家鄉(xiāng)的美食優(yōu)秀作文(錦集6篇)
無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,大家都經(jīng)常看到作文的身影吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫嗎?下面是小編幫大家整理的家鄉(xiāng)的美食優(yōu)秀作文,希望能夠幫助到大家。
家鄉(xiāng)的美食優(yōu)秀作文1
我的家鄉(xiāng)在寧波。說(shuō)起寧波美食,我想到了《舌尖上的中國(guó)》里的寧波年糕。
我聽(tīng)媽媽講過(guò)一個(gè)有關(guān)年糕的故事。古代有一次打仗的時(shí)候,因?yàn)榧Z食少,士兵們餓得沒(méi)力氣打仗,后來(lái)在寧波慈城的地下挖到村民們儲(chǔ)藏的“城磚”年糕。士兵們吃了年糕,充滿力氣打了個(gè)大勝仗。哈哈!年糕是填飽肚子的好東西。
下面我來(lái)介紹一下年糕的做法。首先,把新鮮的粳米用水浸泡,然后,用石磨磨成粉,再上鍋蒸,米粉蒸熟后再搗成米團(tuán),最后,用模具做成年糕條。一條條白色的年糕就這樣做好嘍!我們用這充滿米香的年糕可以做出很多好吃的`美食。有青菜炒年糕,螃蟹炒年糕,雪菜年糕湯……美味的年糕吃起來(lái)滑滑的,糯糯的,滿口一股米的清香,真是好吃!
在我們家鄉(xiāng)還有一句常用的新年祝語(yǔ):“年糕年糕年年高,今年更比去年好!
我們家鄉(xiāng)還有很多好吃的。有著名寧波湯圓,奉化水蜜桃,慈溪楊梅,還有鮮美的各種海鮮,想起來(lái)都要流口水。 我請(qǐng)您來(lái)寧波做客,品嘗美食,寧波歡送您!
家鄉(xiāng)的美食優(yōu)秀作文2
我的家鄉(xiāng)在象山,因?yàn)橄笊降靥幯睾0雿u,漁業(yè)資源豐富,所以象山美食以生猛海鮮為主,象山百姓自古就有食海鮮的習(xí)慣,因而小吃也帶有些海味,口感別樣是浙東小吃的代表。名菜小吃有:新象山湯四鮮、咸包蟹、三黃湯、石浦魚(yú)糍面、海鮮面、麻糍等。同時(shí)象山小吃又多是甜食,因此像紅豆團(tuán)、夾沙糕、和氣團(tuán)、米饅頭、麥餅筒、米面、小元宵、桂花芝麻湯圓、洋糕等甜食數(shù)不勝數(shù)。
我最喜歡吃的是米饅頭:每次我去外婆家外婆就給我做米饅頭,她先用水把米浸泡,然后水磨成漿,拌以糖精水,再放酒釀發(fā)酵,等酵頭起得剛好,用小勺舀了一個(gè)放到蒸籠上蒸,蒸好后往上面敲上小小的紅印,兩兩一對(duì)合成圓狀即可。
米饅頭剛做好,我就迫不及待的拿了一雙,你看,它全身白白的,兩個(gè)合在一起,筷子往當(dāng)中一戳,像個(gè)錘子,塞進(jìn)嘴里,咬了一口,嘴里粘粘的,牙齒都被粘住了。米饅頭味道軟糯香甜,還有微微的`酸味,酒釀的味道特別好。我越吃越好吃,吃了一雙又一雙。
外婆做的米饅頭真好吃!我愛(ài)我家鄉(xiāng)的米饅頭!
家鄉(xiāng)的美食優(yōu)秀作文3
家鄉(xiāng)的炸糕油而不膩,不僅家鄉(xiāng)的人愛(ài)吃,外鄉(xiāng)的人來(lái)了也會(huì)愛(ài)上它。
炸糕是用家鄉(xiāng)的黃米面做的,先把面和成大顆粒狀,上籠屜蒸熟。蒸熟后再揣成一個(gè)大圓團(tuán)兒,然后揪成一個(gè)個(gè)雞蛋大小的糕,里面包上豆沙餡或紅糖餡,包完后就可以直接吃,但如果要品嘗地道的炸糕,請(qǐng)你不要著急,還有最關(guān)鍵的一步,就是“炸”。 炸糕前要先把油燒熱,再將包好的糕依次放入鍋中,只見(jiàn)一個(gè)個(gè)糕團(tuán)兒一入油鍋,糕的外表及周圍就泛出許多小泡泡,油煙中也飄散出陣陣糕香,當(dāng)糕被炸成黃中帶紅時(shí),就可以撈出了。 用筷子把炸糕夾到嘴里,小心燙呦,輕輕一咬,先感到脆脆的,再感到軟軟的、黏黏的,再咬一口,就感到甜絲絲的餡流到了嘴里。
每到過(guò)年或喜慶日子,家鄉(xiāng)的`人們總會(huì)炸一些糕,聽(tīng)奶奶說(shuō)糕的發(fā)音寓意著“步步高升”的意思,糕的形狀寓意著“團(tuán)團(tuán)圓圓”的意思。當(dāng)你來(lái)做客,如果熱情的主人用美味的炸糕來(lái)招待你,那你就是貴客啦。
