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包餃子優(yōu)秀作文實(shí)用【15篇】
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都跟作文打過交道吧，作文是由文字組成，經(jīng)過人的思想考慮，通過語言組織來表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡單方便，下面是小編幫大家整理的包餃子優(yōu)秀作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
包餃子優(yōu)秀作文1
每當(dāng)看到別人吃餃子的時(shí)候，我就想起了我和奶奶一起包餃子的情景。
那天，我和往常一樣，回家吃午飯，剛到家，就看見奶奶在包餃子，我好奇的撲上去看，那一個(gè)個(gè)餃子，像一個(gè)個(gè)戰(zhàn)士昂首挺胸的立在桌面上。我心想要是學(xué)會了包餃子那該多好啊，漸漸的，我的心里就有了這個(gè)念頭。
我來到奶奶身邊，拿起一片餃子皮放在左手上，再用筷子夾了一些肉餡，放在餃子中間再用拇指和食指把餃子皮從一邊掀起來對折一下，再用水沾了一下周圍，然后再把兩邊對捏一下。餃子就包好了。我把它放在桌子上，它怎么也站不穩(wěn)，奶奶包的餃子卻站得穩(wěn)穩(wěn)的，我問奶奶：“它為什么站不穩(wěn)呢？”奶奶回答：“你放的.餡太少了�！�
我聽了又開始做了起來，夾了許多餡覺得還不夠又加了一點(diǎn)，我把包好的餃子放在桌子上，不一會餃子裂開了，好像咧著嘴嘲笑我：“連個(gè)餃子都包不好，你真笨。”我生氣的把它扔了出去，大喊：“我不學(xué)了�！蹦棠陶f：“你不是很聰明嗎？怎么這么快就放棄了呢？”
聞言，我又開始做了起來，小心翼翼的放餃子餡夾了一點(diǎn)點(diǎn)，不多不少剛剛好，在奶奶的指導(dǎo)下，我又小心翼翼的把餃子捏好，幾分鐘后終于做好了餃子沒有倒也沒有露出餡，我成功了，我一蹦三尺高。奶奶把餃子放進(jìn)鍋里煮。熟了，我毫不猶豫的拿了一個(gè)餃子咬了一口，真好吃。
這時(shí)我想起了小時(shí)候奶奶送餃子給我吃的情景，我端著一碗餃子給奶奶吃，奶奶說：“你真棒！”聽了奶奶的夸獎(jiǎng)我笑了。
包餃子優(yōu)秀作文2
中華民族歷史悠久，有著豐富多彩的傳統(tǒng)文化，有元宵節(jié)鬧花燈、端午節(jié)賽龍舟、中秋吃月餅、清明節(jié)掃墓等，我最喜歡的是在春節(jié)里包餃子。
餃子在幾千年的發(fā)展過程中，已經(jīng)成為一種帶有吉祥、喜慶寓意的食品。餃子也是春節(jié)不可缺少的食品。餃子形狀很像元寶，人們在春節(jié)吃餃子取“招財(cái)進(jìn)寶”之音。人們還常把金如意、糖、花生、棗和栗子等包進(jìn)肉餡里，吃到如意、糖的人，來年的日子將甜甜美美，吃到花生的人將健康長壽，吃到棗子和栗子的人將早生貴子。
