宮廷豆沙卷優(yōu)秀作文

　　今天，烈日炎炎。馬上，就要結(jié)束了，我頓時(shí)了起來。為了讓我放松，就決定做一樣從電視上學(xué)來的“宮廷豆沙卷”。顧名思義，就是說是皇上吃的糕點(diǎn)。二話不說，我和奶奶就開工了。

　　首先奶奶準(zhǔn)備了材料，分別是面粉、酵母、香甜泡打粉、紅豆沙、保鮮膜、筷子。你想知道保鮮膜和筷子是干什么的嗎？待會(huì)兒再告訴你。

　　奶奶首先把兩大勺面粉、半袋酵母和半袋香甜泡打粉放入盆內(nèi)，并攪拌均勻，接著再放入溫水，充分?jǐn)嚢�，攪拌到成團(tuán)狀，用手握拳打，打到變硬就可以了。接下來我就開始做“宮廷豆沙卷”了：

　　奶奶把大團(tuán)子上揪下來一個(gè)小團(tuán)子，再剪下來一塊長(zhǎng)方形的保鮮膜（大小自定），接著把小團(tuán)子平鋪在保鮮膜上用手掌把小團(tuán)子壓成條狀，接著再把筷子墊在保鮮膜下面筷子成平行，接下來再用手掌按，長(zhǎng)方形的面餅兩邊會(huì)出現(xiàn)縫，把不規(guī)則的給拉掉，這就是筷子的作用。接著再把面餅鋪上紅豆沙，注意了！要鋪均勻了，鋪好了，卷起來就行了，一個(gè)就這樣做好了。

　　此外我還做了很多個(gè)“宮廷豆沙卷”。奶奶用蒸籠把“宮廷豆沙卷”蒸了三十分鐘。我吃著香噴噴的“宮廷豆沙卷”，心里別提有多了！

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