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包餃子優(yōu)秀作文

時(shí)間:2022-10-27 10:48:35 中學(xué)生優(yōu)秀作文 我要投稿

【推薦】包餃子優(yōu)秀作文

  在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。那么,怎么去寫作文呢?下面是小編為大家收集的包餃子優(yōu)秀作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

【推薦】包餃子優(yōu)秀作文

包餃子優(yōu)秀作文1

  今天中午,我們一家人圍成一個(gè)小圈,在一起討論吃什么,姐姐大聲說:“哎呀!好長(zhǎng)時(shí)間沒次餃子了,我的餃子癮犯了!”媽媽笑了起來:“好!我們中午就吃餃子!”媽媽圣旨一下,大家都忙活了起來。

  媽媽負(fù)責(zé)和面,爸爸負(fù)責(zé)剁餡兒。我和姐姐做好包餃子的準(zhǔn)備。沒多大一會(huì)兒媽媽和好了面,爸爸也剁好了餡兒。

  下面該全家上陣了,爸爸先把面團(tuán)揉成長(zhǎng)條,切成面團(tuán),再把面團(tuán)按成小餅干一樣大小,然后再用搟面杖搟成圓形的“小薄餅”,我負(fù)責(zé)把搟好的皮兒遞給媽媽和姐姐,她們?cè)缫颜{(diào)好好了餃子餡,就等著我的餃子皮了。

  忙完了我自己的“工作”,我也到姐姐那里包起了餃子,先挖一小勺“小肉肉”把它小心地放在了餃子皮兒上,然后用左手拿著右手鎖邊兒!包好的餃子整齊的躺在竹箅上在包餃子的過程中我還偷偷地把一小塊蘋果放進(jìn)了餃子里呢!哈哈,不知道誰會(huì)吃到我的'水果餃子……

  鍋里的水開了,下餃子嘍!一個(gè)個(gè)機(jī)靈的小餃子不再象來那樣乖巧,爭(zhēng)先恐后的跳進(jìn)沸騰的水里。過了十分鐘一個(gè)個(gè)白臉蛋露出了水面,等著我去吃掉它呢!我迫不及待的夾起一個(gè)餃子就往嘴里送,被媽媽攔了下來,告訴我餃子要滾三滾才熟。又添了兩次水,可以往碗里盛了,我趕緊嘗了一個(gè),哇!太好吃了!

  最后沒想到是媽媽居然吃到了我包的那個(gè)蘋果餃子,這時(shí),我的“小陰謀”才暴露了。

  我喜歡吃餃子,更喜歡一家人其樂融融包餃子的過程。

包餃子優(yōu)秀作文2

  我是一個(gè)能干的女孩,最擅長(zhǎng)的就是包餃子了。

  剛開始,我的餃子弱不禁風(fēng),沒精打采地,仿佛垂頭喪氣的殘兵敗將一樣,怎能與姥姥的威風(fēng)凜凜的大將餃子相提并論?這個(gè)餃子你笑它,能笑得差點(diǎn)從椅子上摔下來;你生氣它的'模樣,能氣的鼻子都歪了?傊覍(duì)它是又氣又恨。但,這已成為往事,想在,我是包餃子達(dá)人哦!說干就干:圍裙、菜刀、餡料、面團(tuán)、面粉、搟面杖全部到齊!我拿起菜刀,把面團(tuán)一分為二。誰知,它“寧死不屈”,一點(diǎn)都不柔和。我使勁地揉了揉它,柔和了許多。接著,我操起菜刀,三下五除二,它“英勇就義”了。我把大面團(tuán)切成小面團(tuán),再將它們用手壓成扁扁的,大小有致。再將小面團(tuán)放到搟面杖底下,一只手小幅度地滾動(dòng)著搟面杖,另一只手慢慢地旋小面團(tuán)。不一會(huì)兒,小面團(tuán)就變成了中間厚、兩邊薄的餃子皮。我把剩下的小面團(tuán)全部搟成餃子皮。再拿起一張餃子皮,里面盛上餡料,把兩端一對(duì)折,先捏兩邊,再捏中間。瞧!一個(gè)餃子做好了!它挺著個(gè)將軍肚,好像一個(gè)大元寶。我乘勝追擊,一口氣包了一盤。我將它們放到鍋里,加上水,開始煮了。餃子好像可愛的小銀魚翻騰在水花里。我的餃子一個(gè)都沒破,姥姥夸我是個(gè)包餃子達(dá)人。

