【精】包餃子優(yōu)秀作文
無論是身處學校還是步入社會，大家都不可避免地要接觸到作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調節(jié)自己的心情。相信許多人會覺得作文很難寫吧，下面是小編為大家收集的包餃子優(yōu)秀作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
包餃子優(yōu)秀作文1
今天中午，我和爸媽回到奶奶家，奶奶說我們今天中午包餃子吃。
聽到包餃子吃，我心里特別的高興，我說我也要包餃子。
聽到我也要包餃子，爸爸陰沉著臉說：“你去看電視，別的什么事也不要干。”
我一聽可不高興啦，向奶奶投去求助的目光。
“干這干什么？還弄一身面。”奶奶微笑著對我說。
聽到這，我心想：他們分明是嫌棄我，怕我給他們搗亂，不想讓我干。想到這，我的眼淚奪眶而出，扭頭就走開啦。
奶奶見我流了眼淚，趕忙追出門口對我說：“好吧，來干吧！”
剛走進屋內，爸爸惡狠狠的對我說：“干不好，我才揍你，去搟皮子去！”
我二話不說，嘟噥著臉，走到案板前。學著媽媽的樣子，把面團用手心壓扁，再撒點面。最后用搟面杖把它展開成荷葉狀。
爸爸看我干的還不錯，陰沉的臉松開啦，奶奶和媽媽都夸我能。
等包完了餃子，爸爸笑著對我說：“今天表現(xiàn)的`不錯，爸爸輕看你了�！�
我不好意思地向爸爸做了鬼臉說：“以后多給機會吧�！�
說真的，這次的餃子我感到特別的香，吃的也特別多。更值得一提的是我得出一條經(jīng)驗：無論干什么，即使自己一次也沒干過，只要想干，認真干，就能干好。
教師評語：動作描寫細致入微，通過一件小事，從中得出經(jīng)驗。說明小作者是善于思考和動腦的。
包餃子優(yōu)秀作文2
童年總有許多快樂、有趣的事情，雖然隨著我年齡的成長，有許多事都被我遺忘，但唯這一件事讓我念念不忘。
記得寒假的一個中午，媽媽對我說：“林濤，今天中午我們包餃子吃。”我一聽高興得手舞足蹈，這時媽媽又說：“不過你別高興得太早，這次你得要幫忙包餃子，不然，可就沒得吃�！蔽覙泛呛堑貞讼聛�，心想：這對我來說簡直是張飛吃豆芽——小菜一碟。于是我立馬卷起袖子，把手洗凈，準備大顯身手。
我學著媽媽的樣子，首先拿起一塊餃子皮，再舀了一大勺肉餡放在餃子皮中間，接著把皮合攏一捏，哪知道我們捏這邊，那邊的肉餡就跑出來，捏那邊，這邊又跑出來，于是我兩邊都捏住，可這回餃子的肚子卻破了一個大洞，我的手沾上了肉餡，油乎乎的。我趕緊再拿一張餃子皮，好不容易把那個破洞補上去，可放到和媽媽包的餃子一對比，我的心情受到打擊，這真是云泥之別，我頓時打了退堂鼓，不想再包了，媽媽好像看穿我的心思，她語重心長地說：“做事可不能半途而廢，你不是說包餃子很簡單嗎？怎受到這么一點打擊，你就不想包了？”我心想：是啊，如果連這個小小的餃子都包不好，我還能干什么呢？于是我認真看了一遍媽媽包餃子的'過程，只見媽媽先將一張餃皮放在手心，再把一小勺肉餡放在餃子皮上，接著把餃子皮對折，順著皮邊往里捏，不一會兒就包好了。媽媽包的餃子像金元寶一樣，可真好看！
這次，我按照媽媽教的方法去包，果然成功了。我一口氣包了五六個，媽媽直夸我越包越好看了，我聽了心里美滋滋的。