不但吃餃子意義多，而且包餃子也很有趣。包餃子要準(zhǔn)備餃子皮、面粉、餡、一杯水、一只盤子。首先，拿出一張餃子片放在手上，再放上適量的餡，要是放多了就會露餡，要是放少了，就會變成一個(gè)營養(yǎng)不良的瘦子。然后，用水在外表上涂了一點(diǎn)水，水也要適量，沾少了，餃子就會自己咧開嘴。接著，把皮翻過去，與對邊合上，用手在邊上粘一粘，再在邊沿折上幾個(gè)角，或者用手指按一點(diǎn)花紋，這樣一來，一只餃子就包好了。
該吃餃子了，全家人圍在一起，津津有味地吃著餃子，餃子皮嫩嫩的、滑滑的'，肉真新鮮，咬一囗，里面的汁流入你的心田，使你回味無窮，讓你永遠(yuǎn)也忘不了。
外國的朋友們，歡迎你們來中國品嘗這美味的餃子。
包餃子優(yōu)秀作文3
今年的除夕之夜，姥姥帶著我和妹妹一起包餃子。
我們分工合作，先和面，搟餃皮兒。
姥姥拿出一個(gè)大盆，放上適量的面粉，讓我們倆倒水。我和妹妹一起舉著大水瓶，我還沒準(zhǔn)備好呢，妹妹“嘩啦”一下就把整瓶水全倒進(jìn)去了！我們面面相覷，嚇得不知所措。這時(shí)姥姥又倒進(jìn)去了一點(diǎn)面粉，和了和，說：“沒事沒事，再加點(diǎn)面粉就行了，第一次嘛，下次就有經(jīng)驗(yàn)了。”
到搟餃皮兒環(huán)節(jié)了。妹妹爭著做這個(gè)，做那個(gè)。我決定包的`時(shí)候再大顯身手。在姥姥的幫助下，很快餃皮兒就搟好了。
要剁餃餡了，姥姥準(zhǔn)備了蔥、姜、香菇、蝦仁、豬肉等等好多食材。
我們把各種食材洗凈切好，拌在一起，放在案板上，拿刀使勁剁。直到各種食材混合在一起，有點(diǎn)粘粘的，這時(shí)再倒入鹽、胡椒、醬油、雞精、香油等各種調(diào)味料，攪拌均勻，香噴噴的餃餡就完成啦！
我先取了一大勺子餃餡放在皮里頭，想把它包起來，結(jié)果，放的餡太多，餃皮被撐破了，餃餡也露了出來，妹妹看著我哈哈大笑。這時(shí)姥姥拿起一個(gè)餃皮，用筷子挑了點(diǎn)餃餡，然后用手輕輕一捏，一個(gè)漂亮的餃子就誕生了。這小小的餃子看似簡單，包起來卻十分不容易，真是“看花容易，繡花難。”經(jīng)過反復(fù)練習(xí)，我越包越好，越包越快。不一會兒，一鍋餃子就包好了。
看著在鍋里活蹦亂跳的餃子，想起剛才和妹妹一起包餃子的快樂情景，我不由地想到：餃子的味道不就是家的味道，幸福的味道嗎？
包餃子優(yōu)秀作文4
今天晚上，我叫媽媽教我包餃子，媽媽說：“你行嗎？”我回答道：“一定行的�！庇谑菋寢屩缓么饝�(yīng)教我包餃子。
現(xiàn)在，媽媽要教我包餃子的第一步方法了，媽媽拿出面粉與水，用手輕輕一和，不一會兒，面粉被媽媽和成了面團(tuán)，我學(xué)著媽媽的`樣子，可是我還是不能把面粉和成面團(tuán)，為什么呢？媽媽說道：“只要努力去做每一件事，就一定能成功。雖然我已經(jīng)按照媽媽剛才說的話去做了，可是我還是不能把面粉和成面團(tuán)。接著媽媽又要教我包餃子第二步的方法了，她拿出豬肉，把豬肉成，我覺得第二步包餃子的方法太簡單了。媽媽說：“不是像你說的那么簡單，但也不會很難，只要你認(rèn)真去做，那你就會覺得一點(diǎn)都不難�！蔽乙材贸鲐i肉，想把豬肉成餃子，我費(fèi)了很大的力氣去，終于把豬肉剁成了餡。媽媽看見我把第二步包餃子的方法學(xué)會了，她夸我說：“我女兒真是太棒了，真行�。 �
