媽媽菜作文300字[熱門]

　　在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家對作文都再熟悉不過了吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。你寫作文時總是無從下筆？下面是小編收集整理的媽媽菜作文300字6篇，歡迎大家分享。

媽媽菜作文300字 篇1

　　今天早晨，天氣是入夏以來少有的涼快。我跟媽媽一起去菜市場，想學(xué)學(xué)怎么樣來買菜。

　　一路上，我特別開心，因為這是我第一次去買菜。

　　市場上可真熱鬧，到處都是人。菜市場的蔬菜可多啦！有白生生的蘿卜，有綠油油的韭菜，有黃澄澄的`土豆，還有紅通通的西紅柿……

　　簡直看得我眼花繚亂。

　　開始買菜了，我先拿起一個又紅又圓的西紅柿，仔細端詳了一番，這個西紅柿頭上帶著一個綠色的小草帽，看上去特別新鮮。于是，我挑選了幾個放在購物袋中。

　　接著，我又挑起了白蘿卜來，白蘿卜就像一根根粗粗短短的棍子，我拿起了一個大大的白蘿卜，放在手心里掂量了一下，感覺沉甸甸的，不知道這蘿卜是好是壞？媽媽在一旁看我拿不定主意，便在我耳旁嘀咕道：“這個白蘿卜，里面肯定不是空心的”。聽了媽媽的話，我又放心地將這根蘿卜放進了購物袋。

　　這時，我又被一旁的黃瓜吸引住了。那一根一根的黃瓜整整齊齊地堆在一起，披著帶小刺兒的綠衣服，有的頭上還帶著一頂小黃帽。但媽媽說：“買了蘿卜，就不要買黃瓜了�！庇谑�，我將黃瓜放下了。但很快我們又買了土豆、黃豆芽和蘑菇。

　　買好菜，結(jié)了賬，我們高高興興地回家了。

媽媽菜作文300字 篇2

　　今天，我看媽媽燒菜，媽媽做的是缸豆，我看著硬邦邦的缸豆，心里想：這么硬邦邦的東西，能吃嗎？媽媽用菜刀把缸豆切成一段一段的，把它們放進籃子里，接著再把液化氣閥門打開，又拿出一把燒菜用的鍋鏟和鍋子，把灶頭上的點火開關(guān)一擰，火在那一瞬間冒出來，圍成一圈，如同一個閃亮的舞臺，媽媽把鍋子放到灶頭上，等到水蒸汽冒出煙之后，再拿起一瓶油，擰開蓋子，把油倒進鍋子里，媽媽拿起籃子，“唰”的一下把缸豆倒了進去，我看著媽媽燒菜的過程十分的快速，十分的老練，接著，噼里啪啦的響聲從鍋里傳出來，就像放鞭炮的聲音，我急忙往后退兩步，過了一會兒，從鍋里飄來一陣陣清淡的香味把我引了過來，我頭探了出來，一看，媽媽好像會變魔術(shù)似的.，一下子深綠色的缸豆變成了一根根嫩綠色的缸豆，硬邦邦的豆變成了非常嫩的豆。原來媽媽在中間放了油，可是都為什么會變得那么嫩呢？這個問題令我疑惑不解，媽媽仿佛看透了我的心思，說道：“我在同時用鍋鏟來炒缸豆還放了糖、鹽、味精�！眿寢屢灰姸箍煲�焦了，就把火關(guān)掉，然后裝盤。我吃了一根缸豆，太好吃了，令我回味無窮。

　　現(xiàn)在我喜歡吃缸豆了。

媽媽菜作文300字 篇3

　　有一次，我剛回到家里，做完作業(yè)，剛好媽媽會來了，看到她那累的樣子，我就只到很辛苦，我打算個媽媽燒一碗香噴噴的菜，燒一盆熱騰騰的飯給媽媽吃。

　　首先，我先將胡蘿卜，筍洗干凈，再切成絲。這個時候，媽媽過來跟我說：“天天，不要給我做了，讓爸爸來做就行了。”

　　“不要緊，我會幫你做的！”我剛話說完，又接著把胡蘿卜和筍切成絲。過了一會兒，切完了，再把冰箱里的肉絲拿出來解凍，在這個同時，我又把胡蘿卜絲和筍絲放到碗里，再去燒水。

