包餃子優(yōu)秀作文精選15篇
無論是在學校還是在社會中,大家對作文都再熟悉不過了吧,借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編收集整理的包餃子優(yōu)秀作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
包餃子優(yōu)秀作文1
今天下午,王老師交給我等五位同學一個任務,專心練包餃子。這可是有原因的。為了響應“爭當四好少年”活動,而且馬上要勞動節(jié)了,學校要在星期四的時候開展手工制作大賽。我們五個分工明確,三個包的,倆搟面皮的`,我就是搟面皮的一員。搟面皮我會一點,但還不是很熟練,經過練習,相信我能搟得更好。
這不,下午我就趕忙做完作業(yè),和面開始練習。我征得媽媽同意后,開始和面。比賽中沒有設定和面這一條,不過我想嘗試一下。我問媽媽:“要舀多少面?”“半勺就夠了。”媽媽說著,我從面袋里舀出不多不少的半勺。然后我拿個碗,開始接水。這是包餃子,我只知道蒸饅頭要多少水,根本對餃子面水的需求量一點也不知道。我把流水量開到最小,不時問媽媽好了嗎?終于,到了一定程度,媽媽喊停了。我稍微往面里加了一點水,柔柔,手上全都是面了!再加點,柔柔……就這樣重復了好幾十次,面團終于變得軟乎乎的了,此時我的手已 把這個面寶寶搓成長條,一刀一刀切成立體三角的小球。到了關鍵時刻,搟餃子皮了。我拿起一個球,往板子上一摁,變成扁的了。我一手拿著邊上,一手握著搟面杖,搟一下,把皮兒轉一下,搟一下,把皮兒轉一下……經歷了兩圈的搟制,一個畸形皮兒呈現(xiàn)在面前。媽媽看我搟得不成樣子,嘆了一口氣,上前做示范。媽媽搟的皮兒又圓又好看,而我的又難看又不規(guī)則,只好練上一會兒。媽媽來驗收成果了,我搟的與媽媽還是有差距,但比以前好多了。
經過這次體驗,我終于知道媽媽的不容易了!
包餃子優(yōu)秀作文2
在大人們的忙忙碌碌中,在我們小孩子的急切期盼中,寒假生活過得可真是快,轉眼就趕到了XX年農歷的最后一天,明天就是我國最隆重的節(jié)日—春節(jié),那么今晚就是一年一度的除夕夜了。恭送舊的一年,喜迎新的一歲,在除夕夜,不管有什么事,家人都要團聚在一起吃年夜飯。吃罷年夜飯,就是我們最開心的時候,大人們通常在歡樂的春節(jié)晚會中守歲,而我們要用鞭炮與煙火來迎接新年的到來。下面,就來看看我家除夕夜的景象吧!
開始吃年夜飯了,一家人圍坐在一起,媽媽用大盤子端來了熱氣騰騰的餃子,然后分別盛了十個餃子放在每個人的碗里,大家都緊盯著自己的'小碗,我心里也在默默地祈禱,您大概不知道這其中的秘密吧,原來每年的年夜飯的餃子中都要包上一枚喜錢,誰要是吃到了,就預示著今年運氣大好,一順百順。其實都是一家人,誰吃住都是全家的福!我小心翼翼地吃著自己碗里的餃子,一個,又一個,我的眼不時悄悄地觀注著大家,大家誰也不作聲,唉,只剩下最后一個了,突然,“卡嘣”一聲,我的最后一個餃子給我?guī)砹四蟮南策\,我高興極了,舉著碗向爸爸媽媽炫耀著,歡呼著,大家也向我表示了最美好的祝福,祝愿我來年身體健康,學習更上一層樓!
吃過年夜飯,就開始放煙火了。我拿出最大的“梨花鍋子”興奮地來到大街上,用打火機點燃,剛一眨眼,只見,煙花直沖天空,伴隨年呼呼的響聲,煙花越來越高,那壯觀的景象,可真是火樹銀花不夜天。
響亮的鞭炮聲打破了夜的寧靜,耀眼的禮花在空中閃閃爍爍,把天空襯得如此美麗。新的一年就要開始了,我祝愿人們在新一年里生活得更加幸福美滿!
