廚房是我們家中必備的房間了，我們?nèi)粘Ｋ璧氖澄飻z取都要靠在廚房準(zhǔn)備才能正常的進(jìn)行，廚房可以做菜，也可以在廚房安桌子吃飯，由于廚房的特殊應(yīng)用，所以對我們身體健康的影響就會越來越明顯，很多衛(wèi)生死角都是在廚房里的，廚房里的健康細(xì)節(jié)是非常重要的，一些我們非常容易大意的衛(wèi)生問題就很容易在廚房里發(fā)生，所以我們必須要從今天開始防范起來。
1. 抹布應(yīng)該分開用
很多家庭的廚房里只能使用一塊抹布，這塊抹布擦碗擦灶臺還能擦案板擦菜刀，可謂是廚房神布。
哪里有灰塵哪里有抹布，指哪擦哪，但是廚房里只用一塊抹布，是非常不衛(wèi)生的，因?yàn)檫@樣非常容易引起污染，從而危害我們的身體健康。
廚房里必須要準(zhǔn)備多塊抹布，而且必須要分開用，一塊抹布只能擦固定的地方。
比如擦碗的抹布，就只能擦碗筷，不能再去擦其他的物品包括鍋等廚具，擦鍋或者是擦灶臺的抹布，也不能把它伸進(jìn)碗里去，做到真正的專布專用，并且在用完以后洗干凈把抹布晾干，
廚房里的抹布看起來非常的不起眼，但是作用真的很大，有的時(shí)候我們的身體健康與廚房的抹布是否清潔有著直接的聯(lián)系。
抹布的清潔
但是，每次抹布用完以后應(yīng)該如何清潔，就成了一個(gè)非常大的問題，每次用完抹布以后，我們一定要把抹布洗的干干凈凈方便下一次使用，而不是用完以后就隨隨便便找個(gè)地方扔在那就完事，更不能用完以后不進(jìn)行消毒和清潔繼續(xù)接著用，這些都是非常不健康的生活習(xí)慣。
抹布用完以后，我們可以燒一鍋開水煮一下，保證一天煮一次，每次煮抹布煮五分鐘就好，然后再用干凈的清水洗一下晾干，這樣抹布經(jīng)過消毒和清潔以后，下一次的使用絕對不會給我們的身體健康帶來傷害。
而且廚房里的抹布要經(jīng)常換，不要一塊抹布用很久，最好要一個(gè)月?lián)Q一次，身體的健康比任何事情都重要的。
2. 選擇對的抽油煙機(jī)
抽油煙機(jī)中的平板式機(jī)體設(shè)計(jì)，簡單又時(shí)尚，雖然這種抽油煙機(jī)的價(jià)格非常的昂貴，但是在市場上仍然是非常受歡迎的。
但是，這種油煙機(jī)并不適合我們中國的炒菜烹飪方式，因?yàn)榧療熣痔珳\，或者是根本就沒有集煙罩，來不及抽走的油煙就會擴(kuò)散的非常嚴(yán)重。
時(shí)間一長，油煙就會附著在我們的墻壁上，甚至是門上和柜子上面。
所以，再買抽油煙機(jī)的時(shí)候，一定要買適合我們做菜烹飪方式的抽油煙機(jī)，因?yàn)檫@種機(jī)型是包括了深型或者是深柜型的，都設(shè)置了比較深的集煙罩。
當(dāng)風(fēng)機(jī)高速的運(yùn)轉(zhuǎn)的時(shí)候，集煙罩的上方形成了一定的負(fù)壓區(qū)，用來容納那些來不及抽走的油煙，起到了緩沖的作用，從而可以消除大量的油煙外溢擴(kuò)散的現(xiàn)象。
3. 水池應(yīng)該分開用
很多人的廚房中只設(shè)置了一個(gè)水池，以為一個(gè)水池方便又美觀，但是這樣的設(shè)計(jì)是非常的不健康的，因?yàn)榻?jīng)常把碗筷、蔬菜甚至是抹布等都放在同一個(gè)水池里清洗，這是非常錯(cuò)誤的生活習(xí)慣。
很可能會引起感染，所以，家庭當(dāng)中的水池最好是全部錯(cuò)開，分類使用。
還有切記不要在廚房的水池里進(jìn)行刷牙洗臉等洗漱動作，這樣是非常不衛(wèi)生的一種習(xí)慣。
4.桌子分開用
很多人買完菜以后非常累，進(jìn)家門的第一件事就是把買回來的東西一股腦的都放在飯桌上，然后走到一邊去休息。
廚房當(dāng)中的各種各樣的物品是非常多的，而且廚房當(dāng)中物品的擺放，也是非常有講究并且非常重要的，買回來的東西往飯桌上一放，擇菜吃飯都一起進(jìn)行，這也是一種污染源，所以廚房也要分成污染區(qū)和清潔區(qū)，不要混在一起。
5. 不要用隔夜的自來水
隔夜的自來水在水龍頭往往都會窩藏了一種細(xì)菌——軍團(tuán)菌，如果感染了這種細(xì)菌就會得一種非常奇怪的怪病，一般會伴有胸痛、嗜睡、煩躁、抑郁等中樞神經(jīng)癥狀。
有的還會伴有腹瀉、腹痛、惡心嘔吐等消化道癥狀，嚴(yán)重者可以致人死亡，所以在每天使用自來水的時(shí)候，尤其是早晨起來第一次使用自來水做早飯的時(shí)候，最好先放水一分鐘，這樣對我們的身體健康是非常有好處的。
結(jié)語：我們的廚房每天烹飪出各種各樣的美味，我們每天工作生活和學(xué)習(xí)需要的能量都是從食物里攝取，所以廚房就是給我們制造能量的一個(gè)基地，只有這個(gè)基地“健康”了，我們的身體才會健康，小伙伴們趕緊想一想自己是不是有生活習(xí)慣“犯規(guī)”了，如果有的話要馬上改正哦。