我聽了媽媽的話，心里甜滋滋的。媽媽教我包餃子第三步的方法了，她拿出剛才和好的面團(tuán)，把一小部分面團(tuán)捏成餃子皮，最后把餡放入餃子皮內(nèi)，用手把餃子皮按住，一個(gè)餃子就包好了，我也把餡放入餃子皮肉，用手把餃子皮按住，一個(gè)餃子就包好了。
看來做任何事都要努力去做，這樣才能把事情做成功。從此，我學(xué)會包餃子了。
啊！我成功了。
包餃子優(yōu)秀作文5
在我的成長過程中，有許許多多的第一次，如第一次做飯，第一次走夜路，第一次得獎(jiǎng)……它們讓我明白了許多道理，但第一次包餃子給我的啟示最深。
那天早晨，媽媽買來一些餃子皮和肉餡，我覺得包餃子很好玩，于是，我就對媽媽說：''媽媽，讓我來幫你包餃子吧。''媽媽說：‘‘去去去，你這猴子別搗亂!''我依然死纏媽媽不放，媽媽不耐煩，只好答應(yīng)了。
開始包餃子了，我舀了一些肉餡放在餃子皮上，想把餃子的邊緣粘上，可怎么也粘不好。媽媽見了，對我說：“你要用筷子沾一點(diǎn)水在上面，這樣就容易粘了�！蔽矣脣寢尩姆椒ㄔ嚵艘幌�，嘿！別提了，還真靈。可我包的餃子看起來就像一個(gè)個(gè)小怪物，爸爸見了，說：“你看，你包的餃子看起來就像一只只丑小鴨嘛�！笨晌艺f：“只要我肯努力學(xué)，再丑的小鴨也會變成天鵝的。"媽媽聽了，說：“嗯，好呀，既然你這么有志氣，就讓我來教你吧�！闭f完，媽媽便教了起來。
“首先，你要把餃子皮端在手上，再把肉餡放在上面，記住，千萬別放多，接著再用筷子沾一點(diǎn)水在上面，最后把餃子的.四邊粘好，這樣一個(gè)完美的餃子就誕生了�！蔽艺罩鴭寢屨f的做，果然不錯(cuò)，一個(gè)、兩個(gè)......一個(gè)個(gè)餃子活像威風(fēng)凜凜的大將軍。爸爸見了，在一旁笑著說:"哎，丑小鴨真的變成天鵝了�！碑�(dāng)時(shí)，廚房里充滿了笑聲。
這件事雖然過去了很久，但我永遠(yuǎn)也忘不了，因?yàn)樗粌H讓我學(xué)會了包餃子，還讓我得到了啟示:只要功夫深，鐵杵磨成針！
包餃子優(yōu)秀作文6
今天是農(nóng)歷臘月三十，這一天，按照當(dāng)?shù)氐牧?xí)俗，家家戶戶都要包餃子。餃子寓意團(tuán)團(tuán)圓圓，而包餃子主要是為了討個(gè)吉利，以求包住一家人來年的團(tuán)圓、和諧。
我現(xiàn)在長大了，也要學(xué)一下怎么包餃子。奶奶可是干這活的高手，今年她準(zhǔn)備了三種餃子餡兒：香菇餡兒、芹菜餡兒、當(dāng)然還有我最喜歡吃的蘿卜絲肉餡兒。奶奶把手洗干凈，擦干，就開始包了起來。
你瞧，奶奶左手拿著餃子皮，右手用筷子夾起適量的餡兒，放在餃子皮上。然后兩只手一起卷動(dòng)，卷完之后，再用手指蘸一點(diǎn)水，手指頭摸一下餃子皮兩端。最后把兩側(cè)的角重疊在一起，這樣一個(gè)圓鼓鼓的“金元寶”就誕生了。