包餃子優(yōu)秀作文3
過元旦在學校包水餃,期盼已久的日子終于到來了。二零一四年的最后一天下午。我們按老師安排帶好了需要的東西。下寫字課鈴聲響完,同學們在老師的指揮下洗完手,站好隊來到綜合實驗活動室。
我們按座次分號組以后,老師首先給我們講了許多餃子的知識。講完了之后,老師說:“大家開始包餃子吧!”同學們興奮得拍起手歡呼起來。王藝璇媽媽搟好了皮,鄭程耀媽媽接過皮放上餡分發(fā)給同學們。我激動的心怦怦直跳,心里想從哪兒包呢?雖然我也在家里包過幾次水餃,在同學們面前還是頭一次,我看看這個同學,瞧瞧那個同學,最后一咬牙,誰怕誰,包就包。我捏起餃子皮使勁一用力,從中間向兩邊捏去,一個半圓的水餃包好了。我剛要拿另一張面皮,王老師高興的說:“同學們,我跟劉倩如媽媽學會了包麥穗餃子和元寶餃子,我來教教大家!蓖瑢W們興高采烈的圍在王老師跟前,認真學王老師包餃子的方法,先對折成一個半圓形,捏起兩角摁在一塊,反過來捏捏兩邊就變成一個元寶餃子了。麥穗餃還是對折,先彎曲一個角,成三角形捏一捏,在三角形上再捏出一排小麥穗的樣子。我拿起餃子皮學著王老師的動作包好一個麥穗餃和元寶餃。最后,在大家努力下餃子終于包完了。我包了六個水餃,兩個麥穗水餃,兩個元寶水餃,兩個普通的餃子。同學們欣賞著自己包的水餃。有的同學臉上涂有許多面粉像一只大花貓,有的`同學蘸起面粉往其他同學臉上抹,還有些同學坐在椅子上等待餃子的到來。
不大一會兒,水餃煮熟了,先端上來的是彩色水餃,有綠色的,有橙色的,黃色的……五顏六色好看極了。同學們拿起盤子,摸起筷子,爭先恐后往盤子里夾水餃。我拿起筷子直接叉起一個餃子送進嘴里,很熱但很香。彩色的水餃吃沒了,端上來的是普通水餃,我夾了三個放在盤子里,回到座位上津津有味的吃起來。吃完餃子后老師給我們照了幾張相。
今天包的餃子真好吃!
包餃子優(yōu)秀作文4
今年的元旦真熱鬧。】!人們都穿上了新衣服,每條大街小巷都有那么多五顏六色的身影在晃動,像河水一樣流淌,前不見頭,后不見尾。商店剛開門,人們便像開了閘的潮水一樣,把商店灌得滿滿當當。節(jié)日的彩燈把廣場照耀得像白晝一樣明亮。家家戶戶都清掃了房屋和庭院,貼上了春聯(lián)、年畫,掛起了燈籠。門口還貼了倒“!弊。大人們手里拎著大包小包走親訪友。
瞧!我們班的王俊超同學那一組,她們包起來很認真,雖然你們看到的她還是個孩子,但是她比大人包餃子都好。所以,我班同學都稱她“包餃子大王”呢!
