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微波爐的輻射
最近關(guān)于使用微波爐熱食物會導(dǎo)致致癌的事件在網(wǎng)絡(luò)上炒的沸沸揚(yáng)揚(yáng),其實(shí)使用微波爐熱東西不管會不會致癌,微波爐都還有另外一個(gè)值得我們注意的地方,就是它的輻射。據(jù)一些研究發(fā)現(xiàn),微波爐的輻射要比其他的家用電器輻射高出很多,因此建議朋友們在使用的時(shí)候需要注意。
微波爐的出現(xiàn)確實(shí)是減輕了不少廚房的負(fù)擔(dān),在平時(shí)的時(shí)候不但可以用來熱剩飯和剩菜,而且還可以制作一些美食,尤其是在公司里,中午帶的飯?jiān)谖⒉t里一熱總比外面買的吃的有營養(yǎng)。但是由于微波是一種輻射,所以很多人自然而然地認(rèn)為它會致癌。有些人甚至?xí)?lián)想起在醫(yī)院拍X光片時(shí),門上面都有請遠(yuǎn)離輻射的字樣。其實(shí)這完全不是一個(gè)等級的。微波是一種電磁波,跟收音機(jī)、電報(bào)所用的電波、紅外線、以及可見光本質(zhì)上是同樣的東西。它們的差別只在于頻率的不同。
微波的頻率比電波高,比紅外線和可見光低。電波和可見光不會致癌,自然也就不難理解頻率介于它們之間的微波也不會致癌。其實(shí)這里所說的“輻射”,指的是微波的能量可以發(fā)射出去,跟X光以及放射性同位素產(chǎn)生的輻射是完全不一樣的。X光雖然也是電磁波,但是其頻率比微波高得太多,因而能量也高,而放射性同位素在衰變過程中會放射出粒子,所以它們能讓生物體產(chǎn)生癌變。微波能量被食物吸收后會轉(zhuǎn)化為熱力,不會令食物帶有“放射性”或受“污染”。
生活中的輻射無處不在
其實(shí)日常生活當(dāng)中,手機(jī)、電視機(jī)、電腦等電子產(chǎn)品都會產(chǎn)生無線電波。微波爐的危害橫向比較的話,就和電腦輻射,手機(jī)輻射是一樣的道理。而且微波爐的使用頻率遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于手機(jī)和電腦,它產(chǎn)生的危害其實(shí)比常年使用手機(jī)和電腦的危害要小的多。
生活中的輻射無處不在,那么我們到底有沒有必要為輻射而擔(dān)心?我們首先要知道,輻射分為電離輻射和非電離輻射。輻射所衍生的能量取決于頻率的高低,頻率越高能量越大。電離輻射的能量可使原子和分子電離化,而低能量的非電離輻射則不會。
這也就是說微波爐的輻射卻是存在,但是這些輻射并不會真的對于人體有致癌的作用,不過對于特殊性的人群,比如說孕婦以及安裝有心臟起搏器的人來說,最好還是遠(yuǎn)離微波爐比較好,因?yàn)檫@些輻射有可能會對于幼小的胎兒造成傷害,也會影響到起搏器的頻率。
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