【熱】包餃子優(yōu)秀作文
在我們平凡的日常里,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍桑ㄟ^(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題,下面是小編整理的包餃子優(yōu)秀作文,歡迎大家分享。
包餃子優(yōu)秀作文1
今天中午,我們一家人圍成一個(gè)小圈,在一起討論吃什么,姐姐大聲說(shuō):“哎呀!好長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)次餃子了,我的餃子癮犯了!”媽媽笑了起來(lái):“好!我們中午就吃餃子!”媽媽圣旨一下,大家都忙活了起來(lái)。
媽媽負(fù)責(zé)和面,爸爸負(fù)責(zé)剁餡兒。我和姐姐做好包餃子的準(zhǔn)備。沒(méi)多大一會(huì)兒媽媽和好了面,爸爸也剁好了餡兒。
下面該全家上陣了,爸爸先把面團(tuán)揉成長(zhǎng)條,切成面團(tuán),再把面團(tuán)按成小餅干一樣大小,然后再用搟面杖搟成圓形的“小薄餅”,我負(fù)責(zé)把搟好的皮兒遞給媽媽和姐姐,她們?cè)缫颜{(diào)好好了餃子餡,就等著我的餃子皮了。
忙完了我自己的'“工作”,我也到姐姐那里包起了餃子,先挖一小勺“小肉肉”把它小心地放在了餃子皮兒上,然后用左手拿著右手鎖邊兒!包好的餃子整齊的躺在竹箅上在包餃子的過(guò)程中我還偷偷地把一小塊蘋果放進(jìn)了餃子里呢!哈哈,不知道誰(shuí)會(huì)吃到我的水果餃子……
鍋里的水開(kāi)了,下餃子嘍!一個(gè)個(gè)機(jī)靈的小餃子不再象來(lái)那樣乖巧,爭(zhēng)先恐后的跳進(jìn)沸騰的水里。過(guò)了十分鐘一個(gè)個(gè)白臉蛋露出了水面,等著我去吃掉它呢!我迫不及待的夾起一個(gè)餃子就往嘴里送,被媽媽攔了下來(lái),告訴我餃子要滾三滾才熟。又添了兩次水,可以往碗里盛了,我趕緊嘗了一個(gè),哇!太好吃了!
最后沒(méi)想到是媽媽居然吃到了我包的那個(gè)蘋果餃子,這時(shí),我的“小陰謀”才暴露了。
我喜歡吃餃子,更喜歡一家人其樂(lè)融融包餃子的過(guò)程。
包餃子優(yōu)秀作文2
餃子是我最喜歡吃的食物,平時(shí)都是奶奶和媽媽包,我只是一個(gè)吃客。終于做通奶奶的工作,今天的餃子要懿欣、媽媽、爸爸我們來(lái)完成。心中那個(gè)興奮就別提了……
爸爸、媽媽和我,分工合作。
媽媽負(fù)責(zé)搟餃子皮,爸爸和我負(fù)責(zé)包餃子。爸爸包的餃子精致,簡(jiǎn)直巧奪天工,包的餃子就像是一個(gè)個(gè)元寶,而且又快又好。再看看我包餃子,那叫一個(gè)費(fèi)勁:哎呀,餃子餡多了,怎么都包不住;呀,餡又太少了,不叫餃子了,簡(jiǎn)直就是一個(gè)面團(tuán)子。和老爸相比,簡(jiǎn)直就是天壤之別。真是羨慕老爸的手藝。
爸爸看出了我的期待和渴望,鼓勵(lì)說(shuō),沒(méi)事,包餃子是小意思,只要把握了訣竅,簡(jiǎn)直就是小菜一碟?谠E:二上八下,意思就是說(shuō),兩個(gè)大拇指在上邊,八個(gè)手指在下邊,一擠,就成了。關(guān)鍵點(diǎn):餃子餡要恰到好處,多了包不住,少了不好看,也不好吃?纯窗职止膭(lì)的眼神,我小心翼翼的,耐心的'包起來(lái),過(guò)了一會(huì),我包的餃子也像模像樣了,不再是東倒西歪了,也有點(diǎn)元寶的摸樣了……
