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家鄉(xiāng)的菜的作文300字
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都寫過作文吧,作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。怎么寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編為大家整理的家鄉(xiāng)的菜的作文300字3篇,希望對(duì)大家有所幫助。
家鄉(xiāng)的菜的作文300字 篇1
我的家鄉(xiāng)一一天門,一直享有“狀元之鄉(xiāng)”、“蒸菜故里”等美譽(yù)。特別是蒸菜,可以說是天門一絕。宴席上更是“無菜不蒸!
蒸菜除了常見的粉蒸和清蒸,還有炮蒸、扣蒸、包蒸、釀?wù)、封蒸、干蒸和造型蒸,這幾種蒸法和粉蒸與清蒸合稱為“九蒸”。
我最喜歡的要數(shù)蒸肉,如果在里面加上些茼蒿和土豆的話,那簡(jiǎn)直就是人間美味了!值得欣慰的是我有一位很會(huì)做菜的奶奶,所以我可以經(jīng)常嘗到這些美味。
蒸肉的做法其實(shí)也很簡(jiǎn)單:先選好上好的五花肉,用水洗凈,接著用米粉攪拌均勻,并加入鹽、醬油、雞精等調(diào)料進(jìn)行調(diào)味,然后把裝著肉的盤子放入蒸鍋,此時(shí)還可以加入一些切好的茼蒿和土豆當(dāng)配菜一起放入蒸籠,最后就是等著出鍋品嘗啦!
蒸好的五花肉,色澤紅潤,香氣四溢,一塊一塊的肉整整齊齊堆在一起,一向不愛吃肥肉的我,卻喜歡上了這蒸過的.肥肉,就是因?yàn)樗姆识荒,入口香滑?/p>
看著這讓人垂涎三尺的五花肉,我迫不及待地開始品嘗了,這蒸肉異香撲鼻,入口滾燙滑軟,落齒奇鮮軟嫩,入口味道十分厚美,色香味俱全。對(duì)食物無比挑剔的我,也對(duì)這味道贊不絕口。
這就是我家鄉(xiāng)的蒸菜,有機(jī)會(huì)歡迎你來我的家鄉(xiāng)品嘗。
家鄉(xiāng)的菜的作文300字 篇2
我的家鄉(xiāng)——瀾滄,是一個(gè)群山環(huán)繞、風(fēng)景秀麗的地方。這里四季如春,山上有數(shù)也數(shù)不清的山珍美味,木耳、蘑菇、筍……最常見的要數(shù)蕨菜了。
蕨菜生命力極強(qiáng),山溝菁間,幾乎都有它郁郁蔥蔥的芳蹤。雖沒人為它施肥澆水,那羽狀的綠葉總是精精神神地蓬勃向上,無論是透著蒼墨感覺的老葉,還是透著新翠的嫩葉,每當(dāng)山風(fēng)掠過,山蕨兒們便低身歡唱。
一到雨季,無花無果的蕨菜就把它們貯存的陽光和葉綠素凝就的精華盡情釋放,那頂著露珠的`小嫩芽兒變戲法地噌噌直竄,長勢(shì)就和雨后春筍一個(gè)樣。第一天還是拱著背,卷起身子的剛剛出土的芽,第二天就伸直了身子,第三天便綻芽舒羽,出落成水靈靈的蕨菜了。而若在后面的雨天中不采摘,那羽狀葉片很快從嫩綠轉(zhuǎn)為深綠,纖維變硬,失去了食用價(jià)值。
我家前面的那座山上有一塊蕨菜“林”,每到蕨菜萌芽旺季,和媽媽一起上山摘一把蕨菜幾乎成了我每天必修的功課。雙腳趟過齊膝的蕨菜“林”,輕輕提下嫩嫩的蕨芽,其實(shí)也是一種極富詩意的享受。
蕨菜素炒已經(jīng)很好吃了,若配以魚肉,當(dāng)然更是錦上添花了。尤其一味白水魚煮蕨菜,令我至今齒頰留香。
我愛家鄉(xiāng)的蕨菜,更愛家鄉(xiāng)勤勞的人們。
家鄉(xiāng)的菜的作文300字 篇3
冬爺爺卷著棉被走了,春姑娘邁著輕盈的步子走來了。
家鄉(xiāng)的菜園轉(zhuǎn)眼間活了起來。菜園四周桃樹開出了美麗的花,一簇?fù)碇淮,就像一個(gè)個(gè)害羞的小姑娘似的;柳樹也發(fā)了芽,在微風(fēng)中翩翩起舞,好像在像人們展示她那婀娜的舞姿呢!
辣椒長出了嫩綠的芽兒,我想:到秋天,就有辣椒吃了;而這時(shí),黃豆也發(fā)了芽,嫩嫩的,綠綠的,真可愛。
小草已經(jīng)換上了綠裝,小花也穿上了美麗的.裙子,都正準(zhǔn)備去參加春的舞會(huì)呢!小鳥在樹上嘰嘰喳喳地叫著,好像在慶祝春的到來;蝴蝶也飛來了,停在小野花上,真美;小蜜蜂也飛來了,“嗡---”地叫著,好似給菜園增添了一份樂趣。
我和朋友們也來到了菜園,玩起了捉迷藏的游戲,找的人正虎視眈眈地盯著菜園,藏的人則心驚肉跳的,生怕被找到;有時(shí)也會(huì)玩老鷹捉小雞,老鷹緊盯著小雞,小雞往后退了好幾步,生怕母雞保護(hù)不住他們。天快黑了,大人叫我們回去了,只好戀戀不舍地離開了菜園。
春天總是那么神奇,那么美,讓我們一起去探索春天的足跡吧!
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