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我學(xué)會(huì)了包餃子的優(yōu)秀敘事作文
【第1篇】
我今年10歲了，常聽老人講，過去吃餃子是過年過節(jié)的事�，F(xiàn)在吃餃子已經(jīng)成了家常便飯�？墒�，以前我只會(huì)吃餃子，卻不會(huì)包餃子。
一天放學(xué)回家，正趕上媽媽包餃子。我就湊上去學(xué)著包。只見媽媽包出的餃子一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的，活像一排排小元寶。我怕包不好，就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個(gè)面團(tuán)，先往桌子上摁了一下，面團(tuán)變扁了，再用搟面杖把它搟成圓片，雖然不那么圓，也能把面團(tuán)搟薄了，再往面片上放一些餡，用手把面片對(duì)角一折，從頭到尾揑到一起，哈哈，像新月一樣的小餃子包成了。
但是，它與媽媽包出來(lái)的餃子比可丑多了，像挨了幾天餓的“小老鼠”。不行，再來(lái)一個(gè)！這回我多加了餡，餃子也變得豐滿一些！我一個(gè)個(gè)不停地包了起來(lái)，一個(gè)比一個(gè)漂亮，花邊整齊，亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了，媽媽也表?yè)P(yáng)我學(xué)的快，包得好。
餃子下鍋了，蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊，看媽媽煮餃子。媽媽一會(huì)兒蓋上鍋蓋，一會(huì)又打開。鍋里的水開了幾個(gè)開后，餃子漂起來(lái)了，一個(gè)個(gè)都鼓滿了氣，活像一個(gè)個(gè)小舢板在沸水中游。當(dāng)一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時(shí)，我急不可耐地先嘗了一個(gè)，嗬，這餃子比哪天包的.都香！
后來(lái)，我悟出來(lái)一個(gè)道理：自己親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味，自己親手做的事比別人代替干更有意義。
【第2篇】
星期天，媽媽對(duì)我說：“中午，我們來(lái)包餃子吃吧�！蔽乙宦�，興奮極了，就對(duì)媽媽說：“我也來(lái)幫您包餃子�！眿寢屝Σ[瞇地說：“好呀”！我連忙搬來(lái)一個(gè)椅子，坐在面板前，和媽媽一起開始包餃子。
我興奮地拿起一張餃子皮，學(xué)著媽媽的樣子，將餃子皮攤在手心里，舀了一勺香噴噴的餡兒，放在皮上，對(duì)折了一下，再小心翼翼地將餃子皮捏起來(lái)。不一會(huì)兒，我包的第一個(gè)“餃子寶寶”就誕生了。咦，奇怪，我的餃子怎么扁扁的？再看看媽媽，一個(gè)個(gè)都很飽滿，看起來(lái)像威風(fēng)凜凜的大將軍，而我的怎么看都像個(gè)“營(yíng)養(yǎng)不良”的茄子。媽媽說，我的餡放得太少了。于是，我重新拿起一張餃子皮，放了一大勺餡兒，可調(diào)皮的餡兒偏偏和我作對(duì)似的，像朵脹開的花骨朵調(diào)皮地想往外鉆。呀，糟了，餃子皮破了，餃子餡兒弄得我滿手都是，黏黏糊糊的。“臟死了。”我使勁把餃子一扔，生氣地說：“我不學(xué)了�！眿寢層H切地對(duì)我說：“做任何事情都不能半途而廢，世上無(wú)難事，只怕有心人。來(lái)，我教你吧！”餡不能放得太多，捏封口時(shí)不要太用力！你看看我怎樣包。”媽媽熟練地把一張餃子皮攤在手上，用勺子舀了一點(diǎn)餡，再將餃子對(duì)折，輕輕將封口捏緊，看著媽媽折得這么認(rèn)真，我想：媽媽說得對(duì)，無(wú)論做什么事都不容易。于是，我也學(xué)媽媽的樣子包了一個(gè)自己理想中精致而又漂亮的餃子。媽媽說：“萬(wàn)事開頭難，要反復(fù)練習(xí)，才能熟能生巧。”聽著媽媽的話和贊許的眼神，我心里樂開了花！
包餃子的動(dòng)作準(zhǔn)確。心理活動(dòng)好，比喻生動(dòng)。通過媽媽的`動(dòng)作，語(yǔ)言及自己的心理活動(dòng)把媽媽的“教”，自己的“學(xué)”寫具體了。品嘗著自己包的餃子，我覺得特別香，我還悟出了一個(gè)道理，“世上無(wú)難事，只怕有心人�！逼c(diǎn)題，升華中心。
