每個(gè)人都希望自己能夠更加的健康,這樣我們才能更好的去享受生活帶給我們的樂趣,健康的身體需要我們保持愉快的心情和規(guī)律的生活習(xí)慣,其中飲食就是最重要的,平時(shí)多喝些滋補(bǔ)的湯類能讓身體變得更健康,其中桂圓和紅棗就是很好的補(bǔ)氣養(yǎng)血的食物,搭配花生能很好的提高身體的免疫力,下面一起了解下紅棗桂圓花生湯的做法。
紅棗桂圓花生湯的做法
所需食材
帶膜花生300克,桂圓肉100克,紅棗20顆,砂糖80克
制作方法
1、花生洗凈,入水2小時(shí)后瀝干,和紅棗一起放入鍋中,加5碗水以大火煮開,轉(zhuǎn)小火慢燉40分鐘;
2、桂圓肉剝散,加入鍋中續(xù)煮5分鐘,加糖調(diào)味即成。
食用須知
新疆紅棗:富含環(huán)磷酸腺苷,可增強(qiáng)肌力,消除疲乏,有效防治心血管疾病,同時(shí),可補(bǔ)虛益氣,養(yǎng)血安神,是女性補(bǔ)血的好食品,富含維生素C,可保肝護(hù)肝,抑制癌癥,抗過敏等。
花生:中醫(yī)認(rèn)為,花生性平,味甘;入脾、肺經(jīng)。可以醒脾和胃、潤肺化痰、滋養(yǎng)調(diào)氣、清咽止咳。對營養(yǎng)不良、食少體弱、燥咳少痰、咯血、齒衄鼻衄、皮膚紫斑、產(chǎn)婦乳少及大便燥結(jié)等病癥有食療作用;ㄉ椭泻写罅康膩営退,這種物質(zhì)可使人體內(nèi)膽固醇分解為膽汁酸排出體外,避免膽固醇在體內(nèi)沉積,減少因膽固醇在人體中超過正常值而引發(fā)多種心腦血管疾病的發(fā)生率。
可以小火慢燉,也可以隔水燉。新疆紅棗選用新疆灰棗比較好,新疆灰棗果肉厚實(shí),適合煲湯
多掌握食物的做法能讓讓我們更好的感受生活,上面就是對紅棗桂圓花生湯的做法介紹,通過了解之后我們可以按照上面的方法進(jìn)行制作,這樣不僅能夠緩解我們皮膚問題,并且對失眠和身體虛弱的朋友都有很好的緩解作用。