  我是包餃子達(dá)人,哪天你也來和我切磋一下吧。

包餃子優(yōu)秀作文3

  在一個(gè)陽(yáng)光明媚、萬里無云的星期天里,媽媽說:“我們包餃子吧!”我想:大家都會(huì)包餃子,只有我不會(huì),正好可以借此機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)包餃子。媽媽去買餃子皮回來,弄好餡,我們就開始包餃子了!

  首先媽媽給我做了一個(gè)示范。我認(rèn)認(rèn)真真地看,仔仔細(xì)細(xì)地聽媽媽解說。媽媽先做一個(gè)示范,第一步:先把餃子皮放在手心中打開,第二步:再放適量的餡,第三步:把四個(gè)角以及邊粘回來。這樣一個(gè)餃子就完成了。然后媽媽就叫我自己包了,我看媽媽包好象很簡(jiǎn)單似的,我也開始學(xué)媽媽的模樣開始學(xué)習(xí)包餃子了,我也先把餃子皮放在手中打開,然后放了一點(diǎn)餡,最后把皮粘上,可是我包的那個(gè)餃子一放下就露餡了!霸趺崔k?剛才自己做的和媽媽包的`是一個(gè)樣子的呀,為什么會(huì)露餡了呢?這怎么可能呀?”我心里在想,帶著這個(gè)問題我一連包了好幾個(gè),可是我還是以失敗告終,心里無比沮喪。媽媽看見了說:“你把餡放得的太多了!少放一點(diǎn)餡并且不要把四邊的餃子皮弄濕就可以了!庇辛饲皫状蔚慕(jīng)驗(yàn),我再按照媽媽說得去做,結(jié)果真包成了一個(gè)漂亮的餃子了。我高興地跳起來說:“我學(xué)會(huì)包餃子了!我終于學(xué)會(huì)了”。媽媽笑著說:”是哦!你是學(xué)會(huì)了包餃子。以后不管遇到什么事情,只要你用心去學(xué),并認(rèn)真去分析,沒有學(xué)不會(huì)的!“

  餃子包好了,媽媽就拿去蒸,過了10分鐘,餃子就蒸熟了,大家吃得津津有味,還連聲夸獎(jiǎng):“好吃、好吃、真好吃!”

  我終于學(xué)會(huì)了包餃子,心里就別提有多高興啦!通過這次學(xué)習(xí)包餃子讓我明白了一個(gè)道理——“世上無難事,只要肯攀登!

包餃子優(yōu)秀作文4

  星期天早上,媽媽走到我床邊對(duì)我說:“今天我們包餃子吃,你要不要學(xué)啊?”還在睡懶覺的我聽到“餃子”二字,頓時(shí)睡意全無。我一骨碌爬起來說:“好啊好啊,今天我就要學(xué)會(huì)包餃子。”大家可能還不知道,我可是最愛吃餃子的了,有幾次媽媽也提醒過我既然愛吃就要學(xué)會(huì)包。這不,今天機(jī)會(huì)就來了嘛。

  一切準(zhǔn)備就緒,我有點(diǎn)小激動(dòng)呢!媽媽說:“我們先搟餃子皮吧!敝灰妺寢尠押秃玫拿娲甑糜旨(xì)又長(zhǎng),再用刀切成一小截一小截的'。我迫不及待地拿起一截就開始搟起餃子皮來,可是卻不知怎么搞的,這皮一會(huì)兒像雞蛋一樣扁圓,一會(huì)兒又太薄了。看著媽媽搟得這么好的皮,我有點(diǎn)難為情了。媽媽看出了我的心思,馬上鼓勵(lì)我:“沒關(guān)系,這是第一次,慢慢學(xué),總會(huì)成功的!甭犃藡寢尩脑捨宜查g又有了信心。媽媽一邊手把手地教我一邊說搟餃子皮的要領(lǐng):“皮不能太薄,也不能太厚,一定要均勻!痹趮寢尩闹笇(dǎo)下,我完成了一張標(biāo)準(zhǔn)的餃子皮。緊接著第二張、第三張……我越來越熟練了,速度也提高了,媽媽夸我真聰明。

