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包餃子優(yōu)秀作文

時(shí)間:2022-10-06 20:17:23 中學(xué)生優(yōu)秀作文 我要投稿

【熱門】包餃子優(yōu)秀作文

  在平平淡淡的日常中,大家都跟作文打過交道吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。那么問題來了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編精心整理的包餃子優(yōu)秀作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

【熱門】包餃子優(yōu)秀作文

包餃子優(yōu)秀作文1

  漫長的一星期學(xué)習(xí)快結(jié)束了,終于盼來了最后一天的班隊(duì)活動(dòng)課—包餃子,我們每個(gè)人的臉上洋溢著歡快興奮的笑容。我們大家各自準(zhǔn)備好了包餃子的工具,比如:電磁爐、餃子皮、肉餡等,還有好多東西要準(zhǔn)備,我們大家都期盼著包餃子這一刻的到來。

  下午終于到了,當(dāng)老師還沒一聲令下說“開始”的時(shí)候,同學(xué)們已經(jīng)快速地卷起袖子,帶上手套,嘿!還別說呢!真像一個(gè)小廚師的樣子。我們已經(jīng)迫不及待地包起了餃子來。包著包著我們組的.肉餡就被祝勇樂和胡超杰的“大肉餅”給包完了,我只好向同學(xué)借了點(diǎn)肉餡來,可是,沒一會(huì)兒功夫,餃子皮又沒了,我們只好重新做餃子皮。首先拿一把面粉放在手心里,在摻一點(diǎn)水,不停地揉,它會(huì)漸漸地變成球形,然后就壓扁,看又做成了一張餃子皮。正好水燒開了,我們把餃子一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)去,過了六分鐘左右,餃子燒好了,我邊拿著盤子邊指著餃子說:“新鮮的餃子出爐了,快來買啊!”頓時(shí)引的全組同學(xué)哈哈大笑。

  在笑聲中,我輕輕地咬了一口餃子,鮮美的肉一下子溢出來,在牙齒之間蕩漾著,柔滑的餃子真是美味極了!

  時(shí)間過得飛快,眼就到了放學(xué)的時(shí)候了,短暫的包餃子活動(dòng),給我們帶來了無限的快樂,同時(shí)讓我們又再次經(jīng)歷了自己動(dòng)手的美味佳肴,太有意思了!

包餃子優(yōu)秀作文2

  “呀,要焦了!焦了!”我大聲叫喊道。哈,告訴你吧!我在做狀元蛋餃呢。

  看在你是朋友關(guān)系的份上,我就告訴你這件有趣的事吧。

  中午,我問奶奶:“咦,打這么多蛋干嗎呢?”“要做狀元蛋餃了”奶奶說道。哦,我邊回答邊幫奶奶打雞蛋,打呀打,只見5個(gè)圓圓的雞蛋,不一會(huì)兒就變成了一條“河”了,“河”里不斷地冒出大小各異的泡泡,你還可以用吸管吹比這更大的泡泡呢!

  我們準(zhǔn)備了一小碗油,一大碗豬肉,五根棉簽,兩雙筷子,二把在勺子,火是必需的。

  開始了,開始了,注意聽講。我們先把五根棉簽用繩子捆。藁ㄒ残校缓笳匆稽c(diǎn)油,不能太多,放到大勺子里面,燒熱后,放上蛋稀,太多了要倒掉。把蛋的邊放到火猛的地方,等待,等邊翹起來時(shí),放上豬肉,“哇——”我大叫起來,我的手被燙了,我連忙把手指放在耳垂上(在《窗邊的小豆豆》里看來的)哈,果然不疼了!接著說,接著說!然后重疊,反個(gè)面,就可以出勺了!澳阏媸浅墒虏蛔,敗事有余!”奶奶狠狠地說。真不好意思說出來,我不小心把掉在地上的“狀元蛋餃”給踩黑了,站在一邊摸摸頭傻笑著呢?粗约汉貌蝗菀椎'戰(zhàn)利品,嘴里一個(gè)勁得說著包的不錯(cuò),真不錯(cuò)。奶奶卻說不像“狀元蛋餃”,卻像“開門餃”(我包出的蛋餃肉全部都掉出來了)。我不甘示弱,認(rèn)真總結(jié)出自己的錯(cuò)誤,原來是肉包多了。接下來我就減少了肉的份量,嗨!果真不像奶奶所說的“開門餃”了,一只只蛋餃裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)了。

