做菜優(yōu)秀作文優(yōu)選(22篇)
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都嘗試過寫作文吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。怎么寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編為大家整理的做菜優(yōu)秀作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
做菜優(yōu)秀作文1
上次，我學(xué)的是炒雞蛋。這回，猜我又學(xué)會(huì)做什么菜了？你猜不會(huì)還和雞蛋有關(guān)吧？哈，那么你算是猜對了，我這次學(xué)到的菜便是煎雞蛋。
我從冰箱中拿出兩個(gè)雞蛋，因?yàn)橛兄俺措u蛋的經(jīng)驗(yàn)與基礎(chǔ)，所以我打雞蛋打的干凈利落，雞蛋的蛋清和蛋黃一滴未損的被我倒入了碗里，我的動(dòng)作是那樣的嫻熟，像一個(gè)技術(shù)爐火純青的大廚，與炒雞蛋不同，煎雞蛋少了一道令我感到有些麻煩的工序—攪拌雞蛋。這時(shí)，我的'好助手—媽媽已經(jīng)幫我打開火把油燒熱了。我一倒，頓時(shí)，數(shù)萬朵油花就像一個(gè)個(gè)不安分的小精靈一樣，仿佛在家里憋壞了，一個(gè)個(gè)爭先恐后地從鍋里跳出，還有幾個(gè)落在了我的手背上，燙得我差點(diǎn)把碗給扔了，我想：大概它們想跟我親熱親熱，不過我可受不了這種親熱。過了一會(huì)兒鍋里發(fā)出“噼里啪啦”的響聲，仿佛是那些小精靈的父母對小精靈們出逃而感到極度憤怒而發(fā)出的吼叫聲。我在已呈現(xiàn)金黃的雞蛋上均勻地撒上一些鹽。然后等過一段時(shí)間，我用鏟子把它翻個(gè)面，讓它的另一面也得至充分的烘烤。又過了一會(huì)兒一股濃濃的奇香撲鼻而來。哇！真香！我使勁地吸了吸鼻子。最后，我把它盛到碗里再配上一袋牛奶，就變成了一頓美妙絕倫的豐盛早餐了。
同學(xué)們，你們會(huì)做什么菜呢？
做菜優(yōu)秀作文2
今天下午，奶奶早早地回家了。等我寫好了作業(yè)，一看時(shí)間，啊!都快四點(diǎn)了。我想起了今晚還要去學(xué) 圍棋 ，如果等媽媽回家燒飯又要來不及了，只能去吃快餐了。于是，我決定動(dòng)手燒飯。
我學(xué)著媽媽的樣子，打開米箱，往鍋里放了兩勺米，然后拿到自來水龍頭那把米泡濕，用手伴了伴先泡著，把米先泡脹了。
過了二十分鐘以后，我把泡著米的`水先倒掉�？墒窃摲哦嗌偎畞碇箫埬�?我心理琢磨著，要不隨便放點(diǎn)水，想想還是不行。我仔細(xì)地看了看鍋?zhàn)�，居然發(fā)現(xiàn)了一個(gè)秘密，鍋?zhàn)油饷婵讨坏赖谰�，一道道線邊上刻著字。最低那道線上刻著1，上面依次是2.3.4，我想肯定是一勺米放水就放到最低那一條線的位置，我放了兩勺米，水放到第二條線上，肯定不會(huì)錯(cuò)了。我把鍋?zhàn)臃胚M(jìn)電飯煲里，小心翼翼在插好插頭，電飯煲上有很多按鈕，我找到了煮飯按鈕，按了一下，紅燈亮了，就開始燒飯了。
媽媽下班回家一看，飯煮好了。媽媽興奮地喊著，兒子是你煮的飯嗎?我點(diǎn)了點(diǎn)頭。媽媽說：“兒子真厲害，會(huì)煮飯了!”
今晚吃著自己親手煮的飯，特別的香。
做菜優(yōu)秀作文3
我經(jīng)歷過許許多多的第一次，例如：第 一次騎自行車，第一次擦地，第一次玩電腦……但我感覺它們卻比 不上我第一次做飯有意義。
初中的第一個(gè)暑假，老師留了一個(gè)‘本周我當(dāng)家’的作業(yè)。在正式實(shí)施當(dāng)家的`一周前，先做當(dāng)家助手一周，一周內(nèi)，注意認(rèn)真觀察、學(xué)習(xí)父母一天內(nèi)所做的事務(wù)，虛心向家人請教，掌握最基本的常識(shí)，如安全用電、用天然氣或電器等，熟悉家人購買東西的場所，向家人學(xué)習(xí)或利用書籍、網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)做簡單的飯菜。第二周再正式的當(dāng)家。
開始我學(xué)的第一個(gè)飯就是‘炒豆腐皮’，這可能是最簡單的一種辦法。我來到廚房，開始發(fā)揮我的潛能，我先把那些豆腐皮切成條狀，再開火、放油，然后把豆腐皮放到鍋里翻炒，再放點(diǎn)醬油，再炒上一小會(huì)兒就能出鍋了，我得意洋洋的對媽媽說，我炒完了。我感覺這次炒的非常香，吃飯時(shí)，媽媽一句一句的贊美這個(gè)菜，這道豆腐皮也成了這一頓飯的主菜。這是我人生中第一次做飯，也是我從小以來最有意義的一件事。
第一次做飯的感受還不錯(cuò)，我的第一道菜也是很成功的!