再看看我們那個組,分工多明確呀!有的搟面,有的包餃子,而且我們包的餡兒也是一點點,就是皮太厚了。到最后,我們包完一數(shù),啊!才包了六十多個?我們組員都已經快被氣暈了。
不到半個小時,全班同學都停手了,我們大功告成。再看看同學的'餃子,有傳統(tǒng)的長餃子,圓餃子,更有同學獨創(chuàng)的太陽餃子,元旦餃子,螃蟹餃子……各種各樣,漂亮極了。
餃子終于出鍋了,肉香撲鼻而來。同學們都抄起筷子吃了起來,教室里彌漫著餃子的香味。“好吃,太好吃了!”“吃自己包的餃子,感覺就是不一樣!”教室里蕩漾著歡樂的氣氛。此時此刻,比賽的結果已經不再重要,同學們都在享受著自己的勞動成果,享受著成功的喜悅。真希望學校能多組織一些像這樣有實際意義的活動,來豐富我們的課余生活,提高我們的生活能力。
到了晚上,小朋友們都跑出來放煙火了,瞧!“小導彈”就像真的導彈一樣,沖向夜空中,不一會兒,在空中爆炸了,許多花瓣慢慢地降落了下來。我又看到“小蜜蜂”曳著紅綠光在半空中嗡嗡飛翔;“夜明珠”拿在手上像法寶,映亮了半個天空;萬花筒噴出的彩花有兩米多高;“地老鼠”發(fā)出一百聲吱吱聲,在地上亂竄。爸爸點燃了一個爆竹,等“哧哧”響的芯子快燃完了,他的手猛地往地上一揚,“啪”地一聲,爆竹在空中爆炸了……
在元旦,每一個人臉上都洋溢著歡快的笑容。
包餃子優(yōu)秀作文5
為什么要冬至包餃子呢?這里還有一個小故事呢。古時候有一個叫張仲景的和他的徒弟濟世救命,有一個冬至,村民的耳朵都凍僵了,張仲景包了一鍋餃子讓村民喝,喝了之后村民被凍僵的耳朵好了許多。這就是為什么冬至要包餃子的原因了。
有一個冬至,我和哥哥包了第一次的餃子。哥哥用力用力的剁著肉,我呢,卻把餃子皮攤好,這樣容易包餃子。做好了準備工作。開始包餃子了,我舀了一勺把肉末抹平整,把餃子皮對折,再把上面用手折一下,不是不平整,就是太薄、太硬。突然媽媽說了一句“可以吃就行,不管怎么樣”,這次我和哥哥就大顯身手了,我和哥哥包的有:背上有蘋果的刺猬、像元宵的、小刺球的,餃子煮好了可真香,我和哥哥吃的.津津有味。
我國的節(jié)日還有很多,比如:元宵節(jié)吃元宵,春節(jié)看春節(jié)晚會,放鞭炮。我們中國的傳統(tǒng)文化可真多。
今天早上,我起床后,看見媽媽跑去問爸爸要不要吃餃子,我就興奮地跑到爸爸媽媽面前說:“我要吃!”媽媽看著我說:“你這個小饞貓,那好吧!我們今天中午就吃餃子吧!卑职终f:“那我去超市買!蔽疫B忙說道:“不要買,我想自己包餃子!”“那好吧,我去菜場買餃子皮和肉。”“恩。”
過了10多分鐘左右,爸爸終于回來了。把爸爸才洗干凈放在肉里一起切碎。這些全部做好后,我們就開是準備包餃子了。媽媽對我說:“你先去寫作業(yè),等我們包好后再叫你。”“不行!我可是包餃子專家,少了我這個大專家怎么行呀!”“那好吧,你就跟我們一起包吧!薄班拧!蔽夷闷痫溩悠ぃ硪恢皇帜蒙鬃,我舀起肉放在餃子皮上,再把它的口封起來。我包了好多像小動物形狀的餃子,有小魚、小鳥、小貓等。
餃子煮好了,終于可以吃餃子了,別提我有多興奮啦,因為這是我親手包的餃子。∥页缘慕蚪蛴形,感覺特別香。
包餃子優(yōu)秀作文6
大年三十吃餃子好像一直都是北方的習俗,慢慢地我們南方也開始流行起來了。
年三十那天我對媽媽說:“媽媽,我們過年的時候也應該包餃子吧!”“好呀!”媽媽爽快地答應了,于是我們就出發(fā)去菜場買包餃子的材料。
走進菜場一看,哇!沒想到我們干江小小的菜場里也人山人海呀。蔬菜、海鮮、肉類。也是應有盡有,我和媽媽在菜場里轉了一圈,買齊了材料就回家了。
“媽媽我們開始吧!”一回到家我就迫不及待地跟媽媽說。于是媽媽把肉拿出來洗干凈,然后放在粘板上開始切肉了,聽著媽媽那有規(guī)律的剁肉聲,我迫不及待地拿出餃子皮放在桌子上鋪好,又拿來一碗清水。媽媽把肉也攪拌好了,一切都準備就緒了,我要大顯身手的時侯到了,我拿出兩個盤子跟媽媽說:“媽媽我們來比賽誰的餃子包的漂亮!眿寢屝α诵φf:“好啊,誰怕誰呀!”
