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新加坡人過中秋節(jié)嗎

時間:2023-10-10 15:05:56 雪桃 學(xué)人智庫 我要投稿
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新加坡人過中秋節(jié)嗎

  中秋節(jié)最早起源于初唐時期,世界各國不止我們中國有過中秋節(jié),新加坡也有。下面介紹一下新加坡中秋節(jié)的習(xí)俗。

新加坡人過中秋節(jié)嗎

  新加坡是一個華人占人口絕大多數(shù)的國家,對于一年一度的中秋佳節(jié)向來十分重視。對新加坡的華人來說,中秋佳節(jié)是聯(lián)絡(luò)感情,表示謝意的天賜良機(jī)。親朋好友、商業(yè)伙伴之間相互饋贈月餅,借此表示問候與祝愿。

  新加坡是一個旅游國家,中秋佳節(jié)無疑是一個吸引游客的絕好機(jī)會。每年中秋臨近時,當(dāng)?shù)刂臑豕?jié)路、新加坡河畔、牛車水及裕華園等地裝飾一新。入夜時分,華燈初上,整個大街小巷一片紅彤彤的景象,令人心動。

  提燈籠

  新加坡的華人生活在新加坡已經(jīng)超過五代了,經(jīng)過長期的發(fā)展和演變,這里中秋節(jié)的習(xí)俗和中國已經(jīng)有許多明顯的不同。新加坡中秋節(jié)小孩子們要“提燈籠”。早年間是自己糊制紙燈籠,現(xiàn)在的家長則多在商店里直接購買,以節(jié)省他們的時間。商店里售賣的燈籠不僅質(zhì)量好,而且顏色、品種和樣式更多:有長的、圓的,方的,還有各種動物形狀的,其中以兔子最為流行。快到中秋節(jié)時,常能聽到樓下有小孩的歡笑聲,探出頭去一看,原來是小孩子們提著漂亮的燈籠,在樓下嬉戲。

  新加坡的彩色月餅

  新加坡人吃的月餅和中國不太一樣。傳統(tǒng)上新加坡的月餅和中國月餅差異不大,但最近這些年,隨著中秋節(jié)的商業(yè)化,月餅也不斷推陳出新。市場上最流行的月餅的餅皮是彩色的,就好像熱帶的花一樣,爭奇斗艷。一般來說,顏色和口味是互相搭配的。例如粉色的月餅多是芋頭餡兒的,黃色的月餅多是榴蓮餡兒的。

  說到榴蓮餡兒的月餅,它可是新加坡最有地方特色的月餅。小時候在北京居住了19年,從未見過榴蓮,更別說榴蓮月餅,這種許多人不喜歡的水果,竟然被熱愛它的新加坡人做成月餅,可見新加坡人多么喜歡吃榴蓮。除了榴蓮月餅,冷櫥里還有榴蓮蛋糕、榴蓮面包以及真正的榴蓮。榴蓮月餅在東南亞各地都會見到,但新加坡是做得最風(fēng)生水起的。

  中秋節(jié)期間也是大家互贈月餅表達(dá)謝意的好機(jī)會。在同一個辦公室工作的同事之間也常常會互贈月餅,不過出手沒有中國那么大,通常都是精包裝的一枚月餅,廖表心意。也有的老同事有自己做月餅的習(xí)慣,他們會把自制的月餅?zāi)脕矸炙徒o同事。這種自制的月餅比商店里賣得好吃,主要是油多,肯下佐料。

  新加坡彩燈節(jié)

  中秋節(jié)“提燈籠”是新加坡華人的傳統(tǒng),但越來越少人堅持這一傳統(tǒng)了,如今最流行的是在中秋節(jié)賞燈。節(jié)日到來前一兩周,新加坡的許多地方就開始掛起彩燈來,最出名的是新加坡河畔的燈會和中國花園里的燈會。主辦者在空地上搭建起巨大的彩燈,用數(shù)千盞燈籠,組成幾十個不同主題的彩燈。這些彩燈的主題和中秋節(jié)密切相關(guān),有真人大小的嫦娥和吳剛,還有樓房一樣高的桂樹。每當(dāng)夜幕降臨,彩燈亮起,新加坡就好像變成了一個神仙世界。世界上很少有新加坡這樣隆重慶祝中秋節(jié)的。