  接下來就是正式包餃子了。媽媽示范給我看,先用筷子夾一點(diǎn)肉餡放到皮上,然后把皮的邊兒一點(diǎn)點(diǎn)地用手捏起來,一個(gè)餃子就完成了。起初我又像剛才搟皮一樣,把餃子包得很難看。但經(jīng)過我仔細(xì)觀察和琢磨媽媽的手法,一個(gè)又一個(gè)漂亮的餃子在我的手上誕生了。

  吃著自己親手包的餃子,感覺就是不一樣,又香又甜,還似乎永遠(yuǎn)都吃不飽吃不夠呢!

包餃子優(yōu)秀作文5

  春節(jié)期間,大家都有活動(dòng),我也不例外。使我最記憶猶新的是三十晚上我們一家人在陽(yáng)臺(tái)上包餃子。

  天漸漸有些暗了,爸爸把和好的面和拌好的餡兒放到陽(yáng)臺(tái)上,再把面板平放,招呼我和媽媽:“包餃子嘍!”我趕忙跑過去,爸爸已經(jīng)開始搟面皮了。我也趕緊洗手準(zhǔn)備包餃子。

  我先把一張面片輕輕放在手上,另一只手再拿起勺子,把餡兒舀到面皮里,最后再把面皮捏緊,哈哈!一個(gè)餃子大功告成了!我越包越起勁,漸漸的,餡兒放的越來越少,餃子邊捏得越來越寬,一放到面板上就倒了。這時(shí),媽媽對(duì)我說:“不要著急,慢慢來,心急吃不了熱豆腐。你看,先放一些餡兒,量要適中。還有,邊兒要捏得窄一些,像這樣。”媽媽一邊說,一邊給我做示范,我也學(xué)著媽媽的樣子做,果然,餃子立住了。我想:既然包餃子不能快,那就放餃子快些吧。于是,我包完就隨便往面板上一扔。媽媽說:“不要亂放餃子,這樣占得面積會(huì)很大,放不了幾個(gè)餃子就滿了,而且做事要認(rèn)認(rèn)真真,規(guī)規(guī)矩矩,不可以這么隨意的。”我聽后懂得了,放餃子和做人做事是一樣的。一會(huì)兒,我又遇到了新的問題,餃子皮老是包不住。爸爸看了一下,說:“放餡兒應(yīng)該放在中間,放到邊上的`話,菜里的湯會(huì)沾到邊上,就不容易捏住了。”“原來如此!蔽一腥淮笪。

  餃子包完了,爸爸把餃子放到滾開的水中,不大一會(huì)兒,一鍋香噴噴的餃子就上桌了。我發(fā)現(xiàn)里面有三、四個(gè)餃子煮“開花”了,原來是我沒有把邊兒捏緊的緣故。原來包餃子也有這么多的學(xué)問呀!