看著奶奶熟練地包餃子，我覺得很簡單，也躍躍欲試，動(dòng)手包起了餃子。可是當(dāng)我自己包的`時(shí)候，不管怎么包都包不好，不是餡兒太多露餡了，就是包得奇形怪狀的。餃子皮在我手上一點(diǎn)也不聽話，怎么捏都捏不好，好像不想讓我包似的。事實(shí)與想象相反，我不但沒有成功，反而把衣服給搞臟了。我非常生氣，可是又不能半途而廢。正當(dāng)我氣得要把半成品的餃子扔掉時(shí)，奶奶告訴我，包餃子要有耐心。她從我手中拿過餃子，三下兩下……餃子經(jīng)過奶奶的雙手，又來了個(gè)華麗變身。這下我又恢復(fù)了信心，跟著奶奶一步一步地學(xué)起來。經(jīng)過奶奶的指點(diǎn)，我慢慢地學(xué)會了，雖然包得不是很美觀，但一個(gè)比一個(gè)像樣了，一口氣就包了好幾十個(gè)。
晚上，我一連吃了好幾個(gè)餃子，因?yàn)檫@是我的勞動(dòng)成果，里面有自己收獲的甜蜜。
包餃子優(yōu)秀作文7
星期天的早晨，爸爸媽媽說要給我包餃子吃，我一聽，高興地一蹦三尺。
到了八點(diǎn)鐘左右，媽媽就去菜市場買了餃子皮、芹菜和新鮮肉。媽媽洗菜，爸爸剁肉。大概過了十分鐘左右，菜洗好了，肉剁成肉末了。他們先把菜、肉和調(diào)料放到一個(gè)大碗里，再攪拌均勻。
開始包餃子了。我學(xué)著媽媽的樣子拿起一張餃子皮，放在自己的手掌上面，然后，我用勺子勺起一小勺肉放在餃子皮上中間的地方。接著，用手沾一點(diǎn)兒水在餃子皮的邊緣涂半圈，再對折捏一捏，或捏一些花邊這樣，一個(gè)餃子就做好了。可是，和媽媽包得餃子比起來，還差著十萬八千里啊。媽媽包得那圓鼓鼓的餃子活像一個(gè)個(gè)大將軍，而我包得餃子卻像一個(gè)個(gè)瘦骨如柴的.老頭。但此時(shí)我卻沒有輕而放棄，耐心地學(xué)著、琢磨著、思索著。功夫不負(fù)有心人，一番刻苦努力后，我終于有了很大的提高，雖然手上沾滿了面粉，但心里卻是美滋滋的。
一個(gè)小時(shí)過后，我們終于把餃子皮包完了。媽媽把餃子放在沸騰的開水中煮。一眨眼的工夫，那小巧玲瓏的餃子已浮上水面了，呈現(xiàn)在我的眼前。我把自己包得餃子撈了出來，迫不及待、狼吞虎咽地吃了起來，邊吃臉上還一直洋溢著笑容。
今天，我萬分激動(dòng)！我學(xué)會了包餃子，雖然在包的過程中遇到了一點(diǎn)小挫折，但憑著我的努力，還是學(xué)會了包餃子。
包餃子優(yōu)秀作文8
今天風(fēng)和日麗，天空萬里無云，是個(gè)不錯(cuò)的好天氣。正巧爸爸工作表現(xiàn)很出色，掙了不少錢。當(dāng)然，爸爸為了掙錢養(yǎng)家，總是早出晚歸地工作，精神很疲憊，為了慰勞他，我和媽媽提議包餃子來“慶功”。都說“人逢‘喜事’精神爽”，爸爸爽快地答應(yīng)了。
說干就干，媽媽先從市場上買回了蘑菇、肉、韭菜、蝦仁和餃子皮，然后和爸爸一起合作，把韭菜、蘑菇洗凈，蝦仁切小段，將拌好的豬肉放進(jìn)蝦仁段，略微拌勻后，再加入韭菜段拌勻。好了，餡準(zhǔn)備完了，接下來開始包餃子了。
爸爸媽媽把餃子皮放在手上，用勺子舀了一勺餡放在餃子皮里，沿著邊緣捏出花邊。我一看，原來包餃子這么簡單呀，誰不會？簡直是張飛吃豆芽——小菜一碟。于是我嚷著也要包，爸爸媽媽同意了，我得意洋洋地接過餃子皮，照著爸爸媽媽的方法做了起來，原以為自己做的餃子將會是“餃中之王”，既美觀又美味，可沒想到我剛把餡放下去，捏餃子兩端的花邊時(shí)，餡從中間漏了出來，怎么辦？干脆從中間捏花邊吧�？晌乙荒螅W又從兩端擠了出去。