開(kāi)始煮餃子了,這次我是主動(dòng)問(wèn)爸爸,煮餃子有什么秘訣嗎?沒(méi)想到還真有,“開(kāi)口煮皮,敞口煮餡”意思就是說(shuō)等水開(kāi)了,把餃子趕下水,用勺子背推下,別粘鍋底。就趕緊蓋上蓋子等餃子浮起來(lái),就要把鍋蓋揭開(kāi),敞著鍋把餃子餡煮熟。按照爸爸的訣竅,只見(jiàn)一個(gè)個(gè)元寶變的晶瑩剔透,媽媽說(shuō),餃子熟了。吃著熱乎乎的餃子,那叫一個(gè)美……而且格外香,我想這主要是自己的勞動(dòng)成果吧。
包餃子優(yōu)秀作文3
這個(gè)周末,爸爸媽媽邀請(qǐng)了許多朋友到我家做客,我們決定用餃子來(lái)招待客人,于是媽媽就拿出了她的絕活——包餃子。我和姐姐負(fù)責(zé)給媽媽打下手,爸爸和弟弟則負(fù)責(zé)接待客人。
姐姐揉面,我搟面,媽媽主要調(diào)餡和包餃子。我搟面皮速度很快,媽媽一個(gè)人包不過(guò)來(lái),于是姐姐揉好面團(tuán)后也開(kāi)始幫媽媽包餃子了。我看媽媽和姐姐包餃子好像很容易,于是我也挽起袖子準(zhǔn)備大展身手。結(jié)果姐姐嘲笑我說(shuō):“就你那兩下子,包出來(lái)的餃子估計(jì)沒(méi)人敢吃吧!”“哼!姐姐你太小瞧人了,看我包的肯定比你好看多了。”說(shuō)完我就學(xué)著她們的樣子,拿了一張餃子皮放在手心里,然后往里面放了一勺肉餡,用手指沾了一點(diǎn)水抹在餃子皮的邊緣,然后把兩邊的餃子皮使勁按壓在一起。可是,我怎么弄,都不是餃子樣兒,而且餡還總是往外冒。這比我想象中的難多了啊!媽媽看著我著急的樣子,笑著說(shuō):“你呀!就是太貪心啦!哪有一個(gè)餃子放那么多餡的,這樣餡不往外面跑才怪。”原來(lái)是我餡放太多了的原因。∥亿s緊把餡減少了一些,學(xué)著媽媽的樣子,捏出了些褶皺做花邊,這下餃子終于完工啦!看著我包好的第一個(gè)餃子,雖然沒(méi)有媽媽和姐姐包的好看,但是我還是很高興。
我們很快就包好了餃子,媽媽開(kāi)始把餃子放進(jìn)燒開(kāi)的'水里。我看著自己包的餃子在熱水里煮開(kāi)了,餃子隨著熱水翻滾著,跳著優(yōu)美的舞蹈,心里別提有多開(kāi)心了。吃著自己親手包的餃子,味道格外鮮美。
我終于明白了,任何事情都不是我們看起來(lái)的那么容易。同時(shí),我也感受到了成功后的喜悅。
包餃子優(yōu)秀作文4
今天我特別高興,因?yàn)榻憬銖拇髮W(xué)回來(lái)陪我玩了,而且爸爸居然還買了餃子皮和餃子餡,耶!今天終于可以包餃子了!
我們把水倒進(jìn)一只碗里,把干面粉撒在準(zhǔn)備裝餃子的盆子里。一切準(zhǔn)備就緒后,我們正式開(kāi)始包餃子了。我先拿上一張餃子皮,在餃子皮周圍抹上一點(diǎn)水,把肉餡放在皮的中央,然后一對(duì)折,使勁合好,再捏上自己喜歡的花紋,一個(gè)漂亮的.“將軍肚”就捏好了。我看了一下周圍的人:媽媽有一雙靈巧的手,包出來(lái)的餃子又美又大,如同那肥壯的小綿羊一樣,看著就讓人口水直流;姐姐也有一雙巧妙的手,雖然干活不如媽媽那么麻利,可是也能把餃子包得像小白兔那樣小巧可愛(ài);爸爸的手又粗又壯,干活一點(diǎn)不利索,包的餃子?xùn)|倒西歪,長(zhǎng)相丑陋。
參觀完畢之后,我又拿起一張餃子皮,在周圍抹上水,放上肉餡,合好以后,把兩頭尖尖往上一扣,再合在一起,一頂漂亮的“小白帽”順利出爐了!我興致來(lái)了,不小心放多了餡,結(jié)果餃子就“露餡”了,我將計(jì)就計(jì),把它設(shè)計(jì)成一個(gè)“裂嘴棗”。我又按著自己的興趣包了很多的“將軍肚、咧嘴餃和帽子”。我們包的餃子足足有 八十多個(gè)。餃子被端到廚房里煮去了,一會(huì),四碗熱氣騰騰的餃子端出來(lái)了,我數(shù)了數(shù)我碗里的餃子,有十個(gè)“將軍肚”,八個(gè)“小白帽”,二個(gè)“裂嘴棗”,我狼吞虎咽地干完了所有的餃子,痛快地打了一個(gè)“嗝”。
哈,今天真爽!
