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蘋果如何儲存保鮮?貯存蘋果妙法

學(xué)人智庫 時間:2018-01-17 我要投稿
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蘋果如何儲存保鮮?貯存蘋果妙法

貯存蘋果妙法:準(zhǔn)備一輕便、潔凈、無味、無病蟲的木箱或紙箱,把經(jīng)過挑選的蘋果,用紙包整齊地碼放在箱內(nèi)。

為防止果箱磨破蘋果,應(yīng)在箱底及四周墊些紙或草;包蘋果的紙要用柔且薄的白紙,紙的大小以能包住蘋果為宜。普通的長方形木箱一般用直行和對角線的碼放方式,桶、缸、籃子多用同心圓排列的碼放方式。碼放的蘋果要梗、萼相對,以免被剌傷。

青香蕉、紅星、紅玉等圓形蘋果要橫放,扁形的國光蘋果應(yīng)立放;蘋果與蘋果之間可放一些碎布或草,避免蘋果在箱內(nèi)滾動。

最后將包裝好的箱子放置溫度在0℃~1℃的地方。