  我做一頓飯都叫苦連天,可爸爸、媽媽、爺爺、奶奶為了我們這些“小公主、小皇帝”做飯不惜辛苦,真是不容易。

包餃子優(yōu)秀作文3

  今年的除夕之夜,姥姥帶著我和妹妹一起包餃子。

  我們分工合作,先和面,搟餃皮兒。

  姥姥拿出一個(gè)大盆,放上適量的面粉,讓我們倆倒水。我和妹妹一起舉著大水瓶,我還沒準(zhǔn)備好呢,妹妹“嘩啦”一下就把整瓶水全倒進(jìn)去了!我們面面相覷,嚇得不知所措。這時(shí)姥姥又倒進(jìn)去了一點(diǎn)面粉,和了和,說:“沒事沒事,再加點(diǎn)面粉就行了,第一次嘛,下次就有經(jīng)驗(yàn)了!

  到搟餃皮兒環(huán)節(jié)了。妹妹爭著做這個(gè),做那個(gè)。我決定包的`時(shí)候再大顯身手。在姥姥的幫助下,很快餃皮兒就搟好了。

  要剁餃餡了,姥姥準(zhǔn)備了蔥、姜、香菇、蝦仁、豬肉等等好多食材。

  我們把各種食材洗凈切好,拌在一起,放在案板上,拿刀使勁剁。直到各種食材混合在一起,有點(diǎn)粘粘的,這時(shí)再倒入鹽、胡椒、醬油、雞精、香油等各種調(diào)味料,攪拌均勻,香噴噴的餃餡就完成啦!

  我先取了一大勺子餃餡放在皮里頭,想把它包起來,結(jié)果,放的餡太多,餃皮被撐破了,餃餡也露了出來,妹妹看著我哈哈大笑。這時(shí)姥姥拿起一個(gè)餃皮,用筷子挑了點(diǎn)餃餡,然后用手輕輕一捏,一個(gè)漂亮的餃子就誕生了。這小小的餃子看似簡單,包起來卻十分不容易,真是“看花容易,繡花難。”經(jīng)過反復(fù)練習(xí),我越包越好,越包越快。不一會(huì)兒,一鍋餃子就包好了。

  看著在鍋里活蹦亂跳的餃子,想起剛才和妹妹一起包餃子的快樂情景,我不由地想到:餃子的味道不就是家的味道,幸福的味道嗎?

包餃子優(yōu)秀作文4

  童年有我們許多許多的回憶,這些回憶像一顆顆珍珠一樣,串聯(lián)在一起成了五彩繽紛的生活。在我的`心里,這顆珍珠不是最閃亮的,卻是我記憶中最深刻的。

  假日的一天,媽媽在做餃子。我在一旁看著媽媽又搟皮又包餃子,忙得不可開交,很想幫媽媽做點(diǎn)事。我對媽媽說:“媽媽,我來幫你吧。”媽媽看了我一眼,深信不疑地說:“你哪會(huì)包。俊蔽矣行判牡卣f:“不會(huì),我可以學(xué)呀!”媽媽說:“那你說試試吧!

  我先拿起一張餃子皮,用左手托;接著用右手弄了滿滿一勺子餡兒,放在皮兒中央;再把餃子皮兒的兩端往中間一合,使勁一捏!把剑裁礀|西這么粘!”我皺著眉頭大聲喊道,把媽媽都嚇了一跳。只見餡兒像小蟲一樣,從餃子皮側(cè)面鉆了出來。我一看,趕緊把餡堵住,可皮兒仍然張著大嘴。弄了半天,皮兒就是合不攏嘴。我像泄了氣的皮球,坐在沙發(fā)上。媽媽看到我灰心喪氣的樣子,好像摸透了我的心思,走過來對我說:“寶貝,是不是泄氣了?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭!皝,我教你?”說完,媽媽就拿出一張餃子皮,開始給我做示范。

