對(duì)于知性女性來(lái)說(shuō)，很多人每天都因?yàn)榉泵Φ墓ぷ鳎瑳](méi)有時(shí)間照顧自己的家庭，因此做飯就是一個(gè)非常嚴(yán)重的問(wèn)題，或許自己還沒(méi)有真正的會(huì)做飯，但是必須還要給家里人做飯，這是十分痛苦的，我們就應(yīng)該學(xué)習(xí)一些簡(jiǎn)單而美味的菜肴，就比如我今天要學(xué)的小白菜蛋湯，讓我們一起看看怎么做吧！

食材

主料小白菜200g雞蛋3個(gè)輔料油適量鹽適量蔥適量雞精適量

步驟

1.小白菜洗凈，準(zhǔn)備三個(gè)雞蛋

2.白菜切成段，雞蛋打散

3.熱鍋冷油，蔥花爆香

4.加入小白菜翻炒均勻

5.加三碗水

6.水開(kāi)后撒入雞蛋，出鍋前鹽、雞精調(diào)味

小貼士

青菜一定要洗干凈，而且要充分浸泡，去除農(nóng)藥殘留。

白菜雞蛋湯 護(hù)膚養(yǎng)顏潤(rùn)腸排毒的白菜雞蛋湯，白菜雞蛋湯，滋味清甜美味，所含的蛋白質(zhì)對(duì)人體的肝臟組織損傷有修復(fù)作用，還可提高人體血漿蛋白量，增強(qiáng)機(jī)體的代謝功能和免疫功能，改善記憶力，所含豐富的粗纖維，不但能起到潤(rùn)腸、促進(jìn)排毒的作用，豐富的維生素C、維生素E，多吃白菜雞蛋湯，可以起到很好的護(hù)膚和養(yǎng)顏效果。

這道菜不僅十分簡(jiǎn)單，而且還美味可口，是屬于清淡的湯類(lèi)，而且以色彩也是非常好看的，所以對(duì)于那些不會(huì)做飯的媽媽們來(lái)說(shuō)，這真的是一道非常棒的菜，不難而且好吃，所以大家都可以去試一試?yán)玻?/p>