吃餃子的時候，我還專門找自己包的餃子吃。哇，可真好吃！自己包的餃子，吃起來就是不一樣。
通過包餃子，我懂得了一個道理：無論做什么事，只要肯努力，就一定會成功。
包餃子優(yōu)秀作文3
暑期的一天，舅媽家的大姐姐來我家做客。媽媽為了招待好大姐姐，特意包了餃子。
我站在一旁，看著媽媽在包餃子時那熟練地動作：一放、一卷、一捏、一擠，一個鼓鼓囊囊的、看著就想吃的白皮“元寶”做好了。不一會兒鋼屜子里裝滿了生餃子，就等著下鍋啦。身為女孩子的我，也不禁手癢了起來！
“媽媽，我想包餃子�！蔽矣梦米影阈〉穆曇魧寢屨f。
“你會包餃子？”媽媽問我。
“我可以向你學嗎？”我似乎看到了一絲希望，于是趕忙問。
“可以！”媽媽爽快地回答道。
我包的餃子皮是梯形的。先是放餡兒。我第一次餡兒放少了，包好以后的餃子是扁扁的，立也立不起來。一點也不像媽媽包的那樣鼓。
“你放餃子餡兒的時候多放一點�！眿寢屩笇艺f。
我重新包了一個。這次的餡兒我故意放多了，想我的餃子一定像媽媽包的一樣鼓。但是卷的時候擠出來了一些餡兒，搞的餃子黏黏的。我的心里像打翻了五味瓶一樣，什么滋味都有，一下自對自己沒有了信心，抱怨自己的`手怎么那么笨，連餃子都包不好。
媽媽看了我笑著說：“做什么事都要有信心，有耐心�！苯又鴭寢屖职咽值亟涛�。在媽媽的指導下，我的餃子終于包好了�？粗@一個個像金元寶似的餃子，我真不敢相信那些餃子是我包的。那天，吃著可口的餃子，我的心里甜滋滋的。
我不僅學會了包餃子，還明白了一些道理：做任何事都要有信心，有耐心，要虛心向別人請教。
包餃子優(yōu)秀作文4
餃子是我最喜歡吃的食物，平時都是奶奶和媽媽包，我只是一個吃客。終于做通奶奶的工作，今天的餃子要懿欣、媽媽、爸爸我們來完成。心中那個興奮就別提了……
爸爸、媽媽和我，分工合作。
媽媽負責搟餃子皮，爸爸和我負責包餃子。爸爸包的餃子精致，簡直巧奪天工，包的餃子就像是一個個元寶，而且又快又好。再看看我包餃子，那叫一個費勁：哎呀，餃子餡多了，怎么都包不��；呀，餡又太少了，不叫餃子了，簡直就是一個面團子。和老爸相比，簡直就是天壤之別。真是羨慕老爸的手藝。
爸爸看出了我的期待和渴望，鼓勵說，沒事，包餃子是小意思，只要把握了訣竅，簡直就是小菜一碟。口訣：二上八下，意思就是說，兩個大拇指在上邊，八個手指在下邊，一擠，就成了。關鍵點：餃子餡要恰到好處，多了包不住，少了不好看，也不好吃�？纯窗职止膭畹�'眼神，我小心翼翼的，耐心的包起來，過了一會，我包的餃子也像模像樣了，不再是東倒西歪了，也有點元寶的摸樣了……
開始煮餃子了，這次我是主動問爸爸，煮餃子有什么秘訣嗎？沒想到還真有，“開口煮皮，敞口煮餡”意思就是說等水開了，把餃子趕下水，用勺子背推下，別粘鍋底。就趕緊蓋上蓋子等餃子浮起來，就要把鍋蓋揭開，敞著鍋把餃子餡煮熟。按照爸爸的訣竅，只見一個個元寶變的晶瑩剔透，媽媽說，餃子熟了。吃著熱乎乎的餃子，那叫一個美……而且格外香，我想這主要是自己的勞動成果吧。
包餃子優(yōu)秀作文5
每當看到別人吃餃子的時候，我就想起了我和奶奶一起包餃子的情景。
那天，我和往常一樣，回家吃午飯，剛到家，就看見奶奶在包餃子，我好奇的撲上去看，那一個個餃子，像一個個戰(zhàn)士昂首挺胸的立在桌面上。我心想要是學會了包餃子那該多好啊，漸漸的，我的心里就有了這個念頭。