比賽開始了,我忙的不亦樂乎,看著媽媽排的整整齊齊的一盤餃子再回頭看看我自己包的五花八門的餃子,只見我的餃子有的像餛飩、有的像扇子、還 有的.像小籠包子。。。。。。我心里非常沮喪地對媽媽說:“為什么我就包不出一個像樣的餃子呢?”媽媽說:“沒關系,今天是你第一次包餃子,慢慢地你就會包的越來越好了,就像學習一樣,只要你用心學,勤學苦練就一定能考出好成績!”聽了媽媽的話我心里感到好慚愧,下個學期我一定要端正學習態(tài)度,認真學習爭取考出好成績。慢慢的,熟能生巧,我包的餃子也像模像樣了,這時,我又有了個鬼主意:我們在一個餃子里面放入一枚硬幣,如果誰吃到了這個硬幣,那么誰就是下一年最幸運的人。
餃子終于包好了,包餃子真好玩呀,過年真開心啊!真希望我是那個吃到硬幣的幸運兒。
包餃子優(yōu)秀作文7
我們中國有許多歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日,如紀念屈原的端午節(jié)、張掛彩燈的元宵節(jié)、吃餅賞月的中秋節(jié)……可是我最向往的傳統(tǒng)節(jié)日還是全家團圓的春節(jié)。
春節(jié)在農歷的第一天,是節(jié)日之首,一直是中國人民最向往、最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日,它象征著這一年的團結和興旺,寄托著對未來新的希望!我之所以那么喜愛春節(jié),是因為感受到春節(jié)那濃濃的年味,享受到家的溫暖。我可以和爸爸媽媽一起歡聲笑語地貼春聯(lián)、“福”字,和眾多親戚一起吃那可口的年夜飯,和我的玩伴們一起放著美麗的煙花、鞭炮,和家人一起坐在電視旁看精彩的春節(jié)聯(lián)歡晚會,等著辭舊迎新的時刻,我更期待過年時,長輩給的壓歲錢……能在春節(jié)做的樂事太多,真令人向往呀!我最難忘的是全家合作包餃子的情景。
大年三十全家吃過午飯后,就為年夜飯忙活開了。全家一起包餃子,奶奶己經為我們早早準備好了餃子餡和面團。你看那肉餡,有紅有綠,香噴噴的。還有那面團,白白胖胖的像個小胖墩。我是第一次搟餃皮,得好好學兩手。寢尠衙鎴F搓成一長條,然后切成一個個小塊,教我搟皮子。只見她一只手捏著餃皮轉,一只手推搟面杖,兩手開工,餃子皮終于變成圓嘟嘟的了。這事看起來簡單,真正做起來可不容易哦,你看,我搟的皮子一會是扁扁的.,一會厚得像雞胸脯似的,一會又像營養(yǎng)不良的小瘦子,著實是在考驗媽媽包餃子的功夫呢!
在一旁的爸爸迫不及待地要教我包餃子。嘿,爸爸可是包餃子高手。他攤開大手放好餃皮,另一只手用筷子往餃子皮里包上餡兒,隨即用虎口一按,一個漂亮的餃子就成形了,又快又好看。不知不覺幾個小時過去了,面團和餡兒變成了滿滿一大盆餃子。看著這些“戰(zhàn)利品”,我們每個人的臉上都露出了勝利的微笑。
吃完了年夜飯,一家人圍坐在一起看春晚,歡笑聲中等待新年的鐘聲,忙碌又快樂的除夕之夜,拉開了喜慶的節(jié)日——春節(jié)的序幕!
