怎么燒鴿子湯好喝呢

鴿子是特別常見的一種鳥類，有很多人都喜歡養(yǎng)鴿子，有的人養(yǎng)鴿子是為了玩，而有的人養(yǎng)鴿子是為了吃肉，哥介紹的營養(yǎng)價(jià)值特別高，而且它的肉鮮嫩可口，不油膩，具有極好的進(jìn)補(bǔ)功效，鴿子的做法也有很多，鴿子湯就是最常見的一道食材，一起看看怎么燒鴿子湯比較好喝吧。

鴿子湯的做法：鴿子湯，鴿子是一種常見的鳥。世界各地廣泛飼養(yǎng)，鴿是鴿形目鳩鴿科數(shù)百種鳥類的統(tǒng)稱。含蛋白質(zhì)、脂肪等成分。味甘、咸，性平。能補(bǔ)肝腎，益氣血。用于老人或久病體衰，肝腎不足，氣血虛虧;消渴飲水。鴿子湯是滋補(bǔ)最好的湯能夠滋陰壯陽，男女合適喝的一款湯，而且對(duì)于小孩也起了很好的養(yǎng)生作用。

乳鴿的藥用價(jià)值：肉鴿也叫乳鴿，是指4周齡內(nèi)的幼鴿。其特點(diǎn)是：體型大、營養(yǎng)豐富、藥用價(jià)值高，是高級(jí)滋補(bǔ)營養(yǎng)品。肉質(zhì)細(xì)嫩味美，為血肉品之首。經(jīng)測(cè)定，乳鴿含有17種以上氨基酸，氨基酸總和高達(dá)53.9%，且含有10多種微量元素及多種維生素。乳鴿的藥用價(jià)值：增進(jìn)人體機(jī)能，延緩衰老。吃時(shí)可把乳鴿與中草藥或其它營養(yǎng)食品一起烹調(diào)，如枸杞燉乳鴿、香菇燉乳鴿等，有滋補(bǔ)強(qiáng)身之效。治脾胃虛弱所致氣短、乏力可用肉鴿1 只與黨參5～12 克，黃芪24～30 克，淮山藥30 克一起燉熟，取湯飲用。隔日服1 次，服3～5 次可見效。

鴿子湯的藥用價(jià)值特別高，尤其是對(duì)身體不好，或者產(chǎn)婦孕婦而言，營養(yǎng)價(jià)值都特別豐富。怎么燒鴿子湯比較好喝？關(guān)于鴿子湯的制作步驟也為大家詳細(xì)介紹了，因?yàn)楦绺绫緛砦兜谰王r美，所以在這做鴿子湯的時(shí)候，即便不放什么添加物，口感也特別好。

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