包餃子優(yōu)秀作文6

  如今,我包餃子的水平那可是飛機(jī)上掛暖瓶——高水平。提起包餃子,我就想起當(dāng)初學(xué)包餃子的情形。

  一個(gè)星期六下午,媽媽決定包餃子,一聽到“包餃子”三個(gè)字,我興奮極了,于是央求道:“媽媽,我想學(xué)包餃子!”“好。 眿寢屝χ卮鸬。

  下午,媽媽又是洗菜又是剁肉餡的把材料準(zhǔn)備好了。沒等媽媽教我,我就從媽媽手中搶過餃子皮和筷子:“媽媽,我會(huì)包!”我先把肉餡夾在餃子皮上,然后把餃子皮對(duì)折后胡亂地就捏上了,一看成了面疙瘩了。媽媽看后說:“餃子不是這樣包的',要這樣……”媽媽給我做了一次示范,我也沒仔細(xì)看就急忙包了起來,我拿起餃皮糊里糊涂地就包上了,忽然一想才發(fā)現(xiàn)肉餡還沒放呢,于是我趕忙撥開餃皮,把肉餡塞進(jìn)去,呀!它變成了小瘦子,盡是厚厚的皮,一點(diǎn)肉也沒有。我灰心喪氣地離開了廚房,心想:我還是不包了。這時(shí)爸爸從房間走出來說:“做事一定要認(rèn)真仔細(xì),要堅(jiān)持到底呀,明白嗎?”“噢!”我又回到廚房重新包了起來。這次我認(rèn)真地跟著媽媽一點(diǎn)點(diǎn)地學(xué)了起來。先把餃皮拿在手上,再夾一小團(tuán)肉餡放在餃皮中間,把餃皮對(duì)折后從中間往兩邊慢慢地把餃皮捏上,要粘得結(jié)實(shí),否則餃子一到鍋里便會(huì)張嘴把餡兒吐出來。我的認(rèn)真沒有白費(fèi),沒想到我不僅包的大有長(zhǎng)進(jìn),而且一個(gè)比一個(gè)包得漂亮呢!盡管餃子大小不一,可還是受到了爸爸媽媽的夸獎(jiǎng),我心里樂滋滋的,顯然在為自己包的餃子而感到驕傲。

  這個(gè)本領(lǐng)不僅被我學(xué)會(huì)了,我還從中懂得了一個(gè)道理:寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來,所有的事情只要堅(jiān)持不懈就能成功。

包餃子優(yōu)秀作文7

  童年有我們?cè)S多許多的回憶,這些回憶像一顆顆珍珠一樣,串聯(lián)在一起成了五彩繽紛的生活。在我的心里,這顆珍珠不是最閃亮的,卻是我記憶中最深刻的。

  假日的一天,媽媽在做餃子。我在一旁看著媽媽又搟皮又包餃子,忙得不可開交,很想幫媽媽做點(diǎn)事。我對(duì)媽媽說:“媽媽,我來幫你吧!眿寢尶戳宋乙谎,深信不疑地說:“你哪會(huì)包?”我有信心地說:“不會(huì),我可以學(xué)呀!”媽媽說:“那你說試試吧!

  我先拿起一張餃子皮,用左手托;接著用右手弄了滿滿一勺子餡兒,放在皮兒中央;再把餃子皮兒的'兩端往中間一合,使勁一捏!把,什么東西這么粘!”我皺著眉頭大聲喊道,把媽媽都嚇了一跳。只見餡兒像小蟲一樣,從餃子皮側(cè)面鉆了出來。我一看,趕緊把餡堵住,可皮兒仍然張著大嘴。弄了半天,皮兒就是合不攏嘴。我像泄了氣的皮球,坐在沙發(fā)上。媽媽看到我灰心喪氣的樣子,好像摸透了我的心思,走過來對(duì)我說:“寶貝,是不是泄氣了?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭!皝恚医棠?”說完,媽媽就拿出一張餃子皮,開始給我做示范。

  看著媽媽嫻熟的動(dòng)作,聽著媽媽耐心地講解,我明白多了,又有了信心,便重新振作起來。先把皮放在手心上,弄了半勺餡兒,把皮端往外一揪,再往上一合,用虎口一捏,一個(gè)餃子說包好了。我按照這種方法做了好多個(gè),一個(gè)比一個(gè)好看。

  通過包餃子這件事,讓我對(duì)“失敗是成功之母”這句名言理解更加深刻了。

包餃子優(yōu)秀作文8

  今天是大年三十,白天,媽媽對(duì)全家人說:“今天是大年三十,我們晚上一起來包餃子吧!”。聽完這話,我馬上歡呼起來:“我最愛吃餃子了,太棒了!”,“不過,有一個(gè)小小的要求,每個(gè)人都要參與進(jìn)來哦!”媽媽這明明是在譏諷我,我從來沒有包過餃子,這次肯定要出洋相的。