做菜優(yōu)秀作文4
放寒假了，整天待在家里沒事兒干，實(shí)在太無聊。媽媽笑著說：“能干的事多著呢，跟我學(xué)炒菜吧！”
炒菜？這事兒我可犯愁了，平時(shí)我放學(xué)回家只吃現(xiàn)成的，今兒讓我自己來做，我可實(shí)在沒把握�！翱靵硐词职。 眿寢屧趶N房叫我了，看我眉毛皺到一塊兒了，媽媽摸著我的頭說：“丹珠，什么事都有第一次啊，不管你把菜做的好不好吃，我們都愛吃，來，我在旁邊教你�！甭爧寢屵@樣說，我心中的石頭總算落地了，于是戴上袖套，圍上圍裙，就開始學(xué)炒菜了。
今天我們炒的`菜是 涼 粉。首先，媽媽把 涼 粉拿到菜板上，教我怎么切 涼 粉，要切成不薄不厚的那種，切完以后就讓我先把鍋洗干凈，然后開火，放油，我不敢放油，害怕油會(huì)濺起來，媽媽叫我不要害怕，油不會(huì)濺起來，我這才小心翼翼的放了油，下一步是油好以后，放豆瓣，油噼里啪啦的濺起來，我很害怕，但又炒起來“然后把 涼 粉到進(jìn)鍋里！”媽媽像一個(gè)指揮官一樣指揮著我，我礙手礙腳的把 涼 粉到進(jìn)鍋里，使勁地炒，再加味精，把 豆 粉弄點(diǎn)水�！眿寢尷^續(xù)指揮著，我忙的不可開交，終于做好了。
我小心翼翼地把盤子端上了餐桌，媽媽嘗了一口，微笑著說：“行，還不錯(cuò)，繼續(xù)努力哦！”我擦了擦額頭上的汗，和媽媽一起笑了。
這是一件多么有意義的事啊！我也在從中我也體會(huì)到了媽媽做菜的不容易，媽媽是多么辛苦�。∥乙院笠惨鄮蛬寢屪黾覄�(wù)事！
做菜優(yōu)秀作文5
今天是雙休日，早上爸爸媽媽還在睡覺。我已經(jīng)長大了，早想讓爸爸媽媽瞧瞧我的“做菜工”。于是，我決定給他們露一手，做個(gè)番茄炒蛋。
我先從冰箱里拿出幾個(gè)雞蛋，取出一個(gè)小碗，把雞蛋在碗的邊上輕輕一磕，用手一掰，蛋清包著蛋黃滾到了碗里。其它幾個(gè)雞蛋一樣被打在了碗里。然后，我拿出筷子，輕輕地?cái)嚢�，雞蛋變成了蛋糊。接著，我把番茄洗好，切成塊，準(zhǔn)備工作完成了。
我開始炒了。先在鍋里放了少許油，等到油燒熱了，就把雞蛋倒進(jìn)去。由于害怕燙到手，一不小心灑了一點(diǎn)，我急忙拿來抹布，把灑的`雞蛋糊擦掉。我鼓起勇氣把剩下的蛋糊倒進(jìn)了鍋里。蛋糊像變魔術(shù)一樣立刻變成了金黃色的花朵。突然，一滴油濺到了我的手上，我拿起濕抹布一擦，就解決了。這時(shí)鍋里的雞蛋已經(jīng)糊了，我馬上把它鏟了出來。接著我把炒好的蛋和番茄一起炒，還要兌一點(diǎn)水，讓番茄汁浸出來，與雞蛋混合在一起。最后，我把菜盛到盤子里，番茄炒蛋大功告成了。
爸爸媽媽已經(jīng)起床了，并且站在旁邊，我迫不及待地讓他們嘗嘗。但他們說：“你先嘗吧！”我一嘗，感覺沒什么味道，原來我沒放鹽。這真有趣��！
做菜優(yōu)秀作文6
星期五晚上我對媽媽說：“媽媽，明天我來當(dāng)家�！眿寢屗斓拇饝�(yīng)了我。
第二天早上，我很早就起床了，先刷好牙廠，洗好臉。就跟媽媽一起到菜市場里買菜。走進(jìn)菜市場，我看見擺著許多菜攤。有青菜、青瓜、土豆、魚肉等，看得我眼花繚亂。我們買了一條魚、半斤青菜、一支青瓜、二個(gè)土豆。買好菜，我又去小區(qū)門口買了十元錢的早餐。
