童年，最喜歡的就是過節(jié)：喜氣洋洋、安定祥和的春節(jié);舉家踏青、祭拜先人的清明;粽子飄香、龍舟競渡的端午;萬家團(tuán)圓、其樂融融的中秋……這一幅幅多姿多彩的“中華節(jié)日圖”，總那么讓人難以忘懷!
令我特別神往的是端午節(jié)!一想起粽子香噴噴的味道，我便會垂涎三尺。孩提時代，每逢端午節(jié)來臨之際，我便天天吵著媽媽包粽子，催著她快點(diǎn)包粽子。“粽葉香，香廚房。艾葉香，香滿堂……”，從大老遠(yuǎn)就能聞見我和伙伴們吟唱的歌謠，大人們都笑我是只“小饞貓”。粽子包好了，我一連可以吃好幾顆，一點(diǎn)兒都不覺得膩。江邊那激烈緊張的賽龍舟場面總?cè)绱盆F一般，把我吸引住了。每每，我總是看得津津有味，樂而忘返。閑時，我還常常帶領(lǐng)小伙伴們學(xué)著大人們劃龍舟比賽的情景，還像模像樣地分出誰輸誰贏呢!
往事總是令人回味無窮。如今，我已經(jīng)長大了，意識也在不斷提高，可喜歡端午節(jié)的情思卻從未減退。盼啊，盼啊!五月初五端午節(jié)終于來了!與往年不同的是，今年我可以進(jìn)廚房幫媽媽包粽子，享受“粽葉香，香廚房”的樂趣!
我們先準(zhǔn)備材料，這可是關(guān)鍵。我負(fù)責(zé)淘米，我把雪白剔透的糯米放進(jìn)水里清洗，洗干凈后，浸泡一會兒，小心翼翼地?fù)瞥鰜�。陽光透過窗子射進(jìn)來，糯米發(fā)出耀眼的光芒，好似一顆顆耀眼的小珍珠。姐姐正在旁邊浸泡綠豆，她專心致志地挑著、揀著，目不轉(zhuǎn)睛地注視著盆子里的綠豆，哪怕一個小臟物、一個發(fā)黑的綠豆，都逃不過姐姐的“火眼金睛”�！罢{(diào)料大師”媽媽正在調(diào)理佐料，嘴里輕聲念叨著：“魚露、味精一兩，蘑菇半斤，蒜頭二兩，蝦仁八兩……”她先拿來幾十朵浸泡過的蘑菇均勻地切碎，放進(jìn)盆子里，接著又切蒜頭、蔥……手里的刀剁個不停，瞧!她多么專注。在大家的忙活下，材料準(zhǔn)備齊全了，并把所有配料和在一起。
我們開始了包粽子。我們把箬葉折成一個尖角的形狀，猶如一個下面沒有孔隙的漏斗，我們舀了幾勺調(diào)配好的糯米放進(jìn)箬葉里，媽媽在一旁囑咐：“糯米不能放太多!不然粽子超大，會漏米!”我們遵照媽媽的囑咐，放了適量的糯米料，包起了粽子。瞧!媽媽小心翼翼地舀起綠豆、糯米放進(jìn)箬葉里，全心全意地包裹著，她包的粽子那么精致、小巧。突然，她停了一會兒，眼睛注視著粽子，若有所思，我迷惑不解，“媽媽，你在想什么?”“此時此刻，我想起這粽子里面包含的，不僅僅是糯米和一些配料呀!”媽媽深情地說道。想了一會兒，我恍然大悟：是呀，古代的人們?yōu)榱粟s走江中的蛟龍及魚蝦，不去吞食愛國詩人屈原的尸體，而家家戶戶裹粽子投入江中，祭奠憂國憂民的大詩人。這是端午包粽子的由來。記得唐代文秀詩《端午》：“節(jié)分端午自誰言，萬古傳聞為屈原。堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤�！辈徽磉_(dá)對屈原的贊頌嗎?這粽子里飽含著人們對愛國詩人屈原的尊敬、懷念，及對所有愛國愛民人士的深深崇敬之情!
我和姐姐更加專注地包著粽子，放好了調(diào)料，合上了箬葉，左右對折，把糯米裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，包成有尖角的三棱形角黍，每個角酷似菱角。最后系上細(xì)繩子，粽子就包成了。我們把包好的粽子放到蒸籠里蒸，不一會兒，香噴噴的味道從蒸籠里傳出，真讓人垂涎欲滴!
吃過粽子，我興奮地到江邊觀看賽龍舟。一幅激烈緊張的畫面映入我的眼簾;雙方隊員竭盡全力地在比賽，好一股勢不可擋的氣勢!甲方隊員用力地劃動手中的木槳，船在快速地前進(jìn)。乙方隊員不甘示弱，眼看甲方隊員快要超過他們了，全體隊員團(tuán)結(jié)一致，集中注意力，竭盡全力劃動水中的木槳，水在木槳的劃動下，泛出粼粼波光。隊員們身上不知是水還是汗，可他們?nèi)匀娜獾貏澲鴿{，整齊雄壯的口號從他們的嘴里喊出來：“育杭，育杭……”甲方隊員更是精神百倍，手中的槳在有力地?fù)]動著，人們的目光隨著龍船的劃動而移動，兩條船的距離越來越短。觀眾們在拭目以待著這最緊張的時刻，甲方隊員更努力了，他們使出九牛二虎之力，劃動著手中的長槳。果然，他們不負(fù)眾望，在最后的時刻加倍努力，戰(zhàn)勝了乙方。我的心還久久徜徉在剛才那激烈緊張的比賽中。北京奧運(yùn)會的腳步已邁進(jìn)了我們的生活，這永不放棄，力爭上游的精神難道不正是奧運(yùn)精神的體現(xiàn)嗎?
傳統(tǒng)節(jié)日是一顆璀璨的明珠，照亮了中華民族源遠(yuǎn)流長的五千年文明，也照亮了中華民族美好的明天。這古樸純正、博大精深的傳統(tǒng)閃爍著中華民族文化的精華!
[作文記憶中的端午節(jié)]