  看著媽媽嫻熟的動(dòng)作,聽著媽媽耐心地講解,我明白多了,又有了信心,便重新振作起來。先把皮放在手心上,弄了半勺餡兒,把皮端往外一揪,再往上一合,用虎口一捏,一個(gè)餃子說包好了。我按照這種方法做了好多個(gè),一個(gè)比一個(gè)好看。

  通過包餃子這件事,讓我對“失敗是成功之母”這句名言理解更加深刻了。

包餃子優(yōu)秀作文5

  大年初一的大清早,我媽媽、二媽和奶奶就開始忙碌起來,因?yàn)閭鹘y(tǒng)過年的講究,今天要吃餃子,她們得準(zhǔn)備材料。

  她們包餃子的動(dòng)靜有點(diǎn)大,所以我早早地就被他們吵醒了,于是我一骨碌爬起來快速地穿好衣服,洗漱完畢。跑到桌子跟前,我看見她們包得餃子有元寶形、老鼠形和花邊形,我看了一會(huì)兒我覺得我也會(huì)包了。于是我自告奮勇地對媽媽說:“媽媽,我也要包餃子!”媽媽頭也不回地說:“小孩子會(huì)包個(gè)啥餃子,趕緊去背你的弟子規(guī)吧!蔽也宦爧寢尩膭瘢闷鹨粋(gè)搟好的餃子皮,舀了滿滿的一勺餃子餡,學(xué)著大人的樣,把餃子皮往中間合,同時(shí)一左一右捏成了花邊形。我看著自己的成果得意極了,可是餃子餡就像不聽話的小孩,剛一會(huì)兒就從餃子右邊的皮里鉆出來,我趕緊封住,可是它又從左邊漏了出來,我頓時(shí)手忙腳亂,累得滿頭大汗。最后我想出了一個(gè)辦法,悄悄地從別的面團(tuán)上,揪下一小塊面封住了缺口,包成了一個(gè)四不像的餃子,真的.太丑了!我覺得很不好意思。于是我吸取了教訓(xùn),又拿起一張餃子皮,舀了小半勺餡,然后封住口。哎呀!舀得餡又太少了,餃子像一張扁扁的紙。媽媽看了哭笑不得,給我講包餃子的要領(lǐng),我按照要領(lǐng)又包了一個(gè)餃子,雖然包的不是很完美,但是我對比以前還是有很大的進(jìn)步。就這樣一會(huì)兒功夫,我包了十多個(gè)餃子。很有成就感!

  很快,餃子包完下鍋了,隨著媽媽的一聲:“開飯嘍!”我飛快地跑向餐桌,一下子就認(rèn)出了我包的餃子,雖然不是很好看,但味道很鮮美,吃著自己包的餃子心里像吃了蜜一樣甜。

包餃子優(yōu)秀作文6

  今天,天氣明媚,媽媽說:“今天中午吃餃子吧!”我一蹦三尺高,可是每次都是我吃,媽媽包,我從來都沒有嘗試過自己包餃子,于是,我讓媽媽教教我包餃子。

  媽媽帶我去菜市場里買了許多包餃子的材料,有生姜、大蔥還剁了點(diǎn)肉。我和媽媽回到家,媽媽先讓我把面粉倒入盆里,然后再端來一碗水。媽媽右手揉面左手拿著碗往里面倒水,就這樣揉來揉去,面粉終于揉成面團(tuán)了,接下來拿一個(gè)盆子蓋在面團(tuán)上,不一會(huì)兒,面團(tuán)好了,我拿來搟面杖把面搟好,然后把搟好的面分成幾分搓成長條之后把長條揪成小團(tuán),再拿小搟面杖把小團(tuán)搟成一個(gè)餃子皮?墒俏覔{來搟去,不是搟到手指甲就是手上,媽媽好像看透了我的心思說:“加油,你一定行!痹趮寢尩墓膭(lì)下,我終于學(xué)會(huì)搟餃子皮了。接下來就是生姜大蔥擇好以后,清洗干凈然后拿刀切成小塊再把剁好的肉和切好的生姜大蔥混在一起切,切一會(huì),餃子餡就做好了。接下來,媽媽就開始教我包餃子,媽媽先給我做個(gè)示范,左手拿皮,右手繞著餃子皮的邊緣捏一圈,右手拿著勺子,再把餃子餡舀到餃子皮里,再雙手捏幾下,就這樣,一個(gè)美麗的.餃子在媽媽的手里誕生了?此坪鹾唵,可是做起來可不簡單,我學(xué)著媽媽的樣子包了一個(gè),可是包出來的是一個(gè)又丑又難看的餃子,我想我一定會(huì)包出一個(gè)好看的餃子,有志者,事竟成,做個(gè)好多個(gè)餃子后,我終于做出一個(gè)像模像樣的餃子。