我來到奶奶身邊，拿起一片餃子皮放在左手上，再用筷子夾了一些肉餡，放在餃子中間再用拇指和食指把餃子皮從一邊掀起來對折一下，再用水沾了一下周圍，然后再把兩邊對捏一下。餃子就包好了。我把它放在桌子上，它怎么也站不穩(wěn)，奶奶包的餃子卻站得穩(wěn)穩(wěn)的，我問奶奶：“它為什么站不穩(wěn)呢？”奶奶回答：“你放的餡太少了�！�
我聽了又開始做了起來，夾了許多餡覺得還不夠又加了一點，我把包好的`餃子放在桌子上，不一會餃子裂開了，好像咧著嘴嘲笑我：“連個餃子都包不好，你真笨�！蔽疑鷼獾陌阉恿顺鋈�，大喊：“我不學了�！蹦棠陶f：“你不是很聰明嗎？怎么這么快就放棄了呢？”
聞言，我又開始做了起來，小心翼翼的放餃子餡夾了一點點，不多不少剛剛好，在奶奶的指導下，我又小心翼翼的把餃子捏好，幾分鐘后終于做好了餃子沒有倒也沒有露出餡，我成功了，我一蹦三尺高。奶奶把餃子放進鍋里煮。熟了，我毫不猶豫的拿了一個餃子咬了一口，真好吃。
這時我想起了小時候奶奶送餃子給我吃的情景，我端著一碗餃子給奶奶吃，奶奶說：“你真棒！”聽了奶奶的夸獎我笑了。
包餃子優(yōu)秀作文6
今天下午，我們舉行了一次別開生面的包餃子大賽。
包餃子分五個人一組，老師為我們拿來了餡、餃子皮、湯勺、餃子盒……等材料湊齊后，便開始了包餃子。
我心里不禁暗暗得意：哈哈！終于輪到我大展伸手的時候。我熟練地拿起一張餃子皮，再拿起那香噴噴的肉餡。可在那一瞬間，我竟忘記了如何包餃子，包一個失敗一個，真尷尬！再看看旁邊的同學，她正精心地包著餃子，只見皮和餡在同學的手下竟神奇地變成了一個花紋精致的餃子。我看著十分心動，想再試一試，反正失敗乃成功之母嘛！我迫不及待地拿起一張餃子皮，將肉餡放在皮上，在捏皮時，那肉餡就是不聽話，左一扭，右一扭，弄得我哭笑不得，只好又放棄了。我重新拿了一張皮，這一次包餃子，沒有立即動手，而是偷偷地瞄了坐在我旁邊的那位同學。瞧！她的手法可好了，一分鐘可以包好幾個，一個個都很精致漂亮，而且里面的“淘氣小孩”還穩(wěn)穩(wěn)地“睡”在餃子皮里，我情不自禁地羨慕起來，于是，我便決定向她討教討教。
我紅著臉，對那位同學說：“同學，我不會包餃子，請問你可以教教我嗎？”“當然可以！”她爽快地回答道。
我學著她地樣子，一手拿皮，一手拿餡，我這位師父說啊：“包餃子，你要控制好肉餡的位置，然后迅速地包起來，這樣一個餃子就做好了！”“真的嗎？”我滿腹狐疑地問。反正不管了，一切先聽師父的`。
我按照師父傳授的秘訣，兩只手迅速地包了起來。過了半分鐘，一個完美的餃子誕生了！
一個，兩個，我的手法越來越嫻熟，經(jīng)過了這一場煎熬，我終于成功了！
從這次包餃子中我明白了：失敗乃是成功之母，堅持不懈，就會成功！
包餃子優(yōu)秀作文7
今天是農(nóng)歷臘月二十九，也就是中國傳統(tǒng)節(jié)日除夕。一早，媽媽就去菜市場買來了餃子皮和肉，外公飛快地把包餃子的餡也做好了，包餃子的工作是萬事俱備，只欠東風了，于是咱們就開始包了起來。