包餃子優(yōu)秀作文8
嘗試第一次往往需要勇氣,但卻有意想不到的收獲。我從第一次中體味到了成功的喜悅,從第一次中感受到了探索的快慰,也從第一次中遭遇到了失敗的沮喪……在這眾多的第一次中,第一次包餃子,給我的印象最深。
那天是周末,母親說要包餃子吃,我一蹦三尺高,饞得直流口水,因為家里只有在春節(jié)時才包餃子,平時母親工作忙根本沒有時間包。只見,母親把肉餡和餃子皮都準備就緒了,就差包餃子了。我拿起一張餃子皮,卻不知如何下手包。母親見狀,就邊說邊示范著教我:“你跟著我的方法操作吧。”于是,我就按母親的樣子,先把餃子皮放在手掌中央,再抄起一雙筷子,夾住一點肉餡放在餃子皮上,然后用手上下捏緊,接著要捏緊右側,可左側的'肉餡卻被擠了出來,就像頑皮的娃娃在里面呆不住想出來亂跑一樣,把我的手弄得油乎乎的。正當我不知所措時,母親笑著對我說:“沒關系,以后別放那么多餡就行了!
幾經努力,一個怪模怪樣的餃子終于在我的手中誕生了,我長長地出了一口氣。再看母親,早已包出了好多漂亮的餃子,碼在盤子里像一塊塊金元寶,誘人極了。我不服輸,繼續(xù)剛才的包餃子動作,并加快了速度,感覺一個比一個包得好。好不容易包完了,我用眼睛掃了一下“戰(zhàn)場”,真是有喜有憂、成敗分明——就見母親包的餃子像打贏勝仗的軍團,一個個昂首挺胸;而我包的餃子,則像還沒上戰(zhàn)場就被打敗的士兵,一個個無精打采地趴著,樣子很難看。
不過,當我們全家吃著煮熟的餃子時,臉上都洋溢著美滋滋的笑容,而我吃得最香了。雖然餃子沒有母親包的好看,但由于是第一次吃自己親手包的餃子,心里感覺比吃蜜還甜,我相信再包餃子肯定會比母親棒!
包餃子優(yōu)秀作文9
今天下午,我們舉行了一次別開生面的包餃子大賽。
包餃子分五個人一組,老師為我們拿來了餡、餃子皮、湯勺、餃子盒……等材料湊齊后,便開始了包餃子。
我心里不禁暗暗得意:哈哈!終于輪到我大展伸手的時候。我熟練地拿起一張餃子皮,再拿起那香噴噴的肉餡。可在那一瞬間,我竟忘記了如何包餃子,包一個失敗一個,真尷尬!再看看旁邊的同學,她正精心地包著餃子,只見皮和餡在同學的手下竟神奇地變成了一個花紋精致的餃子。我看著十分心動,想再試一試,反正失敗乃成功之母嘛!我迫不及待地拿起一張餃子皮,將肉餡放在皮上,在捏皮時,那肉餡就是不聽話,左一扭,右一扭,弄得我哭笑不得,只好又放棄了。我重新拿了一張皮,這一次包餃子,沒有立即動手,而是偷偷地瞄了坐在我旁邊的那位同學。瞧!她的手法可好了,一分鐘可以包好幾個,一個個都很精致漂亮,而且里面的“淘氣小孩”還穩(wěn)穩(wěn)地“睡”在餃子皮里,我情不自禁地羨慕起來,于是,我便決定向她討教討教。
我紅著臉,對那位同學說:“同學,我不會包餃子,請問你可以教教我嗎?”“當然可以!”她爽快地回答道。
我學著她地樣子,一手拿皮,一手拿餡,我這位師父說啊:“包餃子,你要控制好肉餡的'位置,然后迅速地包起來,這樣一個餃子就做好了!”“真的嗎?”我滿腹狐疑地問。反正不管了,一切先聽師父的。
我按照師父傳授的秘訣,兩只手迅速地包了起來。過了半分鐘,一個完美的餃子誕生了!
一個,兩個,我的手法越來越嫻熟,經過了這一場煎熬,我終于成功了!
從這次包餃子中我明白了:失敗乃是成功之母,堅持不懈,就會成功!