  經(jīng)過堅(jiān)持不懈的努力,我終于學(xué)會(huì)了包餃子,另外,我還明白了一個(gè)道理:“世上無難事,只要肯登攀!”

包餃子優(yōu)秀作文7

  盼望著,盼望著,包餃子的日子到了,我們個(gè)個(gè)喜洋洋。

  上午,我們開開心心的度過了。下午,我們拿出物品,不看不知道,一看嚇一跳!花花綠綠、各種各樣的餡,有豆腐餡、芹菜餡、大白菜餡。

  開包了,我先拿出一張餃皮,因?yàn)槭堑谝淮伟幌伦,那餡放多了,餃子像娃娃一樣嘲笑我,我很生氣,這次我少放了很多,它立馬成了一只泄氣皮球,扁了下來,又好像一個(gè)吃了敗仗的士兵,在舉手投降。我包來包去,全是奇形怪狀。我只好請教別人了,我對郭紹聰媽媽說:“郭紹聰媽媽,您好!彼f:“你好!”我又問:“請問這個(gè)餃子該怎么包才最好呢?”她答道:“你可以把這張餃皮看作一張大餅,先將它分為四份,大約放一份大小的餡,之后包起來就差不多了,而且要捏緊了,否則它就漏餡了!蔽衣犃耍惓8吲d!不一會(huì)兒,一個(gè)白白胖胖的`“小伙子”誕生在我手中。在這之后,我還學(xué)包了:包子、餛燉、玫瑰花、肉球、五角星等自創(chuàng)餃子。

  我們餓極了,各種各樣的餃子下鍋了。盼望著,盼望著,可是我覺得,我越盼它,它越是熟得慢。所以我只好不去想它,可是依然餓的難受。我只好忍受酸味,喝了一口白米醋。那感覺,酸味直沖心窩,心中如同燃起團(tuán)團(tuán)大火,讓人無法形容。

  好不容易把餃子盼好了,我如同餓虎撲食一般,吃了一碗又一碗,終于把肚子填飽了。吃完后,老師讓我再吃點(diǎn),餃子雖然好吃,我卻怎么也吃不下了。

  這次包餃子吃餃子真是太開心了!期盼著下次還有這樣的機(jī)會(huì)。

包餃子優(yōu)秀作文8

  今天是農(nóng)歷臘月三十,這一天,按照當(dāng)?shù)氐牧?xí)俗,家家戶戶都要包餃子。餃子寓意團(tuán)團(tuán)圓圓,而包餃子主要是為了討個(gè)吉利,以求包住一家人來年的團(tuán)圓、和諧。

  我現(xiàn)在長大了,也要學(xué)一下怎么包餃子。奶奶可是干這活的高手,今年她準(zhǔn)備了三種餃子餡兒:香菇餡兒、芹菜餡兒、當(dāng)然還有我最喜歡吃的蘿卜絲肉餡兒。奶奶把手洗干凈,擦干,就開始包了起來。

  你瞧,奶奶左手拿著餃子皮,右手用筷子夾起適量的餡兒,放在餃子皮上。然后兩只手一起卷動(dòng),卷完之后,再用手指蘸一點(diǎn)水,手指頭摸一下餃子皮兩端。最后把兩側(cè)的角重疊在一起,這樣一個(gè)圓鼓鼓的“金元寶”就誕生了。