我和媽媽包的餃子是花見花敗，而外公包的餃子是花見花開，好看極了。于是我就開始注意了外公包餃子的步驟：原來是這樣的，先把一張餃子皮全部展開，平鋪在左手的手心里，然后再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間，最后把餃子皮對折起來用手把餃子皮周圍捏成一條一條的褶，這樣一個漂漂亮亮的餃子就包好了。于是我就按葫蘆畫瓢起來，可是讓我生氣的是我包的餃子還是奇形怪狀的。
外公說“餃子的外表好看不好看不是最重要的`，好吃才是最重要的�！边@時我有了一個異想天開的想法，我先準備了兩張餃子皮，將兩張餃子皮的邊緣給粘好，再用勺子弄一大勺餃子餡，再將另一張餃子皮蓋上，將周圍給墊起來，最后把周圍的邊緣全部捏緊，這樣一個圓形的餃子就包好了，可是我按照這個做法做完后，卻包了一個“花籃”�！捌鋵嵾@樣的包法也是有好處的，一個餃子皮只能放小小的一勺餃子餡，然而這樣包法餃子餡多又不會在餃子下鍋的時候漏出來”，我自我安慰道。晚上吃著自己包的餃子，真的很開心。
包餃子優(yōu)秀作文8
今天是大年三十，我們一家都在為除夕夜做準備，而我也不例外，我被分到了包餃子這一項。
對于我來說包餃子并不難，不就是把餡放到餃子皮里，再把皮包起來不就成了嗎？可現(xiàn)實卻不是這樣的。
我把包餃子所需的材料準備好，就和爸爸一起包餃子了。我拿起一張餃子皮，用筷子夾了許多餡，放到皮中央，然后把皮邊上打濕，一合，一個餃子就大功告成了�？墒�，過了一會，餡就像個淘氣的小孩子似的露了出來。我剛把這里合上，餡又從那邊流了出來。唉，看來這個餃子是補救不了了。第一個餃子，失敗！
有了上一次的經(jīng)驗，我特意少放了許多些餡，我心想：這次肯定是萬無一失了。我把這個餃子做好之后，感覺怪怪的，就像沒睡醒的瘦老頭一樣，精神不好。第二個餃子，失��！
我已經(jīng)沒有了信心，扭過頭去看一下爸爸的包的餃子。一個個精神飽滿，就像一位位高大威猛的將軍凱旋而歸�？粗液桶职职娘溩樱喼笔且粋�天上一個地下，于是我便請教爸爸。
爸爸說：“包餃子，餡要多一點點，這樣口感就會好些。為了講究美觀，包的`時候，最好擠出一些褶子。這樣，不僅口感好，看上去也比較漂亮，而且粘合的更加牢固�！甭犃税职值脑挘一腥淮笪�，便依照爸爸的話做，果然好多了，看上去不僅美觀，先還很飽滿，看著就讓人流口水。第三個餃子，非常成功！
到了吃年夜飯的時候，端上了我和爸爸的拿手好戲——餃子。剛上桌，我就迫不及待地吃了一口，真是人間美味。
通過這件事，我明白了一個道理：在學習新事物時，要總結失敗的經(jīng)驗，還要虛心向別人請教，這樣就會事半功倍，學有所成。
包餃子優(yōu)秀作文9
我們全家都喜歡吃餃子，我的媽媽更是練就了一手包餃子的絕活。今天我的媽媽終于答應教我包餃子了。
只見我的媽媽拿著一張餃子皮
平攤通過手上，又麻利地用右手夾了一團肉餡，放通過餃子中央，接著通過餃子皮的邊緣輕輕抹了一點點水，然后兩手翻飛，最后攤開，一個像小船似的'餃子就完工了。
我學著我的媽媽的樣子，拿起一張皮，用筷子夾了一大團的肉餡兒包了起來。誰知那餃子皮根本不聽我的指揮，我剛把餃子皮對折，那肉餡卻調皮地從兩邊鉆了出來，更可惡的是，我還沒怎么捏，餃子皮卻撐破了。我氣急了，扔掉這個“破皮”餃子繼續(xù)開工。這次，我吸取了教訓，夾了一小團肉餡包了起來。這回倒是沒破，可是包好的那個餃子肚子癟癟的。我的媽媽笑了：“這只餃子餓壞了！”