  到了晚上,媽媽端來一大盆餃子餡和十幾張餃子皮!按蠹覄(dòng)起來吧!”我拿起一張餃子皮,放了一大勺餃子餡,先把上面捏住,然后再一點(diǎn)一點(diǎn)兒捏下面。由于我放的餡太多了,餃子便“脹破了肚皮”,我連忙拿起一張“大衣”給餃子裹上。我的一舉一動(dòng)恰好被坐在一旁的表姐看到了,她對(duì)我說:“留意看我的.動(dòng)作!敝灰娝昧艘粡堬溩悠ぃ帕艘簧罪溩羽W,輕輕地把邊沿一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒捏緊,最后,兩只手從餃子兩邊猛地向中間擠壓,松手時(shí)餃子上已經(jīng)有了一圈很好看的花邊邊了。表姐又對(duì)我說:“這個(gè)動(dòng)作不僅讓餃子更好看,而且可以把餃子皮捏得更緊,煮的時(shí)候餃子就不會(huì)爛了!蔽倚睦锵耄涸瓉戆溩舆有這么大的學(xué)問呀!

  我于是照著表姐的樣子包了起來,呵,還真管用。我包了一個(gè)又一個(gè),越包越快,越包越好。我還學(xué)到了一個(gè)技巧:假如餃子皮太小,就把它往四周拉一拉就變大了。我還學(xué)會(huì)了包各式各樣的餃子,有貝殼餃子,有鉆石餃子,還有老鼠餃子呢!

  不一會(huì)兒,餃子包完了,我跟奶奶把煮好了的餃子端上桌子,一家人一邊看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),一邊吃著熱氣騰騰的餃子,心里無比興奮。

  現(xiàn)在,我可以對(duì)所有人說:“我會(huì)包餃子嘍!”

包餃子優(yōu)秀作文9

  今天,我和妹妹去應(yīng)邀到陳曉姐姐家去包餃子。

  到了陳曉姐姐家,陳曉姐姐的爸爸已經(jīng)把面揉好了,就等著我們搟餃子皮了。我和陳曉姐姐負(fù)責(zé)搟餃子皮,陳曉媽媽負(fù)責(zé)包餃子。因?yàn)槊妹眯,所以她?fù)責(zé)給我們搓面團(tuán)。

  對(duì)于第一次嘗試搟餃子皮,我既興奮又緊張。興奮,是因?yàn)槲壹磳㈤_始做我的第一張餃子皮;緊張,是因?yàn)槲遗挛业娘溩悠げ缓。我開始做我的第一張餃子皮了,面對(duì)著圓溜溜的面團(tuán),我想:怎樣才能將這個(gè)圓溜溜的面團(tuán)變成一張圓圓的面皮呢?我先拿著妹妹給我的面團(tuán)將它搟成橢圓形,再將它搟成一個(gè)近似正方形,最后這張圓不像圓餃子皮成為了我平生第一張搟的餃子皮。我心想:“為什么我會(huì)搟不圓呢?”,我看看陳曉姐姐,她已經(jīng)搟了好幾張了。我馬上向她請(qǐng)教搟餃子皮的方法。學(xué)習(xí)了陳曉姐姐的方法后,我用搟面杖左搟搟,右搟搟,還是做成了一張邊緣凹凸不平的餃子皮。雖然阿姨用它包了餡,也做成了一個(gè)餃子,但并不美觀。我又停下來仔細(xì)觀察了陳曉姐姐的.動(dòng)作,她是那么熟練,那么迅速,搟得又那么圓,那么薄。我又學(xué)著姐姐的樣子去做,接連著幾次失敗后我終于能像姐姐一樣搟得很圓了。真是功夫不負(fù)有心人啊,我終于學(xué)會(huì)了搟餃子皮。

  在我們共同努力下,終于包好了餃子。

  餃子一個(gè)個(gè)下鍋了,它們?cè)阱伬锪朔瓭L著、跳躍著,不一會(huì)兒,餃子煮好了、出鍋了。我們吃著自已親手做的餃子,感覺那樣的香甜,那樣的美味。