包餃子優(yōu)秀作文10
如今,我包餃子的水平那可是飛機上掛暖瓶——高水平。提起包餃子,我就想起當初學包餃子的情形。
一個星期六下午,媽媽決定包餃子,一聽到“包餃子”三個字,我興奮極了,于是央求道:“媽媽,我想學包餃子!”“好。 眿寢屝χ卮鸬。
下午,媽媽又是洗菜又是剁肉餡的把材料準備好了。沒等媽媽教我,我就從媽媽手中搶過餃子皮和筷子:“媽媽,我會包!”我先把肉餡夾在餃子皮上,然后把餃子皮對折后胡亂地就捏上了,一看成了面疙瘩了。媽媽看后說:“餃子不是這樣包的,要這樣……”媽媽給我做了一次示范,我也沒仔細看就急忙包了起來,我拿起餃皮糊里糊涂地就包上了,忽然一想才發(fā)現(xiàn)肉餡還沒放呢,于是我趕忙撥開餃皮,把肉餡塞進去,呀!它變成了小瘦子,盡是厚厚的皮,一點肉也沒有。我灰心喪氣地離開了廚房,心想:我還是不包了。這時爸爸從房間走出來說:“做事一定要認真仔細,要堅持到底呀,明白嗎?”“噢!”我又回到廚房重新包了起來。這次我認真地跟著媽媽一點點地學了起來。先把餃皮拿在手上,再夾一小團肉餡放在餃皮中間,把餃皮對折后從中間往兩邊慢慢地把餃皮捏上,要粘得結實,否則餃子一到鍋里便會張嘴把餡兒吐出來。我的認真沒有白費,沒想到我不僅包的'大有長進,而且一個比一個包得漂亮呢!盡管餃子大小不一,可還是受到了爸爸媽媽的夸獎,我心里樂滋滋的,顯然在為自己包的餃子而感到驕傲。
這個本領不僅被我學會了,我還從中懂得了一個道理:寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來,所有的事情只要堅持不懈就能成功。
包餃子優(yōu)秀作文11
上個星期六,我們舉行了一次有趣的活動課——包餃子比賽。
第一輪是個人賽,比賽開始前老師給我們每個人分發(fā)兩張餃皮,一碗肉餡和一碗水。隨著老師一聲令下,同學們飛快地包了起來。我包過幾次餃子,所以兩個餃子很快就大功告成了?粗鴥蓚小餃子,我恨不得立刻就吃!巴V!比賽結束!”老師說完,就來看我們包的餃子,有的小小的,有的扁扁的,還有的胖胖的……真是千姿百態(tài)。最終,老師給幾個女生和一名男生頒發(fā)了“最佳廚藝獎”。
休息了一會兒,精彩的第二輪比賽——團體賽開始了。老師一聲令下,伴隨著音樂的響起,大家就都飛快地包了起來。我拿起一個圓圓的`餃皮,放在手掌上,又拿起筷子挑了一些陷兒!把!餡兒有點多!我還要把他們去掉一些嗎?不用了吧,捏的時候小心點就行了!” 想到這,我暗暗佩服自己真聰明!可是我捏的時候發(fā)現(xiàn)陷露了一點,怎么辦呢?我急中生智,用筷子把餡兒一點一點的按到里面,再輕輕一捏,一個餃子終于包好了!再看看其他同學,他們也在非常認真地包著餃子……終于包完了,我松了一口氣,再看看我們組的其他同學,我發(fā)現(xiàn)胡李陽還沒有包完。這時我突然想起老師在比賽之前說過,一個同學包完不能算贏,要一個組的同學都包完才算贏!于是,我趕緊去幫胡李陽包餃子,并對我們組另外兩個包完餃子的女生說:“趕緊幫我們組沒包完的同學包餃子,我們得互幫互助,這樣我們組才能贏!”就這樣我們組先包完的就幫助沒有包完的同學包,我們互幫互助,最后終于贏得了團體賽的第一名,我們歡呼著、跳躍著……真是太高興了!