哎，這下我沒轍了，這餃子怎么搞的，弄來弄去，反而是我急著滿頭大汗，更糟的.是餃子“下巴”破了個(gè)洞，里邊的餡全跑出來了。媽媽看我這副熊樣，又好氣又好笑，只好教我怎么包，她說：“包餃子時(shí)，餡就放得適中，封口的時(shí)候就占點(diǎn)兒水……”聽了媽媽的話，我決定試試，果然不再露餡兒了，照這樣，我又做了幾個(gè)，都很不錯(cuò)。
終于，餃子包完了，媽媽把餃子倒進(jìn)鍋里，那一個(gè)個(gè)調(diào)皮的“小娃娃”在鍋里翻滾著，似乎想找個(gè)歇涼的地方。望著這群“小調(diào)皮”，我不禁笑了。
沒過多久，餃子熟了，吃著熱乎乎、香噴噴的餃子，我的心里也暖暖的。
包餃子優(yōu)秀作文9
今天是大年三十，白天，媽媽對全家人說：“今天是大年三十，我們晚上一起來包餃子吧！”。聽完這話，我馬上歡呼起來：“我最愛吃餃子了，太棒了！”，“不過，有一個(gè)小小的要求，每個(gè)人都要參與進(jìn)來哦！”媽媽這明明是在譏諷我，我從來沒有包過餃子，這次肯定要出洋相的。
到了晚上，媽媽端來一大盆餃子餡和十幾張餃子皮�！按蠹覄�(dòng)起來吧！”我拿起一張餃子皮，放了一大勺餃子餡，先把上面捏住，然后再一點(diǎn)一點(diǎn)兒捏下面。由于我放的.餡太多了，餃子便“脹破了肚皮”，我連忙拿起一張“大衣”給餃子裹上。我的一舉一動(dòng)恰好被坐在一旁的表姐看到了，她對我說：“留意看我的動(dòng)作�！敝灰娝昧艘粡堬溩悠�，放了一勺餃子餡，輕輕地把邊沿一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒捏緊，最后，兩只手從餃子兩邊猛地向中間擠壓，松手時(shí)餃子上已經(jīng)有了一圈很好看的花邊邊了。表姐又對我說：“這個(gè)動(dòng)作不僅讓餃子更好看，而且可以把餃子皮捏得更緊，煮的時(shí)候餃子就不會爛了�！蔽倚睦锵耄涸瓉戆溩舆�有這么大的學(xué)問呀！
我于是照著表姐的樣子包了起來，呵，還真管用。我包了一個(gè)又一個(gè)，越包越快，越包越好。我還學(xué)到了一個(gè)技巧：假如餃子皮太小，就把它往四周拉一拉就變大了。我還學(xué)會了包各式各樣的餃子，有貝殼餃子，有鉆石餃子，還有老鼠餃子呢！
不一會兒，餃子包完了，我跟奶奶把煮好了的餃子端上桌子，一家人一邊看著春節(jié)聯(lián)歡晚會，一邊吃著熱氣騰騰的餃子，心里無比興奮。
現(xiàn)在，我可以對所有人說：“我會包餃子嘍！”
包餃子優(yōu)秀作文10
今天是大年三十，白天，媽媽對全家人說：今天是大年三十，我們晚上一起來包餃子吧!。聽完這話，我馬上歡呼起來：我最愛吃餃子了，太棒了!，不過，有一個(gè)小小的要求，每個(gè)人都要參與進(jìn)來哦!媽媽這明明是在挖苦我，我從來沒有包過餃子，這次肯定要出洋相的。到了晚上，媽媽端來一大盆餃子餡和十幾張餃子皮。大家動(dòng)起來吧!我拿起一張餃子皮，放了一大勺餃子餡，先把上面捏住，然后再一點(diǎn)一點(diǎn)兒捏下面。