  看著奶奶熟練地包餃子,我覺得很簡單,也躍躍欲試,動(dòng)手包起了餃子。可是當(dāng)我自己包的時(shí)候,不管怎么包都包不好,不是餡兒太多露餡了,就是包得奇形怪狀的。餃子皮在我手上一點(diǎn)也不聽話,怎么捏都捏不好,好像不想讓我包似的。事實(shí)與想象相反,我不但沒有成功,反而把衣服給搞臟了。我非常生氣,可是又不能半途而廢。正當(dāng)我氣得要把半成品的`餃子扔掉時(shí),奶奶告訴我,包餃子要有耐心。她從我手中拿過餃子,三下兩下……餃子經(jīng)過奶奶的雙手,又來了個(gè)華麗變身。這下我又恢復(fù)了信心,跟著奶奶一步一步地學(xué)起來。經(jīng)過奶奶的指點(diǎn),我慢慢地學(xué)會(huì)了,雖然包得不是很美觀,但一個(gè)比一個(gè)像樣了,一口氣就包了好幾十個(gè)。

  晚上,我一連吃了好幾個(gè)餃子,因?yàn)檫@是我的勞動(dòng)成果,里面有自己收獲的甜蜜。

包餃子優(yōu)秀作文9

  在我的成長中發(fā)生過許許多多的故事,其中最讓我記憶猶新的是第一次學(xué)包餃子。

  那是一個(gè)春節(jié),爸爸和媽媽為了慶祝新春就在廚房里包起了餃子。

  我看見蓋簾上一個(gè)個(gè)挺著將軍肚的餃子,感到非常有趣,就對媽媽說:“媽媽,我想包餃子,您能教我嗎?”媽媽聽了,先給我做了個(gè)示范,只見她左手拿餃子皮,右手拿餃子鏟將一小團(tuán)肉餡鏟到餃子皮的中間,然后再從左到右捏了幾下,一個(gè)餃子就出現(xiàn)在媽媽的手里。原來包餃子這么簡單呀!我心想:餡兒越多不就既好吃又漂亮了嗎?我照著媽媽的樣子包了起來。這次,我用餃子鏟鏟了一大團(tuán)肉餡,結(jié)果,我一捏左邊,右邊冒餡了,一捏右邊,左邊又冒出來,看著像小孩子一樣調(diào)皮的`餃子,我很不甘心,干脆兩邊一捏,這下,餃子餡像火山噴發(fā)一樣,從中間噴了出來,掉到了我的身上,真是慘不忍睹。我瞬間像泄了氣的皮球。爸爸見了,笑得前仰后合,媽媽對我說:“你想想,餡兒為什么會(huì)冒出來?”我瞬間想到了剛才是因?yàn)轲W兒鏟多了,所以才冒了出來。我決定再包一次,這次,我吸取了上次的經(jīng)驗(yàn),鏟了適量的餡兒,又照著媽媽的樣子包了起來。我用手小心翼翼地把皮對折,輕輕一捏,終于,一個(gè)漂亮的餃子在我手上誕生了?粗约河H手包的餃子,我特別高興。

  成長的過程就像一本相冊,記錄了一段段美好的回憶,而這件事是這本相冊中最美的一張照片。

包餃子優(yōu)秀作文10

  愉快的寒假生活很快就結(jié)束了,又迎來了一個(gè)新的學(xué)期,發(fā)生在寒假里的事,像一朵朵五顏六色的鮮花,有讓人開心的、悲傷的、有趣的……其中包餃子這件事便深深地印在了我的.腦海里。

  除夕的前一天,看著電視的人在吃餃子,我吵著媽媽要包餃子,媽媽就去街上買材料:面粉、瘦肉、蔥……準(zhǔn)備一家人好好包頓餃子吃。我們分工合作,爸爸揉面,媽媽剁肉,而我做最簡單的——洗菜,看見媽媽把肉、菜和蔥合在一起加上油、鹽攪拌,餃子餡就拌好了,聞起來特別香。

  爸爸也揉好面,只見他拿著搟面杖,把小小的一個(gè)面團(tuán)搟成了圓圓的餃子皮。媽媽拿著一塊餃子皮放在手心上,挾些肉放在上面,左右捏一捏,一個(gè)好看的餃子就包完了。我也學(xué)著媽媽的樣子包了一個(gè)餃子,很丑,還好肉餡沒出來,我很滿意,因?yàn)檫@是我第一次包餃子。