吃好早飯，我先把碗筷洗干凈，再把房間收拾干凈，再把房間收拾干凈。接著，我就把買來的菜洗干凈。我把洗好的魚放在盤子里，在魚的上面放上鹽、老酒、生姜、蔥。把青瓜切成絲，放上鹽，涼拌吃；土豆切成絲放在碗里，用冷水洗了幾遍，然后放在水里浸泡著。聽媽媽說，這樣土豆燒起來不會(huì)粘鍋。我又把青菜切斷，放在竹笪里，等會(huì)兒放湯吃。準(zhǔn)備工作做好了，我用高壓鍋把米淘干凈，淘米水放在臉盆里，洗碗的時(shí)候可以用。最后，我就開始燒菜了，我把煤氣灶開著，放上鍋，把油放進(jìn)鍋里，不一會(huì)兒，油冒煙了，我連忙把瀝干水的土豆絲放進(jìn)去，不停的翻炒，炒的.時(shí)候還要加少量的水，炒到半生半熟的時(shí)候放幾滴醋，這樣土豆絲不會(huì)斷掉。土豆絲快就熟了，我放了點(diǎn)糖、鹽、蔥、味精，這樣，土豆絲就炒好了。接下去，我又把魚蒸好，菜湯和飯做好。燒完菜，累的我筋疲力盡。到了吃中飯時(shí)間了，我叫爸爸媽媽來吃飯。爸爸媽媽看著我燒好的飯菜，高興的笑了。
通過當(dāng)家這件事，使我明白了：父母當(dāng)家真不容易！我有時(shí)也要幫他們做點(diǎn)事情，減輕他們的負(fù)擔(dān)。
做菜優(yōu)秀作文7
今天是星期天，我和爸爸說好中午我看他燒菜。我做完作業(yè)便一溜煙地跑到爸爸的房間對他說：“爸爸你不是說好要我今天看你燒菜的嗎？”爸爸笑著說：“哦！我們現(xiàn)在就去廚房做菜�！�
剛進(jìn)廚房爸爸就大顯身手，說：“我要燒的是蕃茄排骨湯。”爸爸迅速地從冰箱里拿出排骨放入盆子讓排骨解凍，趁這時(shí)，爸爸把準(zhǔn)備好的番茄洗好，便手腳麻利地切起來。切完后，再把解凍好的排骨洗干凈放入鍋中，倒好水后加上生姜和黃酒去味。過了一會(huì)兒，爸爸把排骨撈出來，把原來的水倒掉。我看不懂這是什么意思，我便問爸爸：“為什么要倒掉水呢？”爸爸說：“是因?yàn)橐ノ恫拍芊欧选！比缓螅铱吹桨职职逊押团殴且黄鸱湃脲佒�，等到它們煮爛為止，過了一會(huì)兒，番茄和排骨都煮爛了，番茄的`汁水滲入湯中。��！燒好了，湯的顏色是淡紅色的，上面瓢著綠蔥。
爸爸把一碗香噴噴，熱氣騰騰的湯端上來，我想：這番茄排骨湯我還沒喝過呢！我看了垂涎三尺。我嘗了一口那味道有點(diǎn)甜，有點(diǎn)咸，有點(diǎn)酸美味無比。我爸爸真是一個(gè)燒菜能手。
做菜優(yōu)秀作文8
“啪”的一聲，門被推開了，我滿頭大汗地走了進(jìn)來。突然看見桌上有張字條，上面寫著：寶貝，今天媽媽要晚些回家。我抬頭一看鐘，都6點(diǎn)了！我摸了摸肚子，感到非常餓，我嘆了一口氣，說：“要是媽媽在就好了�！蔽铱戳丝醋雷由嫌幸恍┐蠖购屯炼�，我心想：“就自己做土豆?fàn)F大豆來填飽肚子吧�！�
于是，我把土 豆 和大 豆 拿到了廚房里，把土 豆 放到菜板上，拿起菜刀。菜刀可真重啊，我費(fèi)了九牛二虎之力才把土豆切成幾塊,看來做菜并不那么簡單啊!我在鍋里放了油然后把土豆和大豆一股腦地放進(jìn)鍋里,把火力開到大火,加了一點(diǎn)鹽,就開始炒了.
