如何做牛肉粉絲湯好吃呢

牛肉粉絲湯是很好吃的，下面就是牛肉粉絲湯的做法，牛肉的營(yíng)養(yǎng)十分豐富，還有好多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能夠增強(qiáng)人體需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，另外牛肉是公認(rèn)的增強(qiáng)人們體力的一種肉類(lèi)，牛肉對(duì)于鍛煉的人來(lái)說(shuō)也是非常好的，還有好多的維生素，對(duì)身體健康很有好處的！愿您吃的開(kāi)心！

原料：

牛腩、粉絲、蔥姜、大料、香菜、白胡椒粉、鹽。

做法：

1、牛腩收拾趕緊后切成小塊，涼水下鍋，煮開(kāi)后，撇去浮沫，然后把牛腩撈出放入另一口鍋燒開(kāi)水的鍋內(nèi)，加蔥姜 大料，燉上一個(gè)小時(shí);

2、粉絲用涼水泡一刻鐘，香菜切碎;

3、把泡好的粉絲放入燉好的牛肉湯內(nèi)，煮開(kāi)，加鹽、白胡椒粉調(diào)味，最后灑上香菜就好做法：

1、牛腱子肉洗凈，加水燒開(kāi)，撇去浮沫，加蔥、姜片、黃酒煮開(kāi)，轉(zhuǎn)小火燉1小時(shí)，加鹽，再燉30分鐘

2、盛出牛肉，放入另一個(gè)鍋里，加入鹵水汁，加糖調(diào)味文火煮30分鐘，冷卻后切片

3、粉絲溫水浸泡10分鐘，取牛肉湯加水燒開(kāi)，放入粉絲煮5分鐘，撒胡椒粉盛碗

牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對(duì)增長(zhǎng)肌肉、增強(qiáng)力量特別有效。在進(jìn)行訓(xùn)練的頭幾秒鐘里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效補(bǔ)充三磷酸腺苷，從而使訓(xùn)練能堅(jiān)持得更久。蛋白質(zhì)需求量越大，飲食中所應(yīng)該增加的維生素B6就越多。牛肉含有足夠的維生素B6，可幫你增強(qiáng)免疫力，促進(jìn)蛋白質(zhì)的新陳代謝和合成，從而有助于緊張訓(xùn)練后身體的恢復(fù)。

以上就是牛肉粉絲湯的做法，牛肉之中的維生素B很多，牛肉可以有效恢復(fù)人體的體力，對(duì)于增強(qiáng)人體的力量非常有利，增強(qiáng)免疫力，促進(jìn)人體的新陳代謝，牛肉中還有好多鐵，鋅之類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)元素，對(duì)身體挺好的，你可以嘗一下牛肉粉絲湯。

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