湯餃作文450字

　　“上有天堂，下有蘇杭。”我家住在杭州，杭州風(fēng)景美不勝收，小吃也數(shù)之不盡。嗯，不相信，我最拿手的湯餃就是其中的一個(gè)。

　　湯餃，不就是放湯的餃子嗎？誰(shuí)都會(huì)呀！那可不是了，杭州的餃子是煎的，就因它煎過(guò)后嘗起就似在天上的水池中游，沒(méi)有半點(diǎn)干燥的味兒呢！你們可要聽(tīng)好嘍。

　　湯餃制作步驟可多呢！因?yàn)榭紤]會(huì)粘皮，要用上進(jìn)口淀粉，把淀粉捏成碗狀，在里面滴上幾滴純凈水，揉成團(tuán)，再用面杖壓平，餃子皮便做好了。再做餡，如果你要讓做完湯餃的湯有顏色的話，這餡要用紅胡蘿卜做，這樣流出便是金汁，把胡蘿卜和肉切成肉泥。材料便做好了。

　　這包餃子可不能馬虎，把肉泥放進(jìn)盆里再放三分之一盆的水在用力攪拌，放進(jìn)冰箱十分鐘后便可拿出。在餃皮周圍加一圈的水，這樣可以不讓湯汁留下來(lái)，接著便可以用餃皮包餃子了，想包成什么形狀，就可以包成什么形狀。將包好的餃子有順序的放入有油的平底鍋接著等待就行。

　　當(dāng)餃子在油鍋已透出紅色，就請(qǐng)放兩碗水均勻地灑在餃子上。待水干后便可出鍋。鍋蓋打開(kāi)，芬香撲鼻，聽(tīng)，還會(huì)“滋滋”叫呢，餃子城大肚子月亮狀，肚子雖大，可樣子不大冒著油光的餃皮透出一些紅，紅得那么可愛(ài)，紅得那么誘人。輕輕咬開(kāi)松脆的皮，金汁便會(huì)噴涌而出，在嚼嚼硬中軟的胡蘿卜餡，嗯-真是回味無(wú)窮��！

　　我愛(ài)湯餃，品味，享受，真美味啊！不多說(shuō)了，我一定要馬上去享享口福。

【湯餃作文450字】相關(guān)文章：

作文啊作文02-11

我與作文作文01-01

日出作文作文10-04

行走作文作文05-02

六一作文作文03-04

母愛(ài)作文作文03-04

笑作文作文03-03

日食的作文_風(fēng)景作文_關(guān)于日食的作文03-25

路牌作文-路作文01-25

作文優(yōu)秀作文優(yōu)秀10-15