我把土 豆 翻炒了幾下,放了油,又炒了幾下,倒點(diǎn)水把鍋蓋燜了起來.過了一會(huì)兒,土豆?fàn)F大豆就做好了.我又從快餐店買了飯回到家里.這時(shí),媽媽回來,夸我真能干.我忙端出菜讓媽媽嘗,媽媽說:“你的菜真好吃。”我心里很開心，心想：“原來做一件事情并不是那么簡單啊，但我會(huì)盡力去做�！蔽腋吲d我自己可以不用總是依賴媽媽爸爸了！
做菜優(yōu)秀作文9
今天，放學(xué)回家正好看見外公在燒菜，“今天燒什么好吃的？”我問。外公答道：“番茄炒蛋!”哈，這是我最喜歡吃的菜。我一邊從房間跑到廚房間，一邊叫道：“等等我，慢點(diǎn)燒，我要看你燒菜”。
只見外公一邊笑嘻嘻地說：“好！我燒給你看�！币贿厪谋淅锬贸鲭u蛋，熟練地把雞蛋在碗邊一敲，立刻雞蛋裂出一條縫，他沿著裂縫瓣開雞蛋，蛋清和蛋黃立即滑進(jìn)碗里，然后外公快速地用筷子打雞蛋，幾乎全部雞蛋都躍出了碗口平面，但并不流出來。我好佩服外公。又見他在鐵鍋中倒了碗口多的油，待油有些熱了，馬上將雞蛋倒入鍋內(nèi)，并用鐵鏟快速地翻炒雞蛋，本來是液體的`雞蛋，像變戲法一樣，立即凝固，變成嫩黃色的雞蛋塊，被盛入盤內(nèi)。此時(shí)鐵鍋內(nèi)還有少許的油，外公將已洗凈、切塊的番茄，倒入了鍋內(nèi)，外公熟練地翻炒番茄后，又把炒好的雞蛋放進(jìn)去，放入少許鹽、糖，再次翻炒幾下，就出鍋了。
一盤香噴噴的番茄炒蛋燒好了。只見雞蛋金燦燦的、西紅柿橘紅色的，真是色、香、味俱全。我忍不住用筷子夾了一塊塞進(jìn)了嘴里，一邊吃一邊鼓著嘴說“Very good,Very good!”
我以后一定也要學(xué)做這道番茄炒蛋。
做菜優(yōu)秀作文10
今天，媽媽教我做了一道菜，名字叫——番茄炒蛋。別瞧它看起來簡單，可做的時(shí)候還隱藏著不少的辛苦和樂趣呢！接下來，讓我們一起來看看番茄炒蛋是怎么做出來的吧！
番茄炒蛋需要的材料是：番茄、雞蛋。剛洗過的番茄晶瑩剔透，亮晶晶的十分誘人，讓我難以下手，最后才依依不舍的把它切成了一小塊一小塊的，因?yàn)閶寢屨f了切的越小就越能入味。切好了番茄，就開始打雞蛋了，雞蛋可調(diào)皮了，磕輕了打不開，重一點(diǎn)蛋黃就流到了我手上，蜿蜒著又流入碗中，很是好玩。接著就是用筷子將碗中的雞蛋打散成為蛋漿。
要開始炒雞蛋了！當(dāng)我把蛋液倒進(jìn)油鍋里時(shí)，許多油象放煙花似的從鍋里飛濺出來，給了我個(gè)措手不及，“煙花”都綻放在我的手臂和手上，燙得我哇哇大叫，但我堅(jiān)持輕傷不下火線，仍然奮戰(zhàn)于煙火前線，蛋終于炒好出鍋了。接著我把番茄倒進(jìn)鍋內(nèi)炒，先放些糖去掉番茄的.酸味，再放些鹽番炒幾下，最后再將炒好的雞蛋放入鍋中一起炒，不一會(huì)，一盤可口誘人的菜——番茄炒蛋就上桌了，終于完成了，好有成就感！
這次的學(xué)做菜，讓我知道原來一盤看似很簡單的菜里包含了不少的工序，同時(shí)有不少的樂趣，尤其吃著自己做出來的菜時(shí)，心里別提有多美了。同學(xué)們，你們也來試一試吧！
做菜優(yōu)秀作文11
星期六晚上，我把語文，數(shù)學(xué)和英語的作業(yè)全部寫好了，心想今天是媽媽的生日，送做菜禮物或驚喜給媽媽呢？“有了！”我來做一道菜給媽媽吃吧！ 走進(jìn)廚房，正看見媽媽在做飯菜，我走到媽媽跟前，親切地說：“媽媽，媽媽，今天是你的'生日，我做一道菜給你吃，好嗎？”
“快寫你的作業(yè)去！”
“我寫好了！”
媽媽只好答應(yīng)了！“太好了！”我興奮地說。我把切菜板和菜刀放在臺(tái)子上，從冰箱拿出兩個(gè)西紅柿和兩個(gè)草雞蛋。我右手那個(gè)菜刀，左手拿著西紅柿，剛切下去，西紅柿的汁噴的我一臉的。
“啊呀我的小臉蛋成了大花臉了！”
“還是我來切吧！”
“不”