包餃子優(yōu)秀作文5
童年總有許多快樂(lè)、有趣的事情,雖然隨著我年齡的成長(zhǎng),有許多事都被我遺忘,但唯這一件事讓我念念不忘。
記得寒假的一個(gè)中午,媽媽對(duì)我說(shuō):“林濤,今天中午我們包餃子吃。”我一聽(tīng)高興得手舞足蹈,這時(shí)媽媽又說(shuō):“不過(guò)你別高興得太早,這次你得要幫忙包餃子,不然,可就沒(méi)得吃。”我樂(lè)呵呵地應(yīng)了下來(lái),心想:這對(duì)我來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直是張飛吃豆芽——小菜一碟。于是我立馬卷起袖子,把手洗凈,準(zhǔn)備大顯身手。
我學(xué)著媽媽的樣子,首先拿起一塊餃子皮,再舀了一大勺肉餡放在餃子皮中間,接著把皮合攏一捏,哪知道我們捏這邊,那邊的肉餡就跑出來(lái),捏那邊,這邊又跑出來(lái),于是我兩邊都捏住,可這回餃子的肚子卻破了一個(gè)大洞,我的手沾上了肉餡,油乎乎的。我趕緊再拿一張餃子皮,好不容易把那個(gè)破洞補(bǔ)上去,可放到和媽媽包的`餃子一對(duì)比,我的心情受到打擊,這真是云泥之別,我頓時(shí)打了退堂鼓,不想再包了,媽媽好像看穿我的心思,她語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō):“做事可不能半途而廢,你不是說(shuō)包餃子很簡(jiǎn)單嗎?怎受到這么一點(diǎn)打擊,你就不想包了?”我心想:是啊,如果連這個(gè)小小的餃子都包不好,我還能干什么呢?于是我認(rèn)真看了一遍媽媽包餃子的過(guò)程,只見(jiàn)媽媽先將一張餃皮放在手心,再把一小勺肉餡放在餃子皮上,接著把餃子皮對(duì)折,順著皮邊往里捏,不一會(huì)兒就包好了。媽媽包的餃子像金元寶一樣,可真好看!
這次,我按照媽媽教的方法去包,果然成功了。我一口氣包了五六個(gè),媽媽直夸我越包越好看了,我聽(tīng)了心里美滋滋的。
吃餃子的時(shí)候,我還專門找自己包的餃子吃。哇,可真好吃!自己包的餃子,吃起來(lái)就是不一樣。
通過(guò)包餃子,我懂得了一個(gè)道理:無(wú)論做什么事,只要肯努力,就一定會(huì)成功。
包餃子優(yōu)秀作文6
在我的成長(zhǎng)過(guò)程中,有許許多多的第一次,如第一次做飯,第一次走夜路,第一次得獎(jiǎng)……它們讓我明白了許多道理,但第一次包餃子給我的啟示最深。
那天早晨,媽媽買來(lái)一些餃子皮和肉餡,我覺(jué)得包餃子很好玩,于是,我就對(duì)媽媽說(shuō):''媽媽,讓我來(lái)幫你包餃子吧。''媽媽說(shuō):‘‘去去去,你這猴子別搗亂!''我依然死纏媽媽不放,媽媽不耐煩,只好答應(yīng)了。
開(kāi)始包餃子了,我舀了一些肉餡放在餃子皮上,想把餃子的'邊緣粘上,可怎么也粘不好。媽媽見(jiàn)了,對(duì)我說(shuō):“你要用筷子沾一點(diǎn)水在上面,這樣就容易粘了!蔽矣脣寢尩姆椒ㄔ嚵艘幌拢!別提了,還真靈。可我包的餃子看起來(lái)就像一個(gè)個(gè)小怪物,爸爸見(jiàn)了,說(shuō):“你看,你包的餃子看起來(lái)就像一只只丑小鴨嘛!笨晌艺f(shuō):“只要我肯努力學(xué),再丑的小鴨也會(huì)變成天鵝的。"媽媽聽(tīng)了,說(shuō):“嗯,好呀,既然你這么有志氣,就讓我來(lái)教你吧!闭f(shuō)完,媽媽便教了起來(lái)。