算了，這么麻煩，不包算了！”我開腳想溜。我的媽媽笑瞇瞇地看著我，我不好意思了，厚著臉皮向我的媽媽請教，我的媽媽說：“你呀，太缺少耐心了，剛才的餡兒不是多了就是少了，更何況不管做什么事都得多練習才能做好……”通過我的媽媽的嘮叨聲中，我耐下性子，聽從我的媽媽的指導，一步一步地慢慢來。果然，一個元寶似的餃子通過我的手中誕生了。我把它當作寶貝似的捧通過手里，得意地向我的媽媽展示，向爸爸炫耀。餃子終于出鍋了，吃著自己包的餃子，我的心里樂開了花。
包餃子優(yōu)秀作文10
在我的成長過程中，有許許多多的第一次，如第一次做飯，第一次走夜路，第一次得獎……它們讓我明白了許多道理，但第一次包餃子給我的啟示最深。
那天早晨，媽媽買來一些餃子皮和肉餡，我覺得包餃子很好玩，于是，我就對媽媽說：''媽媽，讓我來幫你包餃子吧。''媽媽說：‘‘去去去，你這猴子別搗亂!''我依然死纏媽媽不放，媽媽不耐煩，只好答應了。
開始包餃子了，我舀了一些肉餡放在餃子皮上，想把餃子的邊緣粘上，可怎么也粘不好。媽媽見了，對我說：“你要用筷子沾一點水在上面，這樣就容易粘了。”我用媽媽的方法試了一下，嘿！別提了，還真靈。可我包的餃子看起來就像一個個小怪物，爸爸見了，說：“你看，你包的餃子看起來就像一只只丑小鴨嘛�！笨晌艺f：“只要我肯努力學，再丑的'小鴨也會變成天鵝的。"媽媽聽了，說：“嗯，好呀，既然你這么有志氣，就讓我來教你吧�！闭f完，媽媽便教了起來。
“首先，你要把餃子皮端在手上，再把肉餡放在上面，記住，千萬別放多，接著再用筷子沾一點水在上面，最后把餃子的四邊粘好，這樣一個完美的餃子就誕生了。”我照著媽媽說的做，果然不錯，一個、兩個......一個個餃子活像威風凜凜的大將軍。爸爸見了，在一旁笑著說:"哎，丑小鴨真的變成天鵝了�！碑敃r，廚房里充滿了笑聲。
這件事雖然過去了很久，但我永遠也忘不了，因為它不僅讓我學會了包餃子，還讓我得到了啟示:只要功夫深，鐵杵磨成針！
包餃子優(yōu)秀作文11
臘月的腳步正在逼近。雖然北風呼嘯，人們凍得瑟瑟發(fā)抖，但每個人的臉上都洋溢著幸福和快樂，因為期待已久的新年即將到來。
新年到了！大街小巷人山人海，外地工作的叔叔阿姨們紛紛從外地回來，只為家人團聚，開開心心過一年。印象最深的是過年的時候，在家包餃子。
早上，我剛剛醒來，就聽到廚房傳來“咚咚……”的聲音。好奇的我趕緊穿上衣服來到廚房，看到平時愛睡懶覺的媽媽正在準備餃子餡。我趕緊跑到媽媽面前說：“媽媽，媽媽，你能教我怎么包餃子嗎？”“好的，但是你必須等待。你爸爸去買餃子皮了�！�
不一會兒，爸爸提著一大包餃子皮回來了。媽媽接過餃子皮，對我說：“來，我教你�！蔽铱吹轿覌屜饶闷鹨粋�餃子皮放在手上，然后用勺子舀了一勺餃子餡放在餃子皮上，然后把餃子皮折成半圓形，最后把餃子皮周邊捏的緊緊的.，讓每一個飽滿的餃子白白的看起來像個胖胖的小娃娃。觀察了一會，我就像媽媽一樣包好了。我包的第一個餃子因為餡太多裂開了。第二個好像只有一塊皮，因為餡太少了。第三個的餡很合適，但是我捏不緊。我媽看到了，就慢慢跟我說：“沒事，你剛學的，包裝也不熟練，自然不會包裝的很好�！甭犃藡寢尩脑�，我又拿起餃子皮開始練習……過了一會兒，終于做出了滿意的餃子。我高興地對媽媽說：“媽媽，媽媽，你看！我多好！”我臉上掛著燦爛的笑容，媽媽看著我笑了。