由于我放的餡太多了，餃子便脹破了肚皮，我連忙拿起一張大衣給餃子裹上。我的一舉一動(dòng)恰好被坐在一旁的表姐看到了，她對我說：注意看我的動(dòng)作。只見她拿了一張餃子皮，放了一勺餃子餡，輕輕地把邊緣一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒捏緊，最后，兩只手從餃子兩邊猛地向中間擠壓，松手時(shí)餃子上已經(jīng)有了一圈很好看的花邊邊了。表姐又對我說：這個(gè)動(dòng)作不僅讓餃子更好看，而且可以把餃子皮捏得更緊，煮的.時(shí)候餃子就不會爛了。我心里想：原來包餃子還有這么大的學(xué)問呀!我于是照著表姐的樣子包了起來，呵，還真管用。我包了一個(gè)又一個(gè)，越包越快，越包越好。
我還學(xué)到了一個(gè)技巧：如果餃子皮太小，就把它往四周拉一拉就變大了。我還學(xué)會了包各式各樣的餃子，有貝殼餃子，有鉆石餃子，還有老鼠餃子呢!不一會兒，餃子包完了，我跟奶奶把煮好了的餃子端上桌子，一家人一邊看著春節(jié)聯(lián)歡晚會，一邊吃著熱氣騰騰的餃子，心里無比高興�，F(xiàn)在，我可以對所有人說：我會包餃子嘍!
包餃子優(yōu)秀作文11
今天我特別高興，因?yàn)榻憬銖拇髮W(xué)回來陪我玩了，而且爸爸居然還買了餃子皮和餃子餡，耶！今天終于可以包餃子了！
我們把水倒進(jìn)一只碗里，把干面粉撒在準(zhǔn)備裝餃子的盆子里。一切準(zhǔn)備就緒后，我們正式開始包餃子了。我先拿上一張餃子皮，在餃子皮周圍抹上一點(diǎn)水，把肉餡放在皮的中央，然后一對折，使勁合好，再捏上自己喜歡的花紋，一個(gè)漂亮的“將軍肚”就捏好了。我看了一下周圍的人：媽媽有一雙靈巧的手，包出來的餃子又美又大，如同那肥壯的'小綿羊一樣，看著就讓人口水直流；姐姐也有一雙巧妙的手，雖然干活不如媽媽那么麻利，可是也能把餃子包得像小白兔那樣小巧可愛；爸爸的手又粗又壯，干活一點(diǎn)不利索，包的餃子?xùn)|倒西歪，長相丑陋。
參觀完畢之后，我又拿起一張餃子皮，在周圍抹上水，放上肉餡，合好以后，把兩頭尖尖往上一扣，再合在一起，一頂漂亮的“小白帽”順利出爐了！我興致來了，不小心放多了餡，結(jié)果餃子就“露餡”了，我將計(jì)就計(jì)，把它設(shè)計(jì)成一個(gè)“裂嘴棗”。我又按著自己的興趣包了很多的“將軍肚、咧嘴餃和帽子”。我們包的餃子足足有 八十多個(gè)。餃子被端到廚房里煮去了，一會，四碗熱氣騰騰的餃子端出來了，我數(shù)了數(shù)我碗里的餃子，有十個(gè)“將軍肚”，八個(gè)“小白帽”，二個(gè)“裂嘴棗”，我狼吞虎咽地干完了所有的餃子，痛快地打了一個(gè)“嗝”。
哈，今天真爽！
包餃子優(yōu)秀作文12
漫長的一星期學(xué)習(xí)快結(jié)束了，終于盼來了最后一天的班隊(duì)活動(dòng)課—包餃子，我們每個(gè)人的臉上洋溢著歡快興奮的笑容。我們大家各自準(zhǔn)備好了包餃子的工具，比如：電磁爐、餃子皮、肉餡等，還有好多東西要準(zhǔn)備，我們大家都期盼著包餃子這一刻的到來。