媽媽握著我的收，一刀一刀教我怎么切。我按照媽媽教我的方法熟練很多，我把切好的西紅柿放在盤子里，再把兩個(gè)草雞蛋用筷子打碎攪拌，等油鍋熱了倒進(jìn)去，“滋拉一聲�！蔽矣苗P子不停地翻炒，等雞蛋差不多熟了，倒進(jìn)西紅柿一起翻炒，廚房充滿了西紅柿炒雞蛋的香味。
我用盤子把西紅柿炒雞蛋裝好端到媽媽面前，說道：“媽媽祝你生日快樂，媽媽感動(dòng)的眼眶都紅了！”我家寶貝女兒長大了。我和媽媽一起開心地吃著，媽媽說：“這是我吃過最好吃的西紅柿炒雞蛋。”
做菜優(yōu)秀作文12
星期六的上午，我央求著媽媽教我做“手撕卷心菜”，媽媽爽快地答應(yīng)了。
我興奮地從冰箱里拿出一棵卷心菜，媽媽說：“你先把它的葉子一葉一葉地拔下來，然后撕成小片，但記住，莖不要放。”我心想：原來做“手撕卷心菜”這么簡單，看我大顯身手的時(shí)候到了。沒想到看起來容易做起來難，平時(shí)看媽媽干得十分利索，而我卻做得這么慢。終于，一切準(zhǔn)備工作就緒，可以開始炒菜了。
我先往鍋里到了一些油，打開煤氣灶，油開始冒白泡，等油沫快沒有的時(shí)候，媽媽說：“現(xiàn)在把卷心菜倒進(jìn)去，但注意，另一只手必須要拿著鍋蓋掩上，要不然的話，油會(huì)濺到身上�！蔽野凑諎寢屨f的話去做，果然管用。我側(cè)著身子趕緊攪拌，媽媽耐著性子說攪拌的.時(shí)候鍋鏟必須要貼著鍋底，另一只手握住鍋柄，這樣就會(huì)穩(wěn)一點(diǎn)，如果像你這樣吵的話，菜都會(huì)“溜”到鍋外去了�！耙淮巍纱巍と�。鍋鏟在我的手里變得聽話多了，雖然沒有那么多得心應(yīng)手，但又沒有那么的僵硬了。
接著，我又往鍋里放了點(diǎn)鹽，再攪拌幾下，等入味了，便開始盛菜。看起來如此簡單的一道工序?qū)ξ襾碚f也是那么的困難。這不，我在媽媽的細(xì)心指導(dǎo)下，才裝在盆子里就是看起來七零八落，不太雅觀。但是它的香味還是撲鼻而來，我忍不住用手拿起一塊就往嘴里放，啊，好燙，也好香。
我學(xué)會(huì)了做”手撕卷心菜“，今后，我要學(xué)更多的菜，燒給媽媽吃。
做菜優(yōu)秀作文13
下午寫完作業(yè),看見媽媽正準(zhǔn)備燒菜,我躍躍欲試。走上前去央求媽媽:“媽媽,我可以幫你燒菜嗎?”“不行,你太小會(huì)燙到的,”媽媽嚴(yán)肅地說�！安粫�(huì)的,我已經(jīng)長大了,會(huì)小心的�！痹谖业脑偃龖┣笙�,媽媽終于答應(yīng)讓我做一道美味又營養(yǎng)的菠菜豬肝湯。
“可以做菜了,”我高興得一蹦三尺高,信心滿滿地奔進(jìn)了廚房。我先把菠菜一棵一棵洗干凈,因?yàn)椴诵〔挥们小Ｘi肝由于要浸泡,媽媽早就準(zhǔn)備好了。接著我又準(zhǔn)備了蔥、姜等佐料。一切準(zhǔn)備就緒后,在媽媽的'指導(dǎo)下,我開始上陣了。首先,在鍋中加入少許水和姜,大火燒開,再把豬肝瀝干水放入鍋中,大火煮1~2分鐘,然后放入菠菜,煮到菠菜變軟,最后放油、鹽、蔥、雞精調(diào)味。這樣,一道湯色亮麗、香嫩誘人的菠菜豬肝湯就完成了。
我盛好湯小心翼翼地端上桌,爸爸媽媽迫不及待地嘗了一口,“哇,味道還真不錯(cuò)呢!”聽了爸爸媽媽的評價(jià),我的心里像吃了蜜一樣甜滋滋的,并決心下次有機(jī)會(huì)一定要跟媽媽多學(xué)做幾道菜,讓大家也嘗嘗我的手藝。
做菜優(yōu)秀作文14
在這個(gè)愉快的寒假中，我家發(fā)生了許許多多的有趣的事情，其中令我最高興的事，當(dāng)屬我學(xué)做飯了。當(dāng)全家人吃到我做出來的米飯時(shí)，別提多高興了。下面就與我分享一下其中的.快樂吧！
寒假剛開始的第三天，快響午時(shí)分我已完成了目標(biāo)作業(yè)，正閑著無聊時(shí)，突然冒出了一個(gè)念頭：要是我也能自己做飯就好了。于是，我對媽媽說：“媽媽，我想學(xué)做飯，你教我好嗎？”媽媽聽后，高興地答道：“當(dāng)然可以。”說完，便講解了做飯的具體步驟。