  突然,我發(fā)現(xiàn)媽媽把一塊糖包在了餃子里,我正納悶,媽媽說:“看誰有口福,吃到這糖餃子,我們就祝福他生活甜甜蜜蜜”。我趁媽媽不注意偷偷地在糖餃子上做了一個(gè)標(biāo)記。

  過了一會(huì),爸爸就把餃子煮好了,盛上了一碗碗的端上桌,我發(fā)現(xiàn)了那個(gè)糖餃子在媽媽碗里,我想媽媽一年到頭辛辛苦苦地照顧這個(gè)家,她應(yīng)該得到祝福。誰知媽媽跟我換了一下碗,我悄悄地又跟爸爸換了一下,一家人開開心心地吃餃子。突然,爸爸說:“咦,這餃子怎么是甜的?”聽到爸爸的話,我和媽媽互相笑了一下,并祝福爸爸說:“祝爸爸的生活像糖一樣甜甜蜜蜜!蔽野烟秋溩拥氖虑楦嬖V了爸爸,爸爸聽后很開心,還夸我呢。

  現(xiàn)在每當(dāng)看到別人吃餃子,我都會(huì)想起這件事。

包餃子優(yōu)秀作文11

  盼望已久的新年終于到了!等啊等,盼啊盼,終于到了晚上,要開始包餃子了!

  只見媽媽和姥姥熟練地先從揉好的面團(tuán)上拽下一截,揉成一個(gè)圓形,然后再摁下去,它就變扁了,最后當(dāng)然是把壓好的扁扁的面團(tuán)搟成一張中間厚、邊緣薄的餡皮兒。媽媽用勺子舀了半勺餡放在皮兒中間,并用兩只手的大拇指和食指把包好的餃子擠成一個(gè)元寶的形狀,這樣一個(gè)餃子就大功告成了。

  我看見包餃子如此簡單,就央求媽媽讓我也包一個(gè)試試?蓩寢屢荒槕岩傻纳袂榭粗。此時(shí)的我哪還顧得上媽媽的表情,于是我像一個(gè)土匪一樣從她手中奪過餃子皮開始包起來。

  我也學(xué)著媽媽的樣子用勺子舀了一些餡放在餃子中央,然后邊抬頭和朋友說話邊包餃子。手中“幾克重”的餃子竟然變成了一個(gè)“大包子”。我的心里出現(xiàn)了疑惑,而等我把餃子放在案板上不到幾分鐘——餡皮爆了!

  為什么一個(gè)小小的餃子竟然有如此的“魔力”呢?

  就在我想放棄時(shí),媽媽仿佛看懂了我的心思,輕輕地走過來,語重心長地對我說:“孩子,如果你因?yàn)檫@么一點(diǎn)小小的困難就放棄,那你以后就沒辦法做到更困難的事了。你應(yīng)該反省一下,你包餃子的`過程都對了嗎!弊宰鹦膹(qiáng)的我肯定不會(huì)讓媽媽瞧不起我,于是,我開始認(rèn)真回憶自己包餃子的過程!芭叮瑢α。”我像發(fā)現(xiàn)了重要線索一樣高呼起來。

  于是,我又拿起一塊餡皮兒一邊回憶媽媽包時(shí)的動(dòng)作,一邊細(xì)心包起來。不一會(huì)兒,果然,我包好了一個(gè)餃子。

  通過這件事,我懂得了一個(gè)道理:萬事開頭難,一件看起來簡單的事情,做起來往往沒有那么簡單。但如果你因?yàn)殡y就放棄的話,那你永遠(yuǎn)也做不好。而如果你堅(jiān)持,不放棄,再難的事,也總歸成功的。