“首先,你要把餃子皮端在手上,再把肉餡放在上面,記住,千萬(wàn)別放多,接著再用筷子沾一點(diǎn)水在上面,最后把餃子的四邊粘好,這樣一個(gè)完美的餃子就誕生了。”我照著媽媽說(shuō)的做,果然不錯(cuò),一個(gè)、兩個(gè)......一個(gè)個(gè)餃子活像威風(fēng)凜凜的大將軍。爸爸見(jiàn)了,在一旁笑著說(shuō):"哎,丑小鴨真的變成天鵝了!碑(dāng)時(shí),廚房里充滿了笑聲。
這件事雖然過(guò)去了很久,但我永遠(yuǎn)也忘不了,因?yàn)樗粌H讓我學(xué)會(huì)了包餃子,還讓我得到了啟示:只要功夫深,鐵杵磨成針!
包餃子優(yōu)秀作文7
去年除夕的下午,爸爸媽媽準(zhǔn)備包年夜餃子,我閑著沒(méi)事,就趕過(guò)去湊熱鬧,沒(méi)想到最后,我竟學(xué)會(huì)了包餃子。
爸爸媽媽把東西都準(zhǔn)備好了。媽媽和面,她首先把面和勻,成為一個(gè)大大的面團(tuán),接著把面拉成長(zhǎng)蛇狀,再將其切成一小段一小段的,最后在上面撒上面粉,將小段段搟成一個(gè)一個(gè)面片,也就是餃子皮。爸爸一手拿餃子皮,一手將餃子餡填到餃子皮里,只見(jiàn)他的手在餃子皮邊一捏一捏,一個(gè)白白胖胖的“大白鵝”就捏成了,放到托盤上,鼓鼓的`。看到爸爸那么容易就包好了餃子,我也吵著要包。還沒(méi)等爸爸教我方法,我就拿了一張餃子皮,照貓畫(huà)虎地往里邊填餡,接著是在餃子皮邊捏呀捏呀,還別說(shuō),不一會(huì)兒,一個(gè)餃子邊包好了。我得意地將它放到托盤上,一松手,餃子就躺下了,還長(zhǎng)著大大的嘴巴沖我笑呢,里邊的肉餡露了出來(lái)。我撓撓了頭,想不出是怎么回事?爸爸將餃子拿起,一邊用手將餡掏出了些,并將邊捏好,一邊教我:“餃子餡不能太多,太多了包不住,也不要太少,少了不好吃。要將餃子皮邊捏緊,里邊的餡不能露出來(lái),這樣的餃子才滾不爛!薄爸懒耍懒。”我一邊嚷著,一邊又拿了一張餃子皮,填了些餡捏起來(lái)。還好,這回沒(méi)填那么多餡,餃子沒(méi)有裂口。可一放到托盤里,餃子就像死蛤蟆一樣趴下了,原來(lái)我放的餡又太少了。“不行,我一定要包一個(gè)合格的餃子!蔽野迪聸Q心。于是我又拿起一個(gè)餃子皮包了起來(lái)——
就這樣,一個(gè)下午過(guò)去了,我在不知不覺(jué)中學(xué)會(huì)了包餃子。晚上,吃著自己報(bào)的餃子,心里別提多高興了。
包餃子優(yōu)秀作文8
過(guò)年了,過(guò)年了!過(guò)新年,穿花衣,趕年集,吃餃子。
過(guò)年是孩子們最開(kāi)心最快樂(lè)的時(shí)候。
我們這里過(guò)年餃子是必不可少的,家家戶戶都要包餃子吃餃子,餃子可以是各種口味,也可以包出各種形狀。