  為了吸引年輕人,近些年彩燈的主題也變等更加豐富,各種卡通人物,恐龍、鯨魚、海豚可以成為彩燈登場亮相。主辦者還別出心裁地組織各種活動,例如人們可以花兩塊錢購買一盞“愛心許愿燈”,掛在河畔的繩索上,為他人祈愿祝福。售賣所得,將捐給福利團(tuán)體。燈會的主辦者還會設(shè)計有獎問答比賽或猜謎比賽,讓節(jié)日的活動妙趣橫生。

  一些有閑的新加坡人還會去海邊賞月,從新加坡任何一個角落前往南部的海灘也不會超過一個半小時的時間。作為花園城市,新加坡的空氣質(zhì)量是非常好的,只要不陰天,夜晚的月亮格外明亮,而且海邊比城市里受到更少的躁光影響。當(dāng)一輪明月升起時,伴隨著大海的波濤,唐詩中的“海上升明月,天涯共此時”便浮現(xiàn)在眼前了。只可惜如今新加坡大多數(shù)年輕人并不知道這句詩。

  拓展:各地中秋習(xí)俗

  中秋佳節(jié),人們最主要的活動是賞月和吃月餅了。但中國地緣廣大,人口眾多,風(fēng)俗各異,中秋節(jié)的過法也是多種多樣,并帶有濃厚的地方特色。

  在福建浦城,女子過中秋要穿行南浦橋,以求長壽。龍巖人吃月餅時,家長會在中央挖出直徑二三寸的圓餅供長輩食用,意思是秘密事不能讓晚輩知道。

  廣東潮汕各地有中秋拜月的習(xí)俗,主要是婦女和小孩,有男不圓月,女不祭灶的俗諺。晚上,皓月初升,婦女們便在院子里、陽臺上設(shè)案當(dāng)空禱拜。紅燭高燃,香煙繚繞,桌上還擺滿佳果和餅食作為祭禮。

  江蘇省無錫縣中秋夜要燒斗香。香斗四周糊有紗絹,繪有月宮中的景色。也有香斗以線香編成,上面插有紙扎的魁星及彩色旌旗。

  江西省吉安縣在中秋節(jié)的傍晚,每個村都用稻草燒瓦罐。待瓦罐燒紅后,再放醋進(jìn)去。這時就會有香味飄滿全村。新城縣過中秋時,自八月十一夜起就懸掛通草燈,直至八月十七止。

  安徽省婺源中秋節(jié),兒童以磚瓦堆一中空寶塔。塔上掛以帳幔匾額等裝飾品,又置一桌于塔前,陳設(shè)各種敬塔神的器具。夜間則內(nèi)外都點(diǎn)上燈燭。績溪中秋兒童打中秋炮。中秋炮是以稻草扎成發(fā)辮狀,浸濕后再拿起來向石上打擊,使之發(fā)出巨響并有游火龍的風(fēng)俗;瘕埵且缘静菰傻凝垼砩喜逵邢阒。游火龍時有鑼鼓隊同行,游遍各村后再送至河中。

  四川省人過中秋除了吃月餅外,還要打粑、殺鴨子、吃麻餅、蜜餅等。

  在北方,山東省慶云縣農(nóng)家在八月十五祭土谷神,稱為青苗社。

  河北省萬全縣稱中秋為小元旦,月光紙上繪有太陰星君及關(guān)帝夜閱春秋像。河間縣人認(rèn)為中秋雨為苦雨,若中秋節(jié)下雨,當(dāng)?shù)厝藙t認(rèn)為青菜必定味道不佳。

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