歡送你來(lái)到我們家鄉(xiāng)品嘗美食――炸糕。
家鄉(xiāng)的美食優(yōu)秀作文4
我的家鄉(xiāng)鳳陽(yáng)是一個(gè)美麗富饒的地方,這里的美食也有很多,例如:酸菜魚(yú)、椒麻雞、華清醬鴨……但我更愛(ài)的是花園湖的螃蟹了。它的味道十分的肥美,所以我喜歡。
現(xiàn)在正是金秋時(shí)節(jié),螃蟹的蟹黃十分多,每一個(gè)菜市場(chǎng)上都會(huì)有螃蟹的身影。媽媽便給我買了幾只個(gè)我吃。螃蟹的做法很簡(jiǎn)單:首先,用刷子把螃蟹給刷干凈,接著,用繩子把螃蟹給捆綁好,這是預(yù)防螃蟹不在鍋里掙扎而準(zhǔn)備的,然后,在鍋里倒上一些水,上面再放一個(gè)蒸東西的工具,等水燒開(kāi)以后把螃蟹放進(jìn)去,再蒸的過(guò)程中,我發(fā)現(xiàn)螃蟹原本還是青綠色的,慢慢地,慢慢地變成了橘紅色,過(guò)了幾分鐘后,螃蟹熟了,盛出來(lái)后我拿了個(gè)螃蟹吃起來(lái)。
我先把腿上的肉和夾子上的.肉給吃完,接著,我又掀開(kāi)蟹殼,只見(jiàn)里面有許多的蟹黃,我便用勺子挖著蟹黃慢慢品嘗起來(lái),我吃了一口,“哇!好鮮美!”我驚嘆道,我恨不得吃上幾十個(gè)螃蟹。 這就是我家鄉(xiāng)的美食——花園湖螃蟹,它雖然肉和蟹黃不太多,但是十分的有營(yíng)養(yǎng),我愛(ài)家鄉(xiāng)的花園湖螃蟹!
家鄉(xiāng)的美食優(yōu)秀作文5
我的家鄉(xiāng)是美麗富饒的鶴鄉(xiāng)——齊齊哈爾,齊齊哈爾不但風(fēng)景宜人、物產(chǎn)豐富,而且各種風(fēng)味美食也多著吶,您要是吃了,保證就香得不愿意走了,F(xiàn)在,讓我來(lái)給您做個(gè)介紹吧。
首先,烤肉是齊齊哈爾最具特色的美食?救夥蛛娍竞吞靠緝煞N,它們只是加熱手段不同,制做步驟根本相同。第一步是將牛肉均勻地切成薄片,放入盆中加適量的.油、鹽、花椒面等佐料,均勻地?cái)嚢;第二步是將電鍋通電加熱或(qū)⑻垮佒械哪咎奎c(diǎn)燃,在烤肉平盤上放上油;第三步是將拌好的肉放在烤盤上,并不停地翻動(dòng),大約五、六分鐘肉就烤熟了,即可食用。人們?yōu)榱藸I(yíng)養(yǎng)均衡,在烤肉的同時(shí),還要烤一些蔬菜如:白菜、菠菜、地瓜……其次,涮羊肉也是非常有特色的美食。涮羊肉是用開(kāi)水煮著吃,煮肉的同時(shí)放入海鮮、蔬菜、粉絲、豆腐等各種涮品,使涮出來(lái)的肉更加鮮美,入口軟滑,是既美味又營(yíng)養(yǎng)的美食。
其實(shí),我們家鄉(xiāng)的美食還有很多,如:鐵鍋燉魚(yú)、殺豬菜、狗肉……今天我主要介紹了烤肉和涮羊肉這兩種美食,等您到我的家鄉(xiāng)時(shí),再一一品嘗哦。
家鄉(xiāng)的美食優(yōu)秀作文6
我的家鄉(xiāng)在一座江南小城,江南有著許許多多的小吃,在多如繁星的小吃中,令我最難以忘懷的美味是鴨血粉絲湯。
江南人喜食鴨,這鴨血在江南人眼中也不失為一道美味。在落葉之際,天氣微寒,路邊小攤上的鴨血粉絲湯,它所散發(fā)出的香味使過(guò)往行人紛紛駐足遠(yuǎn)眺。
鴨血粉絲湯散發(fā)出的`熱氣仿佛能使碗中的塊塊鴨血滾動(dòng)在我的面前,銀發(fā)般的粉絲散落其間,使人食欲大增。在白白的濃湯之上,飄著幾片綠如翡翠的香菜葉,真是頗具詩(shī)意呀!這簡(jiǎn)直不是一種食品,而是一幅生動(dòng)的水彩畫(huà)!
當(dāng)你剛一聞鴨血粉絲湯的時(shí)候,它的香味真是沁人心脾,讓你一下子體會(huì)到了它那所謂“尚未入口,已香入骨髓”的味道了,F(xiàn)在,人們已經(jīng)幾乎不再把食品當(dāng)作果腹之物了,而是把吃當(dāng)作一次美的享受,通過(guò)這享受,來(lái)體驗(yàn)生活與人生。
鴨血粉絲湯價(jià)廉物美,老少皆宜,為廣闊人民所喜愛(ài),這也就是它的價(jià)值所在吧!
我愛(ài)家鄉(xiāng)的一種美味——鴨血粉絲湯。這讓我真正體會(huì)到了在路邊大排檔中叫賣的鴨血粉絲湯所散發(fā)出的別致的味道。
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