包餃子優(yōu)秀作文12

  今天是星期天,爸爸有事一早就出去了,臨走前,囑咐我照料坐月子的媽媽。

  到了中午,爸爸還不見回來。我決定嘗試一下,做媽媽最喜歡吃的食物——餃子。

  我先把爸爸事先買好的肉末端出來,又揀了一小撮韭菜洗干凈、切碎放進(jìn)肉末中,然后開始攪拌。我一邊攪拌一邊想著媽媽吃餃子時(shí)開心的樣子。想著想著,竟手舞足蹈起來。盆子里的肉娃娃也許早就想跳出盆子,投入大地媽媽的懷抱里了,我這一鬧,正合了它們的.心愿,它們紛紛撲向大地媽媽的懷抱,撒起野來,我無可奈何地從地上撿起它們,重新洗干凈進(jìn)行攪拌。

  終于,餃子餡做好了。我開始學(xué)著媽媽的樣子,包起了餃子?刹恢醯,餃皮在我的手心里總是不聽使喚,好像故意跟我搗蛋。我費(fèi)了九牛二虎之力,總算包好了一盤餃子?粗约喊囊槐P東倒西歪的餃娃娃,心里像吃了蜜一樣甜。鍋里的水已開始跳躍著,呼喚著餃娃娃的到來。我連忙把餃娃娃倒進(jìn)鍋中,由于倒得太猛,冷不丁一股熱水從鍋里躥了上來咬了我的手一口,頓時(shí),我感到一陣鉆心的疼痛。我已顧不了這么多了,因?yàn)殄伬锏娘溩右阳[得絞在了一起。我拿起鏟子折騰了半天,才將它們分開。我蓋上了鍋蓋,喘了一口氣。大約過了5分鐘,餃子該熟了。我打開鍋蓋一看,餃娃娃已成了一群狼狽不堪的丑八怪。我雖看不慣這些餃子的樣子,但這畢竟是我親手做的。我挑選了一部分相貌端莊的餃子,盛進(jìn)碗中,端給媽媽吃。

  媽媽津津有味地吃著我第一次為她做的餃子,美麗的臉龐像綻放的花朵。她一邊吃著一邊夸我:“好閨女真的長大了!”

包餃子優(yōu)秀作文13

  去年除夕的下午,爸爸媽媽準(zhǔn)備包年夜餃子,我閑著沒事,就趕過去湊熱鬧,沒想到最后,我竟學(xué)會(huì)了包餃子。

  爸爸媽媽把東西都準(zhǔn)備好了。媽媽和面,她首先把面和勻,成為一個(gè)大大的面團(tuán),接著把面拉成長蛇狀,再將其切成一小段一小段的,最后在上面撒上面粉,將小段段搟成一個(gè)一個(gè)面片,也就是餃子皮。爸爸一手拿餃子皮,一手將餃子餡填到餃子皮里,只見他的手在餃子皮邊一捏一捏,一個(gè)白白胖胖的“大白鵝”就捏成了,放到托盤上,鼓鼓的`?吹桨职帜敲慈菀拙桶昧孙溩樱乙渤持。還沒等爸爸教我方法,我就拿了一張餃子皮,照貓畫虎地往里邊填餡,接著是在餃子皮邊捏呀捏呀,還別說,不一會(huì)兒,一個(gè)餃子邊包好了。我得意地將它放到托盤上,一松手,餃子就躺下了,還長著大大的嘴巴沖我笑呢,里邊的肉餡露了出來。我撓撓了頭,想不出是怎么回事?爸爸將餃子拿起,一邊用手將餡掏出了些,并將邊捏好,一邊教我:“餃子餡不能太多,太多了包不住,也不要太少,少了不好吃。要將餃子皮邊捏緊,里邊的餡不能露出來,這樣的餃子才滾不爛。”“知道了,知道了!蔽乙贿吶轮贿呌帜昧艘粡堬溩悠,填了些餡捏起來。還好,這回沒填那么多餡,餃子沒有裂口。可一放到托盤里,餃子就像死蛤蟆一樣趴下了,原來我放的餡又太少了。“不行,我一定要包一個(gè)合格的餃子!蔽野迪聸Q心。于是我又拿起一個(gè)餃子皮包了起來——