老師的評(píng)語(yǔ)：具體詳細(xì)地寫出了你學(xué)包餃子的過程，通過自己與媽媽的動(dòng)作、表情、心理活動(dòng)等的描寫把文章寫得具體、生動(dòng)。
【第3篇】
看見媽媽在包餃子的時(shí)候，當(dāng)時(shí)我也想包。于是，我向媽媽提出了自己的想法。
媽媽笑著說:“你哪是包餃子啊，你是往肚子里面包�！�
不就是包餃子嘛，有什么難的？不就是蘸點(diǎn)水，包點(diǎn)餡兒，捏一捏嘛。這么想著，我洗了手，拿起餃皮就包了起來(lái)。一個(gè)包完了，倒在桌子上，還張著大嘴巴，好像在嘲笑我呢。
唉，沒有媽媽包得漂亮。于是，我決定再包一個(gè)，這個(gè)還沒有媽媽包得漂亮。媽媽包的圓鼓鼓的，而我包得卻像一個(gè)瘦小的`小丸子。
這里面一定有竅門。我停下來(lái)，仔細(xì)地觀察媽媽包餃子。原來(lái)，媽媽左手拿皮，右手鏟餡，握在手心之中，捏緊。我照著媽媽的樣子，鏟些餡兒，蘸些水，終于包好了。可是，這些餃子太不夠意思了，餃子竟然又開了。
能不讓我生氣嘛。我把餃皮一扔，生氣地走了。后來(lái)，是媽媽的話語(yǔ):“失敗乃成功之母，你不要因?yàn)橛辛死щy，就選擇放棄�！甭犃藡寢尩脑挘也缓靡馑嫉氐拖铝祟^。
經(jīng)過我長(zhǎng)時(shí)間的努力，終于包了一個(gè)圓鼓鼓的餃子。到了中午，媽媽把餃子煮了，看它們的樣子，像白胖胖的孩子在水里游泳。我吃到了自己包的餃子，心里樂開了花。
【第4篇】
今天，我學(xué)會(huì)了包餃子。
今天，我起來(lái)得很早，剛伸了一個(gè)懶腰，穿好衣服，就看見媽媽在包餃子，。要知道，那餃子可好吃了，媽媽包餃子用的是方皮，包得餃子又大又圓，餡還特別慢，那餃子煮出來(lái)好像一個(gè)個(gè)大肉圓，煎出來(lái)就像一個(gè)個(gè)大元寶，蒸出來(lái)像一朵朵大花，想想我都垂延三尺，于是我便對(duì)媽媽說：“我也想包”媽媽爽快地答應(yīng)了。
包餃子得先把手洗干凈，洗干凈后媽媽給我做了示范，先用水在餃子周圍蘸上，再在中間包上餡兒，對(duì)著后一卷就包起來(lái)了�！扒�，這么簡(jiǎn)單�！蔽因湴磷源蟮叵�。到我了，我要么就是水蘸多了，要么就是餡包少了，有時(shí)還折不好。唉，原來(lái)包餃子咋這么難��！我只好虛心地看著媽媽熟練的手法，看完后自己才認(rèn)真地包起來(lái)，我報(bào)得仍然不好，奇形怪狀，東倒西歪，餃子哪里像金元寶，簡(jiǎn)直是醉如爛泥的'醉漢。熟能生巧，后來(lái)，我包的餃子也都像一個(gè)個(gè)金元寶，仿佛咧開了大嘴。對(duì)我笑呢！
晚上，我大吃了起來(lái)，感覺自己吃自己包的餃子，有滿滿的成就感，吃得更歡了。
如果你來(lái)我家做客，我會(huì)請(qǐng)你大吃特吃，不過，現(xiàn)在我得先開吃了！
【第5篇】
我最喜歡吃餃子。每當(dāng)有空的時(shí)候，爸爸媽媽就會(huì)給我包餃子吃。
上個(gè)月，爸爸回來(lái)后決定給我包餃子。我最喜歡蓮菜肉餡的，所以爸爸帶我到市場(chǎng)買了蓮菜、豬肉、蔥和姜，并讓人家把這些攪拌成肉餡。
回家后，爸爸就忙開了。他先把面粉倒在一個(gè)大盆里，然后又倒入適量的水開始和面。等爸爸和好面，媽媽開始搟面皮。只見媽媽迅速地滾動(dòng)著搟面杖，靈巧地轉(zhuǎn)著面皮，很快，一張張中間厚、邊緣薄的面皮就搟好了。我也學(xué)著媽媽搟，可是搟的.卻是厚薄一樣的餃子皮。正當(dāng)我感到沮喪的時(shí)候，媽媽卻夸我搟得挺圓的，并且安慰我說：“多搟幾次就好了，熟能生巧�！�
接下來(lái)該包餃子了。媽媽左手拿起一張面皮，右手用筷子夾起一些餡放在面皮的正中間，并用筷子把餡壓實(shí)，然后用右手把面皮對(duì)折起來(lái)捏緊，一個(gè)大肚子的餃子就包好了。
看到這里，我手心癢癢的，忍不住也拿起一張面皮包起來(lái)。我學(xué)著媽媽的樣子，把餡放進(jìn)面皮里，用右手把面皮對(duì)折捏緊，可沒想到那餃子的大肚子竟裂開了。我撅著嘴巴，一臉的不高興。媽媽告訴我：“你放的餡太多了，下次少放點(diǎn)試試。”我又在媽媽的指導(dǎo)下認(rèn)認(rèn)真真地包起來(lái)。這一次，比剛才包的好多了：餃子圓鼓鼓的，而且沒有裂開�？粗野娘溩�，我開心地笑了。
我終于學(xué)會(huì)了包餃子。通過這次學(xué)包餃子，我懂得了：學(xué)一件事不是那么容易的，只有認(rèn)真練習(xí)，才能成功。
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