包餃子優(yōu)秀作文10

  我今年10歲了,常聽老人講,過去吃餃子是過年過節(jié)的事,F(xiàn)通過吃餃子已經(jīng)成了家常便飯?墒,以前我只會(huì)吃餃子,卻不會(huì)包餃子。

  一天放學(xué)回家,正趕上我的媽媽包餃子。我就湊上去學(xué)著包。只見我的媽媽包出的餃子一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的,活像一排排小元寶。我怕包不好,就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個(gè)面團(tuán),先往桌子上摁了一下,面團(tuán)變扁了,再用搟面杖把它搟成圓片,雖然不那么圓,也能把面團(tuán)搟薄了,再往面片上放一些餡,用手把面片對(duì)角一折,從頭到尾揑到一起,哈哈,像新月一樣的小餃子包成了。

  但是,它的形像與我的媽媽包出來的餃子比可丑多了,像挨了幾天餓的“小老鼠”。不行,再來一個(gè)!這回我多加了餡,餃子也變得豐滿一些!我一個(gè)個(gè)不停地包了起來,一個(gè)比一個(gè)漂亮,花邊整齊,亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了,我的.媽媽也表?yè)P(yáng)我學(xué)的快,包得好。

  餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站通過鍋邊,看我的媽媽煮餃子。我的媽媽一會(huì)兒蓋上鍋蓋,一會(huì)又打開。鍋里的水開了幾個(gè)開后,餃子漂起來了,一個(gè)個(gè)都鼓滿了氣,活像一個(gè)個(gè)小舢板通過沸水中游。當(dāng)一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時(shí),我急不可耐地先嘗了一個(gè),嗬,這餃子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢!

  后來,我悟出來一個(gè)道理:自己親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味,自己親手做的事比別人代替干更有意義。

包餃子優(yōu)秀作文11

  今天是大年夜,晚上當(dāng)然要吃餃子啦!我決定和家人一起包餃子,還要和奶奶比賽,看誰包得又美又快。

  比賽開始了。我學(xué)著奶奶的樣子,拿起一個(gè)餃子皮放在手心,在餃子皮中間放上肉餡兒。糟糕,肉餡放多了,皮兒包不住了?墒菦]辦法,我只好硬著頭皮一捏——唉,一頭露餡兒了。我連忙拿來另外一個(gè)皮補(bǔ)上;可是這兒又露餡兒了,又補(bǔ)上一塊兒……餃子餡兒不愿穿衣服,我只好又給它穿上。不一會(huì)兒,我便給它穿了六層。這回它聽話了,但長(zhǎng)相有點(diǎn)兒太……唉,不說了,誰叫我包餃子是是“大姑娘上轎——頭一回”呢!

  我又重新拿來一個(gè)餃子皮,吸取了上次的教訓(xùn),不放那么多餃子餡兒。包好后一看,天啊!這只餃子的肚子看上去一點(diǎn)兒也不飽滿,像一個(gè)沒精神的人懶洋洋地趴著,難看死了。我垂頭喪氣,再怎么比也比不過奶奶,真想不比了。這時(shí)媽媽對(duì)我說:“不經(jīng)一番寒徹骨,怎得餃子撲鼻香。別著急,慢慢來,總能包好的。”

  有道理,我不能半途而廢,我要堅(jiān)持到底。于是我把目光轉(zhuǎn)移到奶奶手上,學(xué)著奶奶的樣子包了起來。不一會(huì)兒,我的'餃子果然“立”了起來。包好了第一個(gè),第二個(gè)、第三個(gè)……不一會(huì)兒,餃子包完了,我看了看奶奶的餃子,個(gè)個(gè)像精神抖擻的大將軍威風(fēng)凜凜,我包的餃子除了前幾個(gè),其它的也毫不遜色,奶奶包得好看,我包得快。