首先，往電飯煲的內(nèi)鍋里盛米倒水，然后開始淘米。也許我是不熟練，也許我是太匆忙，淘米是竟把米隨水倒了出來。媽媽提醒我：“一要拿穩(wěn)內(nèi)鍋，二要讓淘完米的水慢慢地流出來�！碧院妹缀�，按水與米1：2的比例加好水。開始煮飯了，我急忙把內(nèi)鍋放進(jìn)電飯煲，蓋上蓋，插上插頭，興奮地等待著香噴噴的米飯。突然一陣“呲呲”聲傳入我的耳中。“怎么了？”我叫來媽媽。媽媽急忙把插頭拔出，喘著氣說：“煮飯時(shí)，電飯煲內(nèi)鍋水一定要擦干凈，否則會(huì)漏電的�！蔽抑匦履闷饍�(nèi)鍋擦好水，煮了起來。過了一會(huì)兒，飯好了。一聞，香噴噴的，心里樂開了花。原來，做飯都有這么多學(xué)問，媽媽每天要做那么多家務(wù)一定很辛苦。
這次我不僅學(xué)會(huì)了做飯，還能為家出一份力了，我真高興！
做菜優(yōu)秀作文15
今天是星期天，我和爸爸去菜場買菜，爸爸買了新鮮的韭菜和雞蛋。不錯(cuò)，爸爸又要做韭菜炒蛋了，那可是我最喜歡吃的菜了！
回到家，爸爸把韭菜揀干凈，然后浸在水里�！盀槭裁匆丫虏私谒锬�？”我不解的問，“韭菜上有農(nóng)藥，所以先要浸泡半小時(shí)，這樣才能去掉農(nóng)藥，把農(nóng)藥對人體的危害降到最低�！睘榱思胰说慕】�，爸爸可真細(xì)心。接著，爸爸又打了一個(gè)雞蛋，并把蛋攪拌均勻，爸爸打雞蛋的技術(shù)真是了得，蛋液打得像一掛黃色的`瀑布，從上到下奔流不息。過了半小時(shí)，爸爸把水里的韭菜撈了起來，切成段。一切準(zhǔn)備工作就緒，開始“行動(dòng)”了！爸爸先把油倒進(jìn)鍋里，等油燒熱了，再把雞蛋倒入油中，這時(shí)我看見鍋里的雞蛋像頑皮的小孩在吹泡泡呢！不一會(huì)兒，雞蛋就被吹成了一個(gè)大大的蛋餅，這時(shí)，爸爸麻利的用鍋鏟把蛋餅弄碎，把事先切好的韭菜迅速倒入，然后加鹽不斷翻炒著，不一會(huì)兒，韭菜的香味飄散開來，彌漫了整個(gè)廚房，美味的韭菜炒蛋裝盆啦！
嘗著香噴噴的韭菜炒蛋，回想著剛才爸爸炒菜的過程，原來做菜也是很不容易的，以后長大了，我也要學(xué)學(xué)做菜技術(shù)，為爸爸媽媽做一桌好吃的菜！
做菜優(yōu)秀作文16
我拿手的菜是很多的，比如：西紅柿煮雞蛋、雞蛋炒飯、客家豆腐。
讓我來介紹一下，我是怎樣做西紅柿煮雞蛋吧！我首先把西紅柿用開水燙一燙，去皮（喜歡西紅柿皮者不用去皮），然后切成塊。開火，將油倒入鍋中，待油熱了，再將西紅柿放入鍋中， 放鹽和糖，炒一炒，然后加點(diǎn)開水，蓋上鍋蓋，煮一會(huì)兒，待西紅柿煮爛了， 將雞蛋打入鍋內(nèi)，攪一攪，香甜可口的美肴就出來了。做這個(gè)菜的要點(diǎn)就是，放了雞蛋之后不能煮得太久，久了，雞蛋就變硬了，不滑。記得我第一次做這個(gè)菜時(shí)，我心里十分緊張，敲雞蛋的時(shí)候，用力不當(dāng)，“撲咚”一聲，蛋黃和蛋清全掉在地下了，害得我要洗地板。媽媽笑著說，敲多了就不會(huì)咯，什么事情都是要多練才行的。我在心想：“我能行！”結(jié)果，經(jīng)過多次的練習(xí)，我終于成功了。
有了西紅柿煮雞蛋的經(jīng)驗(yàn)，雞蛋炒飯就容易多了，做客家豆腐也不難了。你別看我長瘦小，可我嘴饞，所以我喜歡烹調(diào)。我本想?yún)⒓优胝{(diào)興趣小組的`，學(xué)多幾招，好請親朋好友到我家來做客的，可師傅也許是嫌我年紀(jì)小，竟然不收我為徒。但我不會(huì)因?yàn)檫@個(gè)就不再停止學(xué)習(xí)做菜，我還會(huì)繼續(xù)努力的。
做菜優(yōu)秀作文17
媽媽今晚八點(diǎn)下班，中午上班時(shí)把我一個(gè)人鎖在家里，閑著沒事干，就瞎琢磨。突然想起媽媽每當(dāng)上晚班回來總是現(xiàn)炒菜，很晚才吃上飯。爸爸今晚又不在家，我要是學(xué)會(huì)炒菜，媽媽不是進(jìn)門就可以吃飯了嗎?