下午終于到了，當(dāng)老師還沒一聲令下說“開始”的時(shí)候，同學(xué)們已經(jīng)快速地卷起袖子，帶上手套，嘿！還別說呢！真像一個(gè)小廚師的樣子。我們已經(jīng)迫不及待地包起了餃子來。包著包著我們組的肉餡就被祝勇樂和胡超杰的“大肉餅”給包完了，我只好向同學(xué)借了點(diǎn)肉餡來，可是，沒一會兒功夫，餃子皮又沒了，我們只好重新做餃子皮。首先拿一把面粉放在手心里，在摻一點(diǎn)水，不停地揉，它會漸漸地變成球形，然后就壓扁，看又做成了一張餃子皮。正好水燒開了，我們把餃子一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)去，過了六分鐘左右，餃子燒好了，我邊拿著盤子邊指著餃子說：“新鮮的餃子出爐了，快來買��！”頓時(shí)引的全組同學(xué)哈哈大笑。
在笑聲中，我輕輕地咬了一口餃子，鮮美的肉一下子溢出來，在牙齒之間蕩漾著，柔滑的`餃子真是美味極了！
時(shí)間過得飛快，眼就到了放學(xué)的時(shí)候了，短暫的包餃子活動(dòng)，給我們帶來了無限的快樂，同時(shí)讓我們又再次經(jīng)歷了自己動(dòng)手的美味佳肴，太有意思了！
包餃子優(yōu)秀作文13
今天是農(nóng)歷臘月二十九，也就是中國傳統(tǒng)節(jié)日除夕。一早，媽媽就去菜市場買來了餃子皮和肉，外公飛快地把包餃子的餡也做好了，包餃子的工作是萬事俱備，只欠東風(fēng)了，于是咱們就開始包了起來。
我和媽媽包的餃子是花見花敗，而外公包的餃子是花見花開，好看極了。于是我就開始注意了外公包餃子的步驟：原來是這樣的，先把一張餃子皮全部展開，平鋪在左手的手心里，然后再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間，最后把餃子皮對折起來用手把餃子皮周圍捏成一條一條的褶，這樣一個(gè)漂漂亮亮的餃子就包好了。于是我就按葫蘆畫瓢起來，可是讓我生氣的是我包的餃子還是奇形怪狀的。
外公說“餃子的外表好看不好看不是最重要的，好吃才是最重要的�！边@時(shí)我有了一個(gè)異想天開的想法，我先準(zhǔn)備了兩張餃子皮，將兩張餃子皮的邊緣給粘好，再用勺子弄一大勺餃子餡，再將另一張餃子皮蓋上，將周圍給墊起來，最后把周圍的邊緣全部捏緊，這樣一個(gè)圓形的餃子就包好了，可是我按照這個(gè)做法做完后，卻包了一個(gè)“花籃”。“其實(shí)這樣的`包法也是有好處的，一個(gè)餃子皮只能放小小的一勺餃子餡，然而這樣包法餃子餡多又不會在餃子下鍋的時(shí)候漏出來”，我自我安慰道。晚上吃著自己包的餃子，真的很開心。
包餃子優(yōu)秀作文14
盼望已久的新年終于到了！等啊等，盼啊盼，終于到了晚上，要開始包餃子了！
只見媽媽和姥姥熟練地先從揉好的面團(tuán)上拽下一截，揉成一個(gè)圓形，然后再摁下去，它就變扁了，最后當(dāng)然是把壓好的扁扁的面團(tuán)搟成一張中間厚、邊緣薄的餡皮兒。媽媽用勺子舀了半勺餡放在皮兒中間，并用兩只手的大拇指和食指把包好的.餃子擠成一個(gè)元寶的形狀，這樣一個(gè)餃子就大功告成了。