　　肉絲還在解凍，我把米討好，讓后放進高壓鍋里蒸。次~~~~~~~~水燒開了，我把胡蘿卜絲、筍絲和肉絲放到里面，然后蓋上鍋蓋，讓它滾開。

　　叮~~~~~~~~~撲~~~~~~~~~~高壓鍋好了，水滾開了，我把飯盛出來，再給媽媽弄了點湯，媽媽嘗了一口，開心的笑了。

　　原來，媽媽爸爸做飯都不容易，我把自己的手都弄破了，但是媽媽爸爸對我的.付出可不是我手破幾萬次，幾億次能換的，這份愛我是永遠換不完，永遠忘不了的愛。

媽媽菜作文300字 篇4

　　今天我一回到家，就看到媽媽在廚房里忙進忙出的，我連忙放下書包，換上我的圍裙進去幫忙。喔！原來媽媽要煮最拿手的“紅燒魚”。

　　首先，媽媽把魚洗干凈，然后拿起刀子，在魚的肚子上劃了幾刀，我心里想：“為什么要在魚的肚子上劃刀呢？”媽媽就像跟我有心電感應(yīng)一樣，馬上說：“這樣處理魚比較容易煮熟呀！”接著，她把油倒進熱鍋中，再將魚滑進鍋里去，當(dāng)魚放進鍋子時，油“啪滋啪滋”不斷的噴濺出來，我連忙拿起鍋蓋，以擋住滾燙的熱油。將魚的兩面煎成焦黃色且不會黏在鍋底時，這道菜已經(jīng)完成一半。媽媽先把魚撈起來，并將蔥段、姜片和紅蘿卜爆香，接著放入米酒、醋、砂糖、醬油等佐料，然后再把魚放進醬汁內(nèi)燉煮，同時加入一些小白菜，用小火煮五到八分鐘就成了。

　　當(dāng)媽媽把煮好的紅燒魚端出來時，橘紅和金黃色交錯的魚，油亮亮的呈現(xiàn)在我眼前，甜甜酸酸的香味，以及洋蔥和蒜頭的辛辣味不斷撲鼻而來。開飯咯！我迫不及待夾了一大塊魚肉放進嘴哩，品嘗魚肉的.鮮甜。接著，把濃稠的湯汁淋在白飯上，這是我們?nèi)�家人最喜愛的搭配�?/p>

　　對我來說，“紅燒魚”不只是一道菜，它還是我們家最幸福、最溫暖、也是最好吃的一道“家”肴。

媽媽菜作文300字 篇5

　　今天是星期天，我對媽媽說想吃煎帶魚，一早我就和媽媽到菜場買了兩條新鮮的'帶魚。回到家，我就在廚房看媽媽怎么煎帶魚。

　　首先，媽媽先要把帶魚洗干凈，然后把帶魚用剪刀剪成大小一樣的一段一段，再把它放在碗里用鹽和料酒腌漬一下。媽媽就開始見煎帶魚了，我問媽媽為什么要放半小時才燒，媽媽說這是為了讓帶魚入味這樣燒出來才更好吃。

　　首先，媽媽拿了一塊生姜在鍋里抹一抹，媽媽告訴我這樣煎帶魚不粘鍋，我點點頭接著看媽媽在鍋里放好油，看見鍋里油不一會就有煙冒起來了，媽媽就這說明油溫很熱了，于是就把腌好的帶魚放入鍋中，這時魚香就慢慢的飄來。

　　很快帶魚煎好了，我迫不及待地拿了一塊吃了起來，煎帶魚真好吃，又鮮，又咸，我最喜歡吃煎帶魚了。

媽媽菜作文300字 篇6

　　我媽的拿手菜有很多，然而數(shù)一數(shù)二的要算是我喜歡吃的小炒肉了。

　　記得我小的時候，媽媽帶我去一家湘菜館吃小炒肉，那家湘菜館做的小炒肉做的非常正宗，所以，到最后我連湯汁都不放過，拌飯吃了，自從那次，媽媽見我那么喜歡吃小炒肉，她就開始慢慢的學(xué)習(xí)炒小炒肉。

　　直到今天，這道菜已經(jīng)成了媽媽的拿手絕活，仿佛永遠也不會吃膩，那種辣味不是嗆人的辣，而是那種吃起來很爽的那種麻辣，讓你吃了，還想吃，那辣椒的色澤，鮮紅的.，聞起來很香，肉十分光滑，看起來嫩嫩的，真想咬一口！

　　下面，我給大家介紹一下怎么做

　　先要準(zhǔn)備五花肉200克【最好選排酸肉，做出來更好吃】，尖椒200克，辣醬20克，鹽，姜，大蒜各5克，味精3克，醬油30克。

　　準(zhǔn)備好這些材料之后，就該到了大顯身手的時候了。也是需要技術(shù)的時候了

　　將五花肉洗凈切片；姜切絲；大蒜切末，鍋燒熱放油，放入姜絲，肉片，鹽炒至六成熟，加入尖椒煸炒，淋入醬油，待肉熟后，加入辣醬，味精，大蒜末，香味溢出后即可裝盤。

　　一道香噴噴的小炒肉，完工了！看似很簡單的一道菜，但是，要做好并不容易！

　　所以，以后我也要多支持媽媽。

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