我喜歡熱鬧的春節(jié)，更喜歡節(jié)日里的美好回憶。
包餃子優(yōu)秀作文12
我一直盼望奶奶和我一起包餃子,今天終于實現(xiàn)了。
我們先去市場買好餃子皮, 然后再買一些豬肉,冬菇,玉米,韭菜,小蝦,又買了一小瓶芝麻油，買齊東西后就開始回家包餃子了！
回到家后,奶奶就把豬肉,冬菇,玉米等剁成小碎塊放在大碗里,然后又放了一點香噴噴的芝麻油用筷子攪均勻。
開始包了,我和奶奶認真地包了起來。她包得可快了,一個接一個,真讓我眼花繚亂。但是看看奶奶包的餃子,大小一樣,模樣相同,雖說整齊,但卻缺乏一種新意。于是,我靜悄悄地包出帽子形、四邊形、扁圓形、蛋卷形等等不同花樣的.餃子,奇形怪狀，我都覺得好看極了。
當這些“花樣餃子”被奶奶發(fā)現(xiàn)的時候,我趕緊走去另外一邊,心里想:這次奶奶肯定會罵我的。意想不到的是,奶奶竟然沒有罵我!她還摸摸我的頭,微笑著對我說:“雖然你包的餃子餡太少,不過卻包得很好看�！蔽衣犃酥笮睦锾鹱套痰�。
大功告成!我把餃子全部都包好了!于是,便開始煮餃子。煮好后,奶奶特意夾了幾個我自己的“杰作”給我吃,我津津有味地吃著,不禁說道:“呀!可真好吃!”之后，我迫不及待地把我自己的成果拿給爸爸媽媽吃，爸爸媽媽的臉上露出了燦爛的笑容。
雖然今天我做的餃子不是很好,但是我卻吃得很香,因為這是我努力勞動的成果!以后我還要包餃子。
包餃子優(yōu)秀作文13
每次大年夜，跟爸爸媽媽一起包著餃子，看著春晚，一家人其樂融融的，很是溫馨。雖然總是熬不到很晚就會犯困，可是跟家人一起說說笑笑，并不覺得時間過去。好像水餃這個詞本來就被賦予了太多家常的感覺，以至于許多離家的人們經(jīng)常斥其睡覺的時候都會想到家人，像我也是一樣，在外面讀書，有時候很想家的時候，就會去買一份水餃來吃，可能太感性的人總是容易矯情，因為每次我開學離家的時候，媽媽有時間總會煮一份水餃來給我吃，她說這是一種習俗，我更覺得這是一份美好的寄托，是父母對離家在外的子女一份深情的牽掛。
想起了去年冬至的時候，因為時間安排，沒能夠回家，于是就跟社團里的小伙伴兒們一起嘗試了包水餃。雖然大家都是很生澀有些不知所措的樣子，有些調皮的`小男生還總是往別人臉上去抹面粉，看著對方一副狼狽的樣子，他們就會幸災樂禍，得意于自己的奸計得逞。不過看著他們嘻嘻哈哈能夠打成一片，作為學姐，我心里也很是欣慰。
后來我們幾個比較擅長的人坐在一排，手腳麻利的，分好了工，有人揉面，有人搟皮，還有的專門負責包。分好了工進度一下子就快了起來，總算趕在餐廳阿姨過來催之前包完了。等到餃子下熟，大家都迫不及待的動起了筷子，雖然這些水餃形狀各異，不忍直視，但是大家的勞動成果已經(jīng)涵蓋了一切，不可否認，這一次一起包餃子的活動，我們都很開心。
包餃子優(yōu)秀作文14