我看見包餃子如此簡單，就央求媽媽讓我也包一個(gè)試試�？蓩寢屢荒槕岩傻纳袂榭粗摇４藭r(shí)的我哪還顧得上媽媽的表情，于是我像一個(gè)土匪一樣從她手中奪過餃子皮開始包起來。
我也學(xué)著媽媽的樣子用勺子舀了一些餡放在餃子中央，然后邊抬頭和朋友說話邊包餃子。手中“幾克重”的餃子竟然變成了一個(gè)“大包子”。我的心里出現(xiàn)了疑惑，而等我把餃子放在案板上不到幾分鐘——餡皮爆了！
為什么一個(gè)小小的餃子竟然有如此的“魔力”呢？
就在我想放棄時(shí)，媽媽仿佛看懂了我的心思，輕輕地走過來，語重心長地對我說：“孩子，如果你因?yàn)檫@么一點(diǎn)小小的困難就放棄，那你以后就沒辦法做到更困難的事了。你應(yīng)該反省一下，你包餃子的過程都對了嗎�！弊宰鹦膹�(qiáng)的我肯定不會讓媽媽瞧不起我，于是，我開始認(rèn)真回憶自己包餃子的過程�！芭�，對了�！蔽蚁癜l(fā)現(xiàn)了重要線索一樣高呼起來。
于是，我又拿起一塊餡皮兒一邊回憶媽媽包時(shí)的動(dòng)作，一邊細(xì)心包起來。不一會兒，果然，我包好了一個(gè)餃子。
通過這件事，我懂得了一個(gè)道理：萬事開頭難，一件看起來簡單的事情，做起來往往沒有那么簡單。但如果你因?yàn)殡y就放棄的話，那你永遠(yuǎn)也做不好。而如果你堅(jiān)持，不放棄，再難的事，也總歸成功的。
包餃子優(yōu)秀作文15
“起床啦！起床啦！”我的美夢被媽媽驚跑了。我迷迷糊糊地問：“這么早叫我干什么？”媽媽回答我說：“今天吃餃子，你不是很想自己包餃子嗎？”我一聽立刻一骨碌從床上爬起來，一番洗簌后，也立即動(dòng)手包了起來。我拿起一張餃子皮，放了兩大勺的餡，一合，餡從底下漏了出來，我又拿起了一張餃子皮，把缺口補(bǔ)上，可是上邊又漏了餡，我趕緊拿出餃子皮，又補(bǔ)上了缺口。我足足用了三張皮，才把兩勺大餡包了起來。我一看我的餃子，一個(gè)大“將軍肚”！爸爸哈哈大笑起來，媽媽不知道發(fā)生了什么事，一看我的.餃子，也跟著笑了起來，我也跟他們笑了。爸爸邊笑邊問：“這是什么餃子？”我想了一下，就說：“這個(gè)餃子叫‘霸王餃’！”媽媽說：“來，看我怎么做。先拿一張皮，再放一點(diǎn)餡。注意！餡別放太多，太多了就包不起來。餡太少了，煮起來就不好吃了。然后，像我這樣用手慢慢地把它聚攏，瞧，餃子就包好了。”我認(rèn)真地看著媽媽的手是怎么樣把那餃子和餡融合一塊，重新拿起一塊餃子皮試著包起餃子來。過了一會，我包成了一個(gè)個(gè)“太陽餃子”“笑臉餃子”……爸爸看了說：“包的不錯(cuò)，不過，你能不能包一些正經(jīng)的餃子？”“會！”我大聲地說。不一會兒，我成功的包了幾個(gè)像模像樣的餃子。爸爸說：“嗯，也許我女兒長大后能當(dāng)一名餃子藝術(shù)家呢！”說完，就笑了起來，我也跟著笑了起來。我學(xué)會了包餃子，我真開心！
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