  餃子下鍋了,一個(gè)挨一個(gè)在鍋里游泳,真讓人垂涎三尺啊。餃子出鍋了,我咬了一口,心靈美滋滋的。

  失敗是一杯好茶,初嘗苦澀無味,再品清香甘甜。餃子,就是我的這杯茶。

包餃子優(yōu)秀作文12

  去年除夕的下午,爸爸媽媽準(zhǔn)備包年夜餃子,我閑著沒事,就趕過去湊熱鬧,沒想到最后,我竟學(xué)會(huì)了包餃子。

  爸爸媽媽把東西都準(zhǔn)備好了。媽媽和面,她首先把面和勻,成為一個(gè)大大的面團(tuán),接著把面拉成長(zhǎng)蛇狀,再將其切成一小段一小段的,最后在上面撒上面粉,將小段段搟成一個(gè)一個(gè)面片,也就是餃子皮。爸爸一手拿餃子皮,一手將餃子餡填到餃子皮里,只見他的手在餃子皮邊一捏一捏,一個(gè)白白胖胖的“大白鵝”就捏成了,放到托盤上,鼓鼓的?吹桨职帜敲慈菀拙桶昧孙溩,我也吵著要包。還沒等爸爸教我方法,我就拿了一張餃子皮,照貓畫虎地往里邊填餡,接著是在餃子皮邊捏呀捏呀,還別說,不一會(huì)兒,一個(gè)餃子邊包好了。我得意地將它放到托盤上,一松手,餃子就躺下了,還長(zhǎng)著大大的嘴巴沖我笑呢,里邊的`肉餡露了出來。我撓撓了頭,想不出是怎么回事?爸爸將餃子拿起,一邊用手將餡掏出了些,并將邊捏好,一邊教我:“餃子餡不能太多,太多了包不住,也不要太少,少了不好吃。要將餃子皮邊捏緊,里邊的餡不能露出來,這樣的餃子才滾不爛!薄爸懒,知道了!蔽乙贿吶轮,一邊又拿了一張餃子皮,填了些餡捏起來。還好,這回沒填那么多餡,餃子沒有裂口。可一放到托盤里,餃子就像死蛤蟆一樣趴下了,原來我放的餡又太少了!安恍,我一定要包一個(gè)合格的餃子!蔽野迪聸Q心。于是我又拿起一個(gè)餃子皮包了起來——

  就這樣,一個(gè)下午過去了,我在不知不覺中學(xué)會(huì)了包餃子。晚上,吃著自己報(bào)的餃子,心里別提多高興了。

包餃子優(yōu)秀作文13

  今天是農(nóng)歷臘月二十九,也就是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日除夕。一早,媽媽就去菜市場(chǎng)買來了餃子皮和肉,外公飛快地把包餃子的餡也做好了,包餃子的工作是萬事俱備,只欠東風(fēng)了,于是咱們就開始包了起來。

  我和媽媽包的餃子是花見花敗,而外公包的餃子是花見花開,好看極了。于是我就開始注意了外公包餃子的步驟:原來是這樣的,先把一張餃子皮全部展開,平鋪在左手的手心里,然后再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間,最后把餃子皮對(duì)折起來用手把餃子皮周圍捏成一條一條的褶,這樣一個(gè)漂漂亮亮的餃子就包好了。于是我就按葫蘆畫瓢起來,可是讓我生氣的是我包的餃子還是奇形怪狀的。

  外公說“餃子的外表好看不好看不是最重要的,好吃才是最重要的!边@時(shí)我有了一個(gè)異想天開的想法,我先準(zhǔn)備了兩張餃子皮,將兩張餃子皮的邊緣給粘好,再用勺子弄一大勺餃子餡,再將另一張餃子皮蓋上,將周圍給墊起來,最后把周圍的邊緣全部捏緊,這樣一個(gè)圓形的餃子就包好了,可是我按照這個(gè)做法做完后,卻包了一個(gè)“花籃”!捌鋵(shí)這樣的.包法也是有好處的,一個(gè)餃子皮只能放小小的一勺餃子餡,然而這樣包法餃子餡多又不會(huì)在餃子下鍋的時(shí)候漏出來”,我自我安慰道。晚上吃著自己包的餃子,真的很開心。

包餃子優(yōu)秀作文14

  今天我特別高興,因?yàn)榻憬銖拇髮W(xué)回來陪我玩了,而且爸爸居然還買了餃子皮和餃子餡,耶!今天終于可以包餃子了!

