我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文550字
第1篇我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文550字
從我上小學(xué)四年級(jí)以來,有些周末的時(shí)候,爸爸媽媽要出去辦事,就會(huì)把我一個(gè)人留在家里,并且告訴我:我已經(jīng)長(zhǎng)大了,可以獨(dú)自呆在家里了?墒怯泻脦状味嫉搅顺燥埖臅r(shí)候,他們都沒有回來。因?yàn)槲也粫?huì)做飯,只能餓著肚子等他們回來,或者先吃點(diǎn)零食。
我心想,求人不如求己,要是我也會(huì)做一些簡(jiǎn)單的飯菜那可多好。∥野堰@個(gè)想法告訴了爸爸媽媽,他們非常高興,表示愿意傳授給我廚藝。
終于,在一個(gè)周末的中午,我興奮地拿出要用的材料,在媽媽的指導(dǎo)下,開始了今天的“實(shí)驗(yàn)”。第一步我先把所有材料找齊。這步真簡(jiǎn)單,很快搞定。第二步可就沒那么簡(jiǎn)單了,第一個(gè)雞蛋我就把許多蛋皮打進(jìn)了碗里,攪拌的時(shí)候又把蛋液撒到桌子上了。西紅柿圓圓的一切就滾。很快我就找到解決的辦法了。蛋殼只需要力量適中地磕一下,它就不會(huì)有碎渣。西紅柿用小刀并且左手扶住就可以切開。第三步就等油加熱后炒蛋。雞蛋很快就起泡變成金黃色,炒熟后倒出來,再炒西紅柿、蔥,隨后放入所有作料,把炒好的雞蛋倒入鍋里,迅速翻炒。我用勺子盛出一點(diǎn),吹了吹、嘗了嘗味道,還不錯(cuò)。端盤上桌。一盤紅黃相間、香氣撲鼻的西紅柿炒蛋成功了!我還做了米飯,炒了土豆絲,一家三口的'飯就這樣出爐啦!
我的絕招又多了一個(gè)—做飯。我覺得不論做什么事情都不容易,用心、動(dòng)腦才能成功!
四年級(jí):姚瑞卿
第2篇我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文550字
一天,媽媽說中午要教我炒菜,我高興得不得了。我問媽媽:炒什么呢?媽媽說:炒你最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋吧!
到了中午,媽媽就開始教我。媽媽說:先拿一個(gè)西紅柿,把西紅柿放進(jìn)熱水里,過一會(huì)兒再拿出來剝?nèi)テ。我就選了一個(gè)又大又紅的西紅柿和一個(gè)大雞蛋,我把西紅柿用滾燙的水燙了一會(huì)兒剝?nèi)テ。媽媽叫我用菜刀把西紅柿切成片,我把西紅柿切成了很多小塊,放在一個(gè)碗里。該打雞蛋了,我從碗柜中取出了一個(gè)碗,把放在一邊的雞蛋在碗沿敲了一條小縫,用雙手把它分掰開,雞蛋流進(jìn)碗里,蛋白是透明的,粘糊糊的,蛋黃是金黃的,像一塊金幣。我往碗里放了一點(diǎn)鹽,再用一雙筷子用力攪拌,它就變成了黃色的液體。
準(zhǔn)備炒菜了,我把天燃?xì)獯蜷_,準(zhǔn)備把油倒進(jìn)鍋時(shí),媽媽說:等鍋內(nèi)沒有水珠再倒油。我聽了媽媽的話,等鍋內(nèi)沒有水珠時(shí)倒了些色拉油。過了一會(huì)兒,油熱了,我就把蛋液倒入鍋中,等蛋液快凝成塊時(shí),我把它翻了一面,發(fā)現(xiàn)蛋液就成了蛋餅,像金牌一樣。我用鍋鏟把它剁成了一小塊一小塊的,才把準(zhǔn)備好的西紅柿塊倒入鍋中,在鍋中翻炒。過了一會(huì),要出鍋的時(shí)候我在鍋中放了適量的味精和鹽,再灑一點(diǎn)蔥,就像一幅畫,真美麗!
光好看好吃嗎?我就拿給爸爸品賞,爸爸說:好吃。我不相信,吃了一塊,啊!真的很好吃。
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