想到這里，我馬上跑到廚房看看媽媽的菜籃子里都有啥菜。呀，只剩一顆大白菜了�？墒前撞嗽趺醋瞿�?噢，對了，上網(wǎng)查。查到了白菜的做法，動(dòng)手干了起來。
我先把白菜洗干凈，抖干凈白菜上的'水，放在菜板上，拿起刀切了起來�？刹说逗孟裼幸飧易鲗�，我想切條，它卻成塊。菜刀越來越不聽使喚，我越急，越切不成樣子，一不小心，菜刀將我的手劃破了。出血了，疼死了，忙找來創(chuàng)可貼貼上，我不想干了，太累了，可又一想，媽媽每天都這樣干，從沒說一句累。我咬了咬牙又重切白菜，費(fèi)了好大的勁總算吧白菜切好了。我又切了些蔥，把炒鍋放在電磁爐上，倒了點(diǎn)油。油熱了，該放什么?趕緊去看電腦，等看完電腦，油已經(jīng)冒煙了，我抓了一把鹽和蔥放了進(jìn)去，只聽“沙”的一聲，我嚇了一跳，忙將白菜倒進(jìn)鍋里，又按照電腦上說的，加上醬油，放上胡椒面，用鏟子翻了翻。
菜終于做好了，我正盛菜，媽媽回來了，她驚喜的說：“這是你做的?”我點(diǎn)點(diǎn)頭。媽媽嘗了一口“嗯，真香!”我高興的也吃了一大口，“哇!好難吃啊!”媽媽卻高興的說“這是你做給媽媽的菜，媽媽很高興，這說明你長大了，能幫媽媽干活了�！甭犃藡寢尩脑挘易於己喜粩n了。
做菜優(yōu)秀作文18
今天是1月20日。媽媽，哥哥和我來到了我很久都沒有來的外公家了。
一來到外公家里，我就開始尋找外公，正在我尋找外公的時(shí)候，外公從外面回來了。我問外公干嘛去，外公用急急忙忙地說：“我現(xiàn)在要出去工作了，回來再跟你說清楚�！蔽液蛬寢尩攘�1個(gè)小時(shí)，外公終于回來了。我急急忙忙地玩外公：“外公，你剛才去那里了��？”外公笑著對我說：“我現(xiàn)在是這個(gè)村子的'村長，我要為人民服務(wù)呀！”我和媽媽現(xiàn)在才明白外公剛才為什么急急忙忙地向門外沖去了。說著說著，我和媽媽的肚子就餓了。我就叫媽媽帶我和外公去飯店吃飯�？墒峭夤f他會(huì)做飯，讓我們嘗一嘗他做的飯。于是我們就留了下來。等了30分鐘以后，外公的飯終于做好了。我和媽媽也終于餓扁了。于是我和媽媽立馬吃起了外公給我做得紅燒魚和給媽媽做得芹菜。吃了外公做得飯以后，我和媽媽不約而同地說了一句話：“真是太好吃了！”聽了這句話后的外公笑了。
啊，外公做得菜可真是令我流連忘返��！
做菜優(yōu)秀作文19
今天，爸爸教我學(xué)做菜，做一道西紅柿雞蛋湯。
首先，我選了兩個(gè)紅紅的西紅柿，洗干凈后，在爸爸的'指揮下切成片狀，裝在盤子里。然后，我挑了一根又長又細(xì)的大蔥，切成蔥花備用。
材料備好后，我開始做菜了！打開燃?xì)庠睿瑢⒒鹫{(diào)到中火，往鍋里放油，再將蔥花放進(jìn)鍋里翻炒，一股蔥香撲鼻而來。然后，再加入西紅柿和水一起煮。接著，我把雞蛋磕開，金黃色的雞蛋“撲通”一聲掉進(jìn)碗里，把打勻的雞蛋一圈一圈地倒進(jìn)鍋里。雞蛋馬上在水里一層一層地散開了，就像金色的車輪一樣，又像一群小鴨子在水里歡快地游泳。最后放入作料，很快，西紅柿雞蛋湯做好了，我小心翼翼地把湯盛進(jìn)碗里。
看到自己的作品，我心里有點(diǎn)忐忑不安。媽媽看了一下，笑瞇瞇地說：“我的乖女兒會(huì)做菜啦！”爸爸舀了一勺嘗了嘗，點(diǎn)了點(diǎn)頭，說：“味道不錯(cuò)嘛！”聽了爸爸、媽媽的話，我懸著的心終于放了下來，心里像吃了蜜一樣甜，一股自豪感從心里油然而生。
原來做菜也不是很難嘛，從中我也獲得了樂趣。
做菜優(yōu)秀作文20
我的爸爸很會(huì)燒菜，因?yàn)樗?dāng)過廚師，今天爸爸說要做一道我最愛吃的“魚香肉絲”，我一聽很高興，就跟著他去菜場買菜。爸爸買來了白嫩嫩的筍，紅通通的辣椒，黑黝黝的木耳和新鮮的肉。