今天我家就要開(kāi)始包餃子了。我好期待快點(diǎn)開(kāi)始包餃子呀,因?yàn)榻裉煳乙约簞?dòng)手包餃子了!首先是準(zhǔn)備要用的材料,包餃子的面塊,餡料媽媽都已經(jīng)準(zhǔn)備好了,我拿出搟面杖開(kāi)始準(zhǔn)備搟餃子皮了。
我把面團(tuán)拿出來(lái),學(xué)著媽媽的樣子開(kāi)始揉面,把面先揉成橢圓形,再把它放在桌子上搓成長(zhǎng)長(zhǎng)的圓條,然后用刀再切成長(zhǎng)短相等的'小塊,在切好的小面塊上撒一些面粉防止它們粘在一起,然后把小面塊一個(gè)一個(gè)的按扁,最后拿出搟面杖把它們搟成一個(gè)個(gè)圓圓的薄薄的餃子皮。
咳子皮已經(jīng)搟好了,接下來(lái)就要開(kāi)始包餃子了。
我先拿起餃子皮用勺子沾點(diǎn)水抹在餃子皮的四周,再用勺子挖一點(diǎn)肉餡放在餃子皮的中央,然后把餃子皮兩邊對(duì)折,一手托著餃子的底部,另一只手沿著對(duì)折在一起的餃子皮的邊緣一下一下的捏起來(lái),很快餃子皮就把餡牢牢的包裹了起來(lái),我在用大拇指輕輕的頂在在餃子的中間,再把餃子的兩邊輕輕的往下一拉,一個(gè)月牙形狀的餃子就包好了。
爸爸是用模具包餃子,只見(jiàn)他把餃子皮放在模具上,再放上肉餡,把模具兩邊對(duì)折,使勁一捏,一個(gè)餃子就包好了,不過(guò)沒(méi)我包的好看喲!我在包出月牙兒餃子的基礎(chǔ)上又增加了新的創(chuàng)意,我用小勺子餃子上輕輕的刻出眼睛和嘴巴,然后沿著餃子的邊有規(guī)律的割開(kāi),之后有規(guī)律的一個(gè)向前翻一個(gè)向后卷,這樣一個(gè)可愛(ài)的小姑娘的餃子就包好了。
咳子包好了,我看著我包的那些創(chuàng)意十足的可愛(ài)的小咳子好開(kāi)心呢!過(guò)年了,吃餃子嘍!
包餃子優(yōu)秀作文9
每當(dāng)看到別人吃餃子的時(shí)候,我就想起了我和奶奶一起包餃子的情景。
那天,我和往常一樣,回家吃午飯,剛到家,就看見(jiàn)奶奶在包餃子,我好奇的撲上去看,那一個(gè)個(gè)餃子,像一個(gè)個(gè)戰(zhàn)士昂首挺胸的立在桌面上。我心想要是學(xué)會(huì)了包餃子那該多好啊,漸漸的,我的心里就有了這個(gè)念頭。
我來(lái)到奶奶身邊,拿起一片餃子皮放在左手上,再用筷子夾了一些肉餡,放在餃子中間再用拇指和食指把餃子皮從一邊掀起來(lái)對(duì)折一下,再用水沾了一下周圍,然后再把兩邊對(duì)捏一下。餃子就包好了。我把它放在桌子上,它怎么也站不穩(wěn),奶奶包的餃子卻站得穩(wěn)穩(wěn)的,我問(wèn)奶奶:“它為什么站不穩(wěn)呢?”奶奶回答:“你放的餡太少了。”
我聽(tīng)了又開(kāi)始做了起來(lái),夾了許多餡覺(jué)得還不夠又加了一點(diǎn),我把包好的餃子放在桌子上,不一會(huì)餃子裂開(kāi)了,好像咧著嘴嘲笑我:“連個(gè)餃子都包不好,你真笨!蔽疑鷼獾腵把它扔了出去,大喊:“我不學(xué)了。”奶奶說(shuō):“你不是很聰明嗎?怎么這么快就放棄了呢?”
