬，搓揉兒遍，再用清水沖洗數(shù)次，即可使其清洗干凈。

2、買回來(lái)的豬腸等下水，清洗前加些食鹽和堿，可減少其異味。

3、用淘米水清洗豬腸、豬肚效果也很好.

4、用酸菜水洗豬腸，只需兩次，其腥臭味便可摹本消除。

5、用面粉及醋分別洗幾遍即可。

了解了豬大腸怎么洗，以后在清洗豬大腸的時(shí)候就不用再那么費(fèi)勁了，有的時(shí)候豬大腸清洗不干凈話，不僅有一股臭味，而且還會(huì)很苦，一般很多人在清洗豬大腸的時(shí)候都是沒(méi)有耐心的，清洗幾遍就好了，大家趕緊把我們今天介紹的方法收藏起來(lái)吧，以后肯定能用到。