  就這樣,一個(gè)下午過去了,我在不知不覺中學(xué)會(huì)了包餃子。晚上,吃著自己報(bào)的餃子,心里別提多高興了。

包餃子優(yōu)秀作文14

  我以前總以為包餃子是一件簡單的勞動(dòng)的事,可是今天我包了餃子之后,就再也不這么以為了。

  今天一大早,媽媽買了四元錢的餃子皮、九元錢的.“夾縫”肉和兩元錢的作料,回家就包餃子吃。 媽媽把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。 開始包餃子,我趕緊搶先拿起一張餃子皮,用筷子夾了一堆餡,對折了一下,兩手一捏,但怎么也合不攏,還由于用力過猛,皮被擠破了,我怕媽媽笑話臥冬又急忙拿起一張餃子皮,再試了一遍,沒想到這次餃子皮中間全裂開了,肉餡里的水流在我手上,“臟死了!”,我趕緊又拿起一張皮貼在裂口,可封口處卻裂開了,我又拿起一張皮補(bǔ)在封口處,這樣一個(gè)得了肥胖癥的“手術(shù)患者”就誕生了。

  我使勁把餃子一扔,生氣地說:“煩死人了,不包了!眿寢層H切地對我說:“不要灰心,我告訴你訣竅:餃子皮外圈要撒下一點(diǎn)水,并且肉不要太多,捏封口時(shí)不要太用力!你看看我怎樣包!眿寢屖炀毜匕岩粡堬溩悠傞_在手上,用勺子舀了一點(diǎn)水,再將餃子對折,輕輕將封口捏緊,最后將兩邊有序地對折好,還折出了精美的花紋?粗鴭寢屨鄣媚敲淳劬珪(huì)神,于是我學(xué)著媽媽的樣子做起來。我用筷子挑起適量的餡,放在餃子皮中間,將皮對折,按實(shí)一小塊,將它立在手心里,將兩邊沒有合上的部分捏緊、壓實(shí)。固然包得很慢,但是終于包出了幾個(gè)像樣的餃子。媽媽說:“沒關(guān)系,繼續(xù)努力!”我受到了媽媽的鼓舞,和媽媽包起來。漸漸地,我包的餃子越來越好看,包得越來越快。

  餃子包完了,媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。過了一會(huì),燒好了,我給媽媽盛了一碗,再給我自己盛了一碗,然后夾起一個(gè)餃子咬了一口,好吃極了!

包餃子優(yōu)秀作文15

  有一次,我悄悄地走到奶奶身邊發(fā)現(xiàn)奶奶正在仔細(xì)地切一團(tuán)肉紅色不明物體。我好奇地伸過頭去看,奶奶,這是什么?奶奶緩緩轉(zhuǎn)過頭,慢吞吞地說:這是料。料?是包餃子的料。奶奶摸著我的頭說。我懇求奶奶提出要包餃子,奶奶答應(yīng)了?墒前蚜锨泻貌判。

  奶奶終于把料弄好了,我迫不及待地抓起一張餃子皮,餃子皮圓圓的',軟軟的。好像用力捏按就會(huì)破掉似的。奶奶不緊不慢地拿起一張餃子皮,用筷子小心翼翼地夾了點(diǎn)料,又用食指如蜻蜓點(diǎn)水般沾了一點(diǎn)水,均勻地涂在了餃子皮的邊上然后慢悠悠地對折。接著,奶奶用靈活的手指一點(diǎn)一點(diǎn)仔細(xì)地將餃子皮的邊上折出漂亮的花邊。哇!我在一旁看奶奶行云流水操作,驚呆了。自己也拿起了一張餃子皮,像奶奶那樣,可我用筷子夾料時(shí)把皮撐破了,我心一驚連忙去補(bǔ)漏洞,可是這邊補(bǔ)好了,那邊又漏了,越補(bǔ)越多,我手忙腳亂像只無頭蒼蠅,汗水滴滴答答地流了下來。我不包了!我把手一甩,擦著汗說。吳陳奕,世上無難事,只怕有心人,奶奶相信你一定可以的!奶奶走到我身邊,慈祥安慰我。于是我重振旗鼓,繼續(xù)包餃子。

  這一次奶奶在旁邊提醒我,對折時(shí)要平均花邊折小一點(diǎn)后來我包餃子越來越好,錯(cuò)誤也越來越少,最后終于成功地包出了第一個(gè)餃子。世上無難事,只怕有心人。我對自己說。

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