回 到了家，我看爸爸燒菜。他先把筍.辣椒.木耳.和肉都放在水龍頭下洗干凈，在用刀來切菜。把肉切成絲，辣椒切成條，木耳切成丁，筍子切成片。爸爸切菜的動(dòng) 作很靈活。切菜時(shí)，胳膊不動(dòng)腕子在動(dòng)，速度很快。不像媽媽，拿刀是胳膊整個(gè)都在動(dòng)，好像使出九牛二虎之力，切完菜她直喊累。爸爸切出來的菜都是一樣粗細(xì)。 媽媽切出來的菜卻是大大小小的`，不如爸爸。爸爸炒菜時(shí)喜歡用右手拿鍋鏟在翻菜，有時(shí)還用左手拿著鍋把一抖一抖的，我真怕菜掉在外面，燙到爸爸的手，只見菜 從鍋中直向上沖，然后翻了個(gè)身，又聽話地到鍋中�？磥砦业膿�(dān)心是多余的。炒菜得差不多了，爸爸用鍋鏟挖了點(diǎn)湯，皺著眉頭，兩眼一瞇，嘴邊一撅，嘗了下味 道。
最后爸爸從廚房端出了“魚香肉絲”味香，色濃，真好吃呀！我喜歡吃爸爸燒的菜！
做菜優(yōu)秀作文21
今天，我跟媽媽學(xué)做菜，媽媽說，她今天教我炒土豆條。
首先，我像一個(gè)廚師似的，系上我那草綠色的圍裙，就從袋子里興沖沖的把兩個(gè)差不多大小的“雙胞胎”土豆拿出來，然后我拿著削皮器，準(zhǔn)備給“雙胞胎兄弟”脫“衣服”了。拿了一個(gè)我就認(rèn)真地削了起來，三加五除二，一個(gè)土豆光溜溜的躺在我的手心里了，我又接著削第二個(gè)土豆，削著，削著，土豆像小兔子一樣“騰”的一下，從我的“魔爪”里一溜煙逃了出去，于是，我又惡狠狠的把它抓了回來，繼續(xù)幫它脫“衣服”，兩個(gè)土豆都被我削的光溜溜了。
接下來該給它們洗澡了，我打開水龍頭，嘩啦啦的洗了起來，洗完后，我把它們放在菜板上，于是，我拿起明晃晃的菜刀切了起來，這時(shí)媽媽告訴我：“刀很鋒利，切的時(shí)候一定要小心�！蔽夜郧傻卣f：“好的.，媽媽。”切好后，又放在盆里沖了一遍。接下來該點(diǎn)火炒菜了。該往鍋里放油了，我拿起油瓶倒了一些油。油加熱后，把蒜瓣放進(jìn)去熗了一下鍋，然后放入土豆，翻炒了幾下，倒點(diǎn)醋，放點(diǎn)鹽，再連續(xù)翻炒幾下，就可以出鍋了。
我嘗了嘗，“哇，真香呀！”自己做的菜就是好吃�！皨寢專靵韲L嘗你兒子做的菜，可香了�！蔽冶谋奶暮爸�。
做菜優(yōu)秀作文22
暑假的一天，我做完作業(yè)，看見媽媽正準(zhǔn)備做飯，心想：反正我閑著沒事，不如做一次飯，讓我感受一下做飯的滋味。于是我對媽媽說：“媽媽我?guī)湍箫埡脝�？”媽媽奇怪的看著我，笑著說：“今天太陽從西邊出來啦，這么乖幫我煮飯啊�！薄澳悴皇墙�(jīng)常說以學(xué)業(yè)為重嗎？現(xiàn)在放暑假不正好幫您做家務(wù)嗎？”你能行嗎？要做壞了我們就要吃焦米飯了。”“媽您太瞧不起人了吧！”我生氣的說�！昂冒�，那你就試試�！�
我接飯鍋，忙著淘米。米淘好后，媽媽把電飯鍋放在我面前，我撒嬌的地對媽媽說：“人家剛學(xué)煮飯，哪有用電飯鍋的？”真拿你沒辦法�！眿寢屢贿呎f，一邊點(diǎn)燃了煤氣灶。我開心地笑了。
做飯開始了，我把淘好的米放進(jìn)鍋里，又添了一些水，往煤氣灶上一擱，就這么煮了起來。那淺藍(lán)色的火苗舔著鍋底發(fā)出“呼呼”的.響聲，我悠閑的站著心想：反正還早，我何不見縫插針看一會(huì)兒書？我正趴在床上看書忽然聞到一股焦味，我一下跑到飯鍋前，急忙去揭開鍋蓋。不料又燙到了手。一股濃重的焦味直撲鼻端。唉！看著這燒焦的米飯，我呆呆的站著，傻了眼。媽媽看見這幅情景嚴(yán)肅地對我說：記住，不論做什么事，都要集中精力。”
從這件事中，我明白了一個(gè)道理：無論做什么事都應(yīng)認(rèn)認(rèn)真真，不能一心二用。
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