聞言,我又開(kāi)始做了起來(lái),小心翼翼的放餃子餡夾了一點(diǎn)點(diǎn),不多不少剛剛好,在奶奶的指導(dǎo)下,我又小心翼翼的把餃子捏好,幾分鐘后終于做好了餃子沒(méi)有倒也沒(méi)有露出餡,我成功了,我一蹦三尺高。奶奶把餃子放進(jìn)鍋里煮。熟了,我毫不猶豫的拿了一個(gè)餃子咬了一口,真好吃。
這時(shí)我想起了小時(shí)候奶奶送餃子給我吃的情景,我端著一碗餃子給奶奶吃,奶奶說(shuō):“你真棒!”聽(tīng)了奶奶的夸獎(jiǎng)我笑了。
包餃子優(yōu)秀作文10
星期天的早晨,爸爸媽媽說(shuō)要給我包餃子吃,我一聽(tīng),高興地一蹦三尺。
到了八點(diǎn)鐘左右,媽媽就去菜市場(chǎng)買了餃子皮、芹菜和新鮮肉。媽媽洗菜,爸爸剁肉。大概過(guò)了十分鐘左右,菜洗好了,肉剁成肉末了。他們先把菜、肉和調(diào)料放到一個(gè)大碗里,再攪拌均勻。
開(kāi)始包餃子了。我學(xué)著媽媽的樣子拿起一張餃子皮,放在自己的手掌上面,然后,我用勺子勺起一小勺肉放在餃子皮上中間的地方。接著,用手沾一點(diǎn)兒水在餃子皮的'邊緣涂半圈,再對(duì)折捏一捏,或捏一些花邊這樣,一個(gè)餃子就做好了?墒,和媽媽包得餃子比起來(lái),還差著十萬(wàn)八千里啊。媽媽包得那圓鼓鼓的餃子活像一個(gè)個(gè)大將軍,而我包得餃子卻像一個(gè)個(gè)瘦骨如柴的老頭。但此時(shí)我卻沒(méi)有輕而放棄,耐心地學(xué)著、琢磨著、思索著。功夫不負(fù)有心人,一番刻苦努力后,我終于有了很大的提高,雖然手上沾滿了面粉,但心里卻是美滋滋的。
一個(gè)小時(shí)過(guò)后,我們終于把餃子皮包完了。媽媽把餃子放在沸騰的開(kāi)水中煮。一眨眼的工夫,那小巧玲瓏的餃子已浮上水面了,呈現(xiàn)在我的眼前。我把自己包得餃子撈了出來(lái),迫不及待、狼吞虎咽地吃了起來(lái),邊吃臉上還一直洋溢著笑容。
今天,我萬(wàn)分激動(dòng)!我學(xué)會(huì)了包餃子,雖然在包的過(guò)程中遇到了一點(diǎn)小挫折,但憑著我的努力,還是學(xué)會(huì)了包餃子。
包餃子優(yōu)秀作文11
今天是農(nóng)歷臘月二十九,也就是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日除夕。一早,媽媽就去菜市場(chǎng)買來(lái)了餃子皮和肉,外公飛快地把包餃子的餡也做好了,包餃子的工作是萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)了,于是咱們就開(kāi)始包了起來(lái)。
我和媽媽包的餃子是花見(jiàn)花敗,而外公包的餃子是花見(jiàn)花開(kāi),好看極了。于是我就開(kāi)始注意了外公包餃子的步驟:原來(lái)是這樣的,先把一張餃子皮全部展開(kāi),平鋪在左手的手心里,然后再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間,最后把餃子皮對(duì)折起來(lái)用手把餃子皮周圍捏成一條一條的褶,這樣一個(gè)漂漂亮亮的餃子就包好了。于是我就按葫蘆畫(huà)瓢起來(lái),可是讓我生氣的是我包的餃子還是奇形怪狀的。
外公說(shuō)“餃子的外表好看不好看不是最重要的,好吃才是最重要的`!边@時(shí)我有了一個(gè)異想天開(kāi)的想法,我先準(zhǔn)備了兩張餃子皮,將兩張餃子皮的邊緣給粘好,再用勺子弄一大勺餃子餡,再將另一張餃子皮蓋上,將周圍給墊起來(lái),最后把周圍的邊緣全部捏緊,這樣一個(gè)圓形的餃子就包好了,可是我按照這個(gè)做法做完后,卻包了一個(gè)“花籃”。“其實(shí)這樣的包法也是有好處的,一個(gè)餃子皮只能放小小的一勺餃子餡,然而這樣包法餃子餡多又不會(huì)在餃子下鍋的時(shí)候漏出來(lái)”,我自我安慰道。晚上吃著自己包的餃子,真的很開(kāi)心。