春節(jié)在農(nóng)歷的第一天，是節(jié)日之首，一直是中國人民最向往、最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日，它象征著這一年的團結和興旺，寄托著對未來新的希望！我之所以那么喜愛春節(jié)，是因為感受到春節(jié)那濃濃的年味，享受到家的溫暖。我可以和爸爸媽媽一起歡聲笑語地貼春聯(lián)、“�！弊�，和眾多親戚一起吃那可口的年夜飯，和我的玩伴們一起放著美麗的煙花、鞭炮，和家人一起坐在電視旁看精彩的春節(jié)聯(lián)歡晚會，等著辭舊迎新的.時刻，我更期待過年時，長輩給的壓歲錢……能在春節(jié)做的樂事太多，真令人向往呀！我最難忘的是全家合作包餃子的情景。
大年三十全家吃過午飯后，就為年夜飯忙活開了。全家一起包餃子，奶奶己經(jīng)為我們全家早早準備好了餃子餡和面團。你看那肉餡，有紅有綠，香噴噴的。還有那面團，白白胖胖的像個小胖墩。我是第一次搟餃皮，得好好學兩手��！媽媽把面團搓成一長條，然后切成一個個小塊，教我搟皮子。只見她一只手捏著餃皮轉，一只手推搟面杖，兩手開工，餃子皮終于變成圓嘟嘟的了。這事看起來簡單，真正做起來可不容易哦，你看，我搟的皮子一會是扁扁的，一會厚得像雞胸脯似的，一會又像營養(yǎng)不良的小瘦子，著實是在考驗媽媽包餃子的功夫呢！
在一旁的爸爸迫不及待地要教我包餃子。嘿，爸爸可是包餃子高手。他攤開大手放好餃皮，另一只手用筷子往餃子皮里包上餡兒，隨即用虎口一按，一個漂亮的餃子就成形了，又快又好看。不知不覺幾個小時過去了，面團和餡兒變成了滿滿一大盆餃子�？粗@些“戰(zhàn)利品”，我們全家每個人的臉上都露出了勝利的微笑。
吃完了年夜飯，一家人圍坐在一起看春晚，歡笑聲中等待新年的鐘聲，忙碌又快樂的除夕之夜，拉開了喜慶的節(jié)日——春節(jié)的序幕！
包餃子優(yōu)秀作文15
中華民族歷史悠久，有著豐富多彩的傳統(tǒng)文化，有元宵節(jié)鬧花燈、端午節(jié)賽龍舟、中秋吃月餅、清明節(jié)掃墓等，我最喜歡的是在春節(jié)里包餃子。
餃子在幾千年的發(fā)展過程中，已經(jīng)成為一種帶有吉祥、喜慶寓意的`食品。餃子也是春節(jié)不可缺少的食品。餃子形狀很像元寶，人們在春節(jié)吃餃子取“招財進寶”之音。人們還常把金如意、糖、花生、棗和栗子等包進肉餡里，吃到如意、糖的人，來年的日子將甜甜美美，吃到花生的人將健康長壽，吃到棗子和栗子的人將早生貴子。
不但吃餃子意義多，而且包餃子也很有趣。包餃子要準備餃子皮、面粉、餡、一杯水、一只盤子。首先，拿出一張餃子片放在手上，再放上適量的餡，要是放多了就會露餡，要是放少了，就會變成一個營養(yǎng)不良的瘦子。然后，用水在外表上涂了一點水，水也要適量，沾少了，餃子就會自己咧開嘴。接著，把皮翻過去，與對邊合上，用手在邊上粘一粘，再在邊沿折上幾個角，或者用手指按一點花紋，這樣一來，一只餃子就包好了。
該吃餃子了，全家人圍在一起，津津有味地吃著餃子，餃子皮嫩嫩的、滑滑的，肉真新鮮，咬一囗，里面的汁流入你的心田，使你回味無窮，讓你永遠也忘不了。
外國的朋友們，歡迎你們來中國品嘗這美味的餃子。
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