有關(guān)蒸年糕的作文650字
為了迎接農(nóng)歷新年的到來，人們幾乎從臘月開始就要忙碌起來：購置年貨，打掃衛(wèi)生，制作美食……今年過年讓我最難忘的便是和爺爺奶奶一起蒸年糕的事情。
除夕那天早上，當(dāng)獲得父母的恩準(zhǔn)，可以和爺爺奶奶一起去村上的李伯伯家蒸年糕時(shí)，我樂得一蹦三尺高！走嘍，蒸年糕去！我趕緊下樓幫忙去搬米袋子，爺爺樂呵呵地對(duì)我說：“嗨，瞧我孫子這猴急樣！要搬的不是米袋子，是米粉袋子！”“Yes, grandpa!”我立即向爺爺敬了個(gè)隊(duì)禮，然后去搬米粉袋……啟程嘍，我騎上心愛的自行車，趕在爺爺奶奶前頭當(dāng)起了“先遣隊(duì)”。不一會(huì)兒就達(dá)到了目的地。
李家院子收拾得真干凈，屋里屋外早已擺放好了蒸年糕用的`器具，一位大娘正坐在矮凳上側(cè)著頭往灶膛里添著柴火，灶上的大鍋里漸漸冒出了縷縷熱氣。開始蒸年糕了，爺爺搬出了我們帶去的米粉袋子，李爺爺則把一個(gè)木制的大蒸籠安在了大鐵鍋上，又把一塊薄薄的白紗布?jí)|在蒸籠里。一切準(zhǔn)備停當(dāng)，爺爺就開始往蒸籠里均勻地撒米粉了，只見他探著腦袋身子微微前傾，右手不緊不慢地?fù)]舞著，撒了一層又一層米粉。過了一會(huì)兒，米粉終于撒完了。接下來就要開始打年糕了，爺爺先把蒸鍋上的年糕挪到了一旁，又像變戲法似的將它移到了另一個(gè)木制大盆里。我拿起爺爺遞來的木槌，用力地敲打起來，雪白的年糕也歡快地舞了起來，一會(huì)兒這里鼓起來，一會(huì)兒那里凸一片，真有趣！爺爺見我打得甚歡，不失時(shí)機(jī)地告訴我：年糕也叫“粘糕”，人們都想把它做得越黏越好，這樣吃起來才滿口細(xì)膩，所以要認(rèn)真敲打。
年糕打好了，照例還有“踩年糕”這一環(huán)，但爺爺說因?yàn)槲掖虻煤茫虻镁�，所以直接晉級(jí)到“切年糕”。哈哈！切年糕也很有趣，它與切青菜、水果完全不同，所用的“刀”——居然是線，裁衣用的線哦！在我們祖孫倆的配合下，切年糕的活兒猶如做游戲一般很快就完工了。迫不及待地割了一小塊放入口中，香潤滑口，細(xì)膩無比，真是說不盡的美��！
有累有喜，先苦后甜，這樣的幸福真是來之不易呀！這大概就是過年的勞動(dòng)——蒸年糕給我的感悟吧。
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