包餃子優(yōu)秀作文12
五月里的一天,奶奶忽然想包頓餃子給家人吃,我一聽(tīng),心里特別激動(dòng)。我想:“我也該學(xué)著包餃子了!”我便請(qǐng)奶奶教我包餃子,奶奶爽快地答應(yīng)了。
奶奶早就買好了餃子皮,并和好了餃子餡兒。她把這些東西都端到了桌子上,另外還端來(lái)了一碗水。
開(kāi)始包餃子了。只見(jiàn)奶奶不費(fèi)吹灰之力就包出了一只餃子。那餃子可真漂亮!我也迫不及待地行動(dòng)起來(lái)。我學(xué)著奶奶的樣子,我首先用右手撕下一張餃子皮兒攤在左手手心里。然后,我用右手舉起筷子,從餡兒碗里夾起一些餡兒放在餃子皮上。接著,我又用右手食指沾了一些水抹在餃子皮邊緣上。最后,我把餃子皮兒對(duì)折了兩次,再把角粘在了一起。
哈哈!我包出一只餃子來(lái)了!我心里一陣激動(dòng)。可是再看看我的餃子和奶奶的餃子,我發(fā)現(xiàn)自己的餃子樣子十分丑陋,活像一個(gè)餓癟了肚子的丑娃娃。我的笑容一下子不見(jiàn)了。奶奶看出了我的.心思,笑呵呵地說(shuō):“第一次包成功了,不錯(cuò)的呀!只要注意多放點(diǎn)餃子餡兒,樣子就會(huì)好看多了!”
聽(tīng)了奶奶的話,我又重新包了起來(lái)。這次,我把餡兒放得足足的。我想:“這次一定會(huì)很成功的吧!”等我包完后,一看,餃子的“肚皮”竟然裂開(kāi)了一道縫,宛如一個(gè)開(kāi)腸破肚的可憐娃娃。我忍不住笑了。
經(jīng)過(guò)幾次的失敗,我終于能夠包出像樣的餃子了。后來(lái),我跟奶奶一起包出了好多餃子。
餃子出鍋了,我看著自己包出的餃子,心里樂(lè)開(kāi)了花。
包餃子優(yōu)秀作文13
“人有悲傷離合,月有陰晴圓缺,平時(shí)由于讀書(shū),都不去外婆家玩。再到放假了,外婆總會(huì)打電話來(lái)吆我去玩。今天,爸爸媽媽就帶我去了外婆家,一到外婆家才發(fā)現(xiàn),原來(lái)姐姐、大哥、小弟、他們都在這里。此時(shí),我無(wú)比的開(kāi)心。
晚上,幾家人一起動(dòng)手包餃子,并比一比誰(shuí)家包的餃子好。一切準(zhǔn)備就緒后,就開(kāi)始比賽了。這次參賽的家庭有:姐一家,大哥一家,小弟一家,我一家。
比賽開(kāi)始了。你瞧,爸爸手里拿著搟面仗,手有節(jié)奏地一下一下的搟著餃子皮,我迅速地往餃子皮放肉餡,傳給心靈手巧的'媽媽,只見(jiàn)媽媽雙手一捏,就把餃子的邊捏到一塊,就像一朵花一樣。
再看大哥一家,由于姨媽平時(shí)工作很忙,沒(méi)時(shí)間包餃子。就是吃,也是要買現(xiàn)成的,所以這次包餃子對(duì)于他們來(lái)說(shuō),好像有點(diǎn)困難了。瞧姨夫,半天才搟出一個(gè)餃子皮來(lái),還把餃子粘到了面板上了,原來(lái)面粉里放了太多的水,因此變得很軟了。姨夫只好重新開(kāi)始了,一不小心,姨夫的衣服上和臉上都粘滿了干面粉,姨夫咬著牙,皺著眉頭說(shuō):“餃子可真難包!”
再看弟弟一家,由于弟弟還小,根本不包餃子,還把他媽媽剛包好的餃子拿來(lái)玩,最后被外婆無(wú)情的罰下場(chǎng)。
比賽結(jié)束了,我們得了第一名。外婆頒給我們一個(gè)大西瓜,代表獎(jiǎng)品。此時(shí)全家都哈哈大笑。
包餃子優(yōu)秀作文14
我一直盼望奶奶和我一起包餃子,今天終于實(shí)現(xiàn)了。
我們先去市場(chǎng)買好餃子皮, 然后再買一些豬肉,冬菇,玉米,韭菜,小蝦,又買了一小瓶芝麻油,買齊東西后就開(kāi)始回家包餃子了!