活動仍在繼續(xù),通過這次的活動,我不僅學會了包餃子,也明白了一個道理:在任何時候,團結的力量都是最大的,只有我們互幫互助,才能取得最后的勝利。
包餃子優(yōu)秀作文12
我以前總以為包餃子是一件簡單的勞動的事,可是今天我包了餃子之后,就再也不這么以為了。
今天一大早,媽媽買了四元錢的餃子皮、九元錢的`“夾縫”肉和兩元錢的作料,回家就包餃子吃。 媽媽把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。 開始包餃子,我趕緊搶先拿起一張餃子皮,用筷子夾了一堆餡,對折了一下,兩手一捏,但怎么也合不攏,還由于用力過猛,皮被擠破了,我怕媽媽笑話臥冬又急忙拿起一張餃子皮,再試了一遍,沒想到這次餃子皮中間全裂開了,肉餡里的水流在我手上,“臟死了!”,我趕緊又拿起一張皮貼在裂口,可封口處卻裂開了,我又拿起一張皮補在封口處,這樣一個得了肥胖癥的“手術患者”就誕生了。
我使勁把餃子一扔,生氣地說:“煩死人了,不包了!眿寢層H切地對我說:“不要灰心,我告訴你訣竅:餃子皮外圈要撒下一點水,并且肉不要太多,捏封口時不要太用力!你看看我怎樣包。”媽媽熟練地把一張餃子皮攤開在手上,用勺子舀了一點水,再將餃子對折,輕輕將封口捏緊,最后將兩邊有序地對折好,還折出了精美的花紋?粗鴭寢屨鄣媚敲淳劬珪瘢谑俏覍W著媽媽的樣子做起來。我用筷子挑起適量的餡,放在餃子皮中間,將皮對折,按實一小塊,將它立在手心里,將兩邊沒有合上的部分捏緊、壓實。固然包得很慢,但是終于包出了幾個像樣的餃子。媽媽說:“沒關系,繼續(xù)努力!”我受到了媽媽的鼓舞,和媽媽包起來。漸漸地,我包的餃子越來越好看,包得越來越快。
餃子包完了,媽媽把餃子放進鍋里。過了一會,燒好了,我給媽媽盛了一碗,再給我自己盛了一碗,然后夾起一個餃子咬了一口,好吃極了!
包餃子優(yōu)秀作文13
童年總有許多快樂、有趣的事情,雖然隨著我年齡的成長,有許多事都被我遺忘,但唯這一件事讓我念念不忘。
記得寒假的一個中午,媽媽對我說:“林濤,今天中午我們包餃子吃!蔽乙宦牳吲d得手舞足蹈,這時媽媽又說:“不過你別高興得太早,這次你得要幫忙包餃子,不然,可就沒得吃。”我樂呵呵地應了下來,心想:這對我來說簡直是張飛吃豆芽——小菜一碟。于是我立馬卷起袖子,把手洗凈,準備大顯身手。
我學著媽媽的樣子,首先拿起一塊餃子皮,再舀了一大勺肉餡放在餃子皮中間,接著把皮合攏一捏,哪知道我們捏這邊,那邊的'肉餡就跑出來,捏那邊,這邊又跑出來,于是我兩邊都捏住,可這回餃子的肚子卻破了一個大洞,我的手沾上了肉餡,油乎乎的。我趕緊再拿一張餃子皮,好不容易把那個破洞補上去,可放到和媽媽包的餃子一對比,我的心情受到打擊,這真是云泥之別,我頓時打了退堂鼓,不想再包了,媽媽好像看穿我的心思,她語重心長地說:“做事可不能半途而廢,你不是說包餃子很簡單嗎?怎受到這么一點打擊,你就不想包了?”我心想:是啊,如果連這個小小的餃子都包不好,我還能干什么呢?于是我認真看了一遍媽媽包餃子的過程,只見媽媽先將一張餃皮放在手心,再把一小勺肉餡放在餃子皮上,接著把餃子皮對折,順著皮邊往里捏,不一會兒就包好了。媽媽包的餃子像金元寶一樣,可真好看!
這次,我按照媽媽教的方法去包,果然成功了。我一口氣包了五六個,媽媽直夸我越包越好看了,我聽了心里美滋滋的。
吃餃子的時候,我還專門找自己包的餃子吃。哇,可真好吃!自己包的餃子,吃起來就是不一樣。
通過包餃子,我懂得了一個道理:無論做什么事,只要肯努力,就一定會成功。
包餃子優(yōu)秀作文14
我的記憶里有很多第一次的嘗試,像天上的星星似的,數(shù)也數(shù)不清。我現(xiàn)在摘下一顆最亮的星星講給你聽吧!
