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烤蛋糕400字作文
我盼望了很久能學(xué)做蛋糕。今天,媽媽終于有時(shí)間叫我了。
首先把準(zhǔn)備做蛋糕要用的材料準(zhǔn)備好。一切準(zhǔn)備就緒,我們就開始了,做蛋糕。以前沒(méi)有一起做過(guò),我希望第一次就能成功!
媽媽交我把四個(gè)雞蛋打在碗里,把蛋清和蛋黃分離開,然后小心翼翼的用筷子壓著蛋黃生怕不小心蛋黃跟著跑出www.lotusphilosophies.com來(lái),好不容易才把它分開。然后,開始打蛋清,蛋清原本是透明的,打了一會(huì)兒就變成了無(wú)數(shù)的大泡泡。往里面加了點(diǎn)糖、粉、鹽。繼續(xù)攪拌,隨著不停的攪拌,蛋清漸漸變白,而且越來(lái)越稠。最后變成了奶油狀,夾在筷子上都不會(huì)掉下來(lái)的時(shí)候,媽媽說(shuō)這樣就可以了。這是,媽媽就開始忙呢,看,她把蛋黃打好了,蛋黃變成了淡黃色的糊狀。它的制作過(guò)程和蛋清是一樣的,只是加了牛奶。我們把奶油狀的蛋清向蛋黃里倒入一半,攪拌均勻。然后倒入另一半,繼續(xù)攪。完全融合在一起,就倒入了烤箱里。
二十分鐘左右的時(shí)候,烤箱自動(dòng)跳了扎。。≌嫦!我都忍不住想拿出來(lái)吃,可是還要等二十分鐘。時(shí)間終于到了,我迫不及待的掀開蓋。金黃的蛋糕飄著誘人的香味迎面撲來(lái)。我嘗了一口,雖然沒(méi)有買的蛋糕蓬松,但是味道卻是一流的。
我和家人一起分享著香甜可口的蛋糕,心里美滋滋的。我要告訴愛(ài)吃蛋糕的朋友,原來(lái)制作蛋糕這么簡(jiǎn)單!
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