回到家后,奶奶就把豬肉,冬菇,玉米等剁成小碎塊放在大碗里,然后又放了一點(diǎn)香噴噴的芝麻油用筷子攪均勻。
開(kāi)始包了,我和奶奶認(rèn)真地包了起來(lái)。她包得可快了,一個(gè)接一個(gè),真讓我眼花繚亂。但是看看奶奶包的餃子,大小一樣,模樣相同,雖說(shuō)整齊,但卻缺乏一種新意。于是,我靜悄悄地包出帽子形、四邊形、扁圓形、蛋卷形等等不同花樣的餃子,奇形怪狀,我都覺(jué)得好看極了。
當(dāng)這些“花樣餃子”被奶奶發(fā)現(xiàn)的時(shí)候,我趕緊走去另外一邊,心里想:這次奶奶肯定會(huì)罵我的。意想不到的是,奶奶竟然沒(méi)有罵我!她還摸摸我的頭,微笑著對(duì)我說(shuō):“雖然你包的餃子餡太少,不過(guò)卻包得很好看!蔽衣(tīng)了之后心里甜滋滋的。
大功告成!我把餃子全部都包好了!于是,便開(kāi)始煮餃子。煮好后,奶奶特意夾了幾個(gè)我自己的“杰作”給我吃,我津津有味地吃著,不禁說(shuō)道:“呀!可真好吃!”之后,我迫不及待地把我自己的.成果拿給爸爸媽媽吃,爸爸媽媽的臉上露出了燦爛的笑容。
雖然今天我做的餃子不是很好,但是我卻吃得很香,因?yàn)檫@是我努力勞動(dòng)的成果!以后我還要包餃子。
包餃子優(yōu)秀作文15
正月初五,和朵一起一覺(jué)睡到八點(diǎn)鐘,剛起床洗刷完,“滴滴滴”哈,是彩信到了,快來(lái)看看有什么精彩的內(nèi)容吧。
正好,《爸媽講故事》里的故事是壓歲錢的來(lái)歷,小朵一連讓我讀了三遍,初四發(fā)壓歲錢,朵別扭著沒(méi)磕頭,聽(tīng)了這個(gè)故事小朵知道了壓歲錢代表著長(zhǎng)輩對(duì)孩子的美好祝福,而磕頭代表的是晚輩對(duì)長(zhǎng)輩的感謝之情。
再看這一盤是什么?
“金元寶!毙《湔f(shuō)。
的.確是元寶,不過(guò)是金銀元寶餃子。今天是初五,俗稱“破五”,可不能少了吃餃子哦。媽媽我靈機(jī)一動(dòng),不如包彩色餃子吧,孩子們一定喜歡。
“朵,今天晚上咱們包彩色餃子吧?”
“彩色餃子?什么顏色啊?”
“就包紅色和綠色的吧!
“怎么變顏色呢?”小朵一副思考狀。
我有心想逗逗她,“用彩筆涂涂唄!
“那怎么行?彩筆有毒,不能吃!
“那用水彩?”
“?”
“要不用橡皮泥?”
“?”小朵似乎聽(tīng)出來(lái)我在逗她,故意做吃驚狀。
“好了,媽媽告訴你吧,用胡蘿卜和菠菜榨出汁來(lái),有這些汁和面,就能使面變成彩色的了!
“媽媽,我也要包!
“沒(méi)問(wèn)題!
下了中午班回去就開(kāi)始做準(zhǔn)備工作,先把胡蘿卜切成丁,菠菜切碎,放進(jìn)榨汁機(jī)中,胡蘿卜有些干了,水分不多,菠菜榨的時(shí)候總是粘在壁上,不好打碎。唉,媽媽也是頭一次沒(méi)什么經(jīng)驗(yàn)。還好朵大姨提醒添點(diǎn)水再打,果然順利很多。和好面,我來(lái)?yè){,大家包。嬌嬌朵朵齊上陣。給嬌嬌一團(tuán)面,一根筷子當(dāng)搟面杖,看嬌嬌也在認(rèn)真的搟餃子皮呢。
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