  我們把水倒進(jìn)一只碗里,把干面粉撒在準(zhǔn)備裝餃子的盆子里。一切準(zhǔn)備就緒后,我們正式開始包餃子了。我先拿上一張餃子皮,在餃子皮周圍抹上一點(diǎn)水,把肉餡放在皮的中央,然后一對(duì)折,使勁合好,再捏上自己喜歡的花紋,一個(gè)漂亮的'“將軍肚”就捏好了。我看了一下周圍的人:媽媽有一雙靈巧的手,包出來的餃子又美又大,如同那肥壯的小綿羊一樣,看著就讓人口水直流;姐姐也有一雙巧妙的手,雖然干活不如媽媽那么麻利,可是也能把餃子包得像小白兔那樣小巧可愛;爸爸的手又粗又壯,干活一點(diǎn)不利索,包的餃子?xùn)|倒西歪,長(zhǎng)相丑陋。

  參觀完畢之后,我又拿起一張餃子皮,在周圍抹上水,放上肉餡,合好以后,把兩頭尖尖往上一扣,再合在一起,一頂漂亮的“小白帽”順利出爐了!我興致來了,不小心放多了餡,結(jié)果餃子就“露餡”了,我將計(jì)就計(jì),把它設(shè)計(jì)成一個(gè)“裂嘴棗”。我又按著自己的興趣包了很多的“將軍肚、咧嘴餃和帽子”。我們包的餃子足足有 八十多個(gè)。餃子被端到廚房里煮去了,一會(huì),四碗熱氣騰騰的餃子端出來了,我數(shù)了數(shù)我碗里的餃子,有十個(gè)“將軍肚”,八個(gè)“小白帽”,二個(gè)“裂嘴棗”,我狼吞虎咽地干完了所有的餃子,痛快地打了一個(gè)“嗝”。

  哈,今天真爽!

包餃子優(yōu)秀作文15

  盼望著,盼望著,包餃子的日子到了,我們個(gè)個(gè)喜洋洋。

  上午,我們開開心心的度過了。下午,我們拿出物品,不看不知道,一看嚇一跳!花花綠綠、各種各樣的.餡,有豆腐餡、芹菜餡、大白菜餡。

  開包了,我先拿出一張餃皮,因?yàn)槭堑谝淮伟幌伦,那餡放多了,餃子像娃娃一樣嘲笑我,我很生氣,這次我少放了很多,它立馬成了一只泄氣皮球,扁了下來,又好像一個(gè)吃了敗仗的士兵,在舉手投降。我包來包去,全是奇形怪狀。我只好請(qǐng)教別人了,我對(duì)郭紹聰媽媽說:“郭紹聰媽媽,您好!彼f:“你好!”我又問:“請(qǐng)問這個(gè)餃子該怎么包才最好呢?”她答道:“你可以把這張餃皮看作一張大餅,先將它分為四份,大約放一份大小的餡,之后包起來就差不多了,而且要捏緊了,否則它就漏餡了!蔽衣犃,異常高興!不一會(huì)兒,一個(gè)白白胖胖的“小伙子”誕生在我手中。在這之后,我還學(xué)包了:包子、餛燉、玫瑰花、肉球、五角星等自創(chuàng)餃子。

  我們餓極了,各種各樣的餃子下鍋了。盼望著,盼望著,可是我覺得,我越盼它,它越是熟得慢。所以我只好不去想它,可是依然餓的難受。我只好忍受酸味,喝了一口白米醋。那感覺,酸味直沖心窩,心中如同燃起團(tuán)團(tuán)大火,讓人無法形容。

  好不容易把餃子盼好了,我如同餓虎撲食一般,吃了一碗又一碗,終于把肚子填飽了。吃完后,老師讓我再吃點(diǎn),餃子雖然好吃,我卻怎么也吃不下了。

  這次包餃子吃餃子真是太開心了!期盼著下次還有這樣的機(jī)會(huì)。

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