美食是現(xiàn)代人的追求，但在美食中也不是所有的美食都對人的身體健康有益。在我們的家常便飯中，米飯是我們的主食。其中補(bǔ)氣養(yǎng)身粥對正在上學(xué)的中小學(xué)生的身體大有益處。在高中生活的學(xué)生，一般要熬夜到很遲，身子虛弱，身體功能下降，用食物治療是最方便的。小編搜羅了一些粥的知識和補(bǔ)氣養(yǎng)生粥的做法。

對于氣虛體質(zhì)者，可以通過飲食的方法進(jìn)行調(diào)養(yǎng)。一般來說，應(yīng)選擇補(bǔ)氣的食品，如小米、粳米、糯米、莜麥、扁豆、菜花、胡蘿卜、香菇、豆腐、馬鈴薯、紅薯、牛肉、兔肉、豬肚、雞肉、雞蛋、鰱魚、黃魚、比目魚等。這些食物有很好的健脾益氣的作用，但食用的量不可過多，要根據(jù)自己的具體情況進(jìn)餐，也可以配合藥膳，效果會更好。例如大棗粥。

大棗粥的做法：

1.將糯米和紅棗淘洗干凈，用水浸泡30分鐘

2.鍋中放入足夠多的水，我放了3碗水，燒開，將泡好的糯米濾去水，倒入開水中

3.放入紅棗

4.用勺子攪動，使米粒不會黏在鍋底

5.燒滾后轉(zhuǎn)小火，加蓋留小縫，熬30分鐘，注意觀察，不要讓粥溢出來

6.開蓋，用勺子攪動，再熬10分鐘左右即可

7.盛出，加適量紅糖攪勻趁熱食用

營養(yǎng)功效：

養(yǎng)胃補(bǔ)虛，治脾胃氣虛所致的胃脘隱痛，喜溫喜按者。

紅棗：含有蛋白質(zhì)、脂肪、醣類、有機(jī)酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養(yǎng)成份。中醫(yī)認(rèn)為紅棗有健脾益胃、補(bǔ)氣養(yǎng)血、養(yǎng)血安神、緩和藥性等作用。

看完小編對補(bǔ)氣養(yǎng)生粥的介紹，大家應(yīng)該懂得在生活中我們要選擇對我們健康有益的生活飲食。切不可為了一時的貪吃，而對自己的身體造成損傷，反而得不償失。如果想擁有健康的身體，就要在生活中多多注意飲食，不吃不利于身體健康的食品。