計算機和網(wǎng)絡是當今先進生產(chǎn)力的標志，其在教育領域的引入對傳統(tǒng)的教育思想、教學內(nèi)容、教學方法和課程體系產(chǎn)生巨大的影響。傳統(tǒng)教育“以教師為中心、以課堂為中心、以書本為中心”的教學模式已不適應于新課程體系的需求。為培養(yǎng)高素質(zhì)的創(chuàng)新人才，我們在生物化學教學中引入多媒體課件教學模式，經(jīng)過3年的教學實踐，得到了非常好的效果，通過多媒體教學，使難于理解的生化機理通過圖象、圖表、文字、數(shù)據(jù)與動畫演示結合融為一體，直觀地表現(xiàn)出來。激發(fā)了學生的學習興趣，使學習變得輕松愉快，學習成績得到了大幅度提高。

　　一、多媒體在生化教學中的特點

　　通過總結，我們認為，多媒體在生化教學中的特點主要表現(xiàn)在以下幾個方面：

　　1、豐富的表現(xiàn)力

　　在傳統(tǒng)的生物化學教學中始終離不開一本書、一支筆、一塊黑板的模式，很多時間都花費在對抽象、難理解的概念性問題的講解，在平時的教學中，學生的思維活動水平常常會逐漸下降，思維處于關閉狀態(tài)，這并不是學生自身的問題，而是傳統(tǒng)教學手段的弊端——枯燥、乏味。通過使用多媒體教學，使一些生化事件的時間順序、空間結構和運動特征形象直觀地展示出來，如蛋白質(zhì)、核酸等大分子物質(zhì)的結構、酶的作用機理等通過高清晰度圖片的展示，使一些抽象的原理變得簡單，使學生一目了然。學生對知識的掌握更加準確。由于多媒體在表達抽象的概念、復雜的變化過程和運動形式上比傳統(tǒng)教學有著更強、更豐富的表現(xiàn)力，加深了學生對知識點的理解和記憶，收到了良好的效果。

　　2、交互性強

　　多媒體課件在生物化學教學中的引入，增強了教學過程的交互性，使單向的教學活動變?yōu)殡p向和多向的教學活動，可以通過學生的理解和意圖，運用適當?shù)慕虒W策略，指導學生進行有針對性的學習。充分利用了信息量大的功能，為學生提供了豐富的背景資料，拓寬了學生的認識深度，通過對真實情景的再現(xiàn)和模擬，培養(yǎng)了學生的探索、創(chuàng)造能力。教學效果可以及時得到反饋，迅速發(fā)現(xiàn)學生學習中存在的問題，可以及時調(diào)整教學策略，加強學生在學習中的薄弱環(huán)節(jié)，提高了教學質(zhì)量。

　　3、共享性好

　　我們將生物化學多媒體課件上網(wǎng)，為學生的課外復習提供方便，并進行網(wǎng)上學習指導和疑難解答，拓寬了教學范圍，實現(xiàn)了區(qū)域范圍的傳送和教學，通過內(nèi)部網(wǎng)絡，實現(xiàn)與其它教師和同學共享。學生可以通過靈活方便的交互界面來操縱控制學習，從而提高教學質(zhì)量。

　　二、考核結果和教學效果調(diào)查問卷分析

　　我們從生物科學專業(yè)2002級甲班2002級乙班開始使用多媒體課件進行教學，與2001級甲班的學習成績進行比較，這三個班由相同的教師授課，對學期末的考試成績進行分析和問卷調(diào)查，將結果用SAS軟件作統(tǒng)計學分析，統(tǒng)計結果見下表：

　　表1 兩種教學方法期末考試成績比較（x±s）

班級

人數(shù)

教學手段

記憶題（25%）

理解題(45%)

綜合應用題(30%)

生物2001甲

37

傳統(tǒng)方法

17.324±3.401

32.856±5.243

21.369±4.342

生物2002甲

36

多媒體法

18.031±2.781*

34.869±5.352*

23.514±3.294*

生物2002乙

30

多媒體法

18.562±2.653*

34.873±5.424*

23.610±3.437*

　　兩種方法考核結果經(jīng)統(tǒng)計分析比較0.05>P>0.01，差異顯著(*)。

　　表2：兩種方法教學效果調(diào)查問卷分析

調(diào)查項目

生物科學2001級甲班

生物科學2002級甲班

生物科學2002級乙班

良好

一般

差

良好

一般

差

良好

一般

差

直觀性

54.3

25.2

20.5

85.0*

10.7

4.3

86.2*

9.7

4.1

趣味性

51.6

26.3

22.1

88.3*

5.9

5.8

88.7*

5.6

5.7

信息量

58.9

28.7

12.4

89.7*

6.3

4.0

90.1*

5.8

4.1

教學內(nèi)容

59.9

23.9

16.2

88.6*

6.2

5.2

89.5*

6.3

4.2

課堂氣氛

58.6

12.6

28.8

88.9*

6.3

4.8

88.8*

7.4

3.8

圖文并茂

57.6

3.6

38.8

89.1*

6.5

4.4

89.3*

7.7

3.0

教學效果

55.4

22.6

22.0

88.7*

6.7

4.6

88.9*

6.3

4.8

教學質(zhì)量

60.8

25.3

13.9

89.8*

5.9

4.3

88.7*

6.8

4.5

學習興趣

61.9

12.3

25.8

88.4*

5.8

5.8

89.1*

6.3

4.6

課堂吸收率%

58.1

21.6

20.3

79.5*

5.9

14.6

83.2*

6.5

11.3

　　兩種教學方法效果經(jīng)問卷調(diào)查分析，SAS軟件統(tǒng)計結果為P<0.01，差異極顯著（*）。大多數(shù)學生對多媒體授課教師基本滿意，認為教師教學經(jīng)驗豐富，對多媒體教學很投入，能結合多媒體技術進行創(chuàng)新教學，充分體現(xiàn)了傳統(tǒng)教學與現(xiàn)代化教學的優(yōu)勢互補。

　　多媒體在生物化學教學中的成功應用，是對傳統(tǒng)教學的改進和提高，但對于生物化學教學而言，當前階段有許多實驗是計算機所不能取代的，它只是一種手段或工具。我們將繼續(xù)總結教學經(jīng)驗，創(chuàng)新教學方法，推廣教學成果，將傳統(tǒng)教學的優(yōu)勢與多媒體教學的優(yōu)勢充分結合起來，更好地為生物化學教學做出貢獻。

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