早上起床,我正覺得無聊,忽然從樓下傳來媽媽的呼喚聲。我連忙跑過去,媽媽說:“今天我們包餃子吃。”我聽了一蹦三尺高,因為我最喜歡吃媽媽包的餃子了?晌腋吲d得太早。因為媽媽接著說:“佳佳,你今天要學會自己包餃子!蔽乙凰查g急得直跺腳!拔也粫溩樱趺崔k才好呢?”頓時,媽媽笑了,我也笑了。
經過媽媽的一番精心準備,我們一起動手了。媽媽拿出從市場上買來的一片餃子皮,餃子皮圓圓的像太陽一樣,摸去滑又軟,沾了一點清水,在中間舀上一小瓢三鮮餡,然后,熟練地對折把周圍封起來。媽媽還特意交待要把餃子的邊捏緊,并用她靈巧的手指在邊上折成小花紋,頓時,一個昂首東望的飽滿的餃子就誕生了。
我看得目不轉睛,毫不猶豫就拿了一片餃子皮,胸有成竹,沾水,放餡,對折,一帆風順,可我想封起來就不容易,那未成形的“餃子先生”似乎十分調皮,我往左捏,“他”的餡兒往右跑,我往右捏,“他”的餡兒又往左跑。我被“他”氣得火冒三丈,使出九牛二虎之力雙手一起捏,“噗”地輕輕一聲,“餃子先生”的肚子被我擠破了。我只好再用另一片餃子皮包住。媽媽戲說我包了個傷員,并再教我一次。
這一次我睜大了銅鈴般的眼睛。漸漸明白,上次是餡兒放太多。我再包一次,雖然,第二個有些扁,但我繼續(xù)包第三個、第四個,越包越好,我終于包出胖乎乎的'可愛的“餃子先生”了。
嘗著自己第一次包的餃子,我心里特別美滋滋的。這讓我明白,凡事都要勇于嘗試,反復實踐,也許第一次往往就是一個很好的開始,第一次就是一個成功的起點。
包餃子優(yōu)秀作文15
今天中午,我們家吃了餃子,吃著吃著我突然回想起了兩年前我第一次包餃子的情景。
那是20xx年的春節(jié),媽媽在家里準備包餃子,從來沒包過餃子的我這次也想試試。一切準備就緒后,我見媽媽拿起一個劑子然后把它按扁,又用搟面杖熟練的將它搟成一個圓圓的厚薄正好的圓片。我看完之后覺的這簡直太簡單了,然后我就拿起另一個搟面杖,學著媽媽的樣子搟了起來,雖然搟皮看起來簡單,但搟起來難啊!劑子被我拍扁后,我拿起搟皮杖就賣力的搟,誰知我用力過猛,把餃子皮結結實實的貼在了案板上,怎么取都取不下來,第一次搟皮失敗。后來我吸取了第一次的經驗,這次我放慢了速度,卻不知怎么的搟成了正方形!此時的'我也是哭笑不得,后來又試了幾次終于搟了兩個像樣的,可是卻不如媽媽的圓,也不如媽媽的光滑,唉!搟皮沒達到理想的狀態(tài),但總算是學會了。
接下來,我又開始學包餃子,我覺的包餃子肯定超簡單,反正不就是像捏橡皮泥一樣,只需往里放入肉餡,然后一捏不就行了嗎?這有什么難的?這次我對自己倍兒有信心,連看都沒看媽媽做的示范,我先拿起一張餃子皮,鋪在我手上,然后我又舀了一勺肉餡放在餃子皮里,再把皮對折成半圓形,我從右邊開始捏,捏到一半時突然發(fā)現(xiàn)餡竟然出來了!我連忙開始補救,可最后有一個小口怎么也捏不住了,我急了,連忙又拿了一張餃子皮糊了上去,然后自我感覺良好的放到校子的隊伍里。不對比不知道,一對比嚇一跳,媽媽包的餃子像一個個小耳朵,整齊劃一,我包的餃子放在里面像一個大肚子將軍一樣笨重又渾身沒勁的躺在案板上。后來我又跟著媽媽認真學了一遍,終于包出了一個漂亮的餃子。
現(xiàn)在我已經可以熟練的幫媽媽包餃子了,但是每每想起20xx年我學包餃子的情景都會忍不住哈哈大笑。
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