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孩子吃的食物哪些是安全的
小孩吃的不安全食物輕的就含些激素,重點的就含致病菌甚至化工原料,嚴(yán)重影響身體健康。
怎樣選擇放心食品像現(xiàn)在的牛初乳、合生元、鈣片等,到底要不要補,怎么補,什么樣的人才可以補?今天,就請專家?guī)臀覀兘獯鹨幌隆?/p>
牛初乳
牛初乳含有雌性激素,如果長期服用,能夠刺激孩子們出現(xiàn)性早熟。
合生元
當(dāng)寶寶出現(xiàn)腹瀉、便秘、食欲不振等情況時,適量的使用合生元是有一定幫助的。與合生元有相似功效的還有媽咪愛。但是,任何一種藥物,最好遵循醫(yī)生的建議。
胚胎類食品
這些食物中也含有一定量的雌激素,比如毛雞蛋、蠶蛹等,能刺激兒童過早出現(xiàn)性征發(fā)育。
兒童食品也有三級制
省婦幼保健院連大華主任說,因為現(xiàn)在的孩子零食的消費越來越高,2007年,中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)食品所做了項調(diào)查,60%以上3至17歲兒童青少年每天都吃零食。于是,衛(wèi)生部的《中國兒童青少年零食消費指南》出臺了。
這個指南,對3到17歲的孩子經(jīng)常所吃的零食,做了3個評價等級。一類是可以經(jīng)常吃的,比如煮玉米、全麥面包、香蕉、純酸奶、烤紅薯、不加糖的鮮榨果蔬汁等。
第二類是適當(dāng)可以吃的,每周可以吃一到兩次,比如黑巧克力、蛋糕、怪味蠶豆、海苔片、果汁含量超過30%的果(蔬)飲料等等。
最后一類屬于限制級的,每周最多不能超過一次。比如棉花糖、炸雞翅根、膨化食品、方便面、炸薯片等。
全麥面包含必要營養(yǎng)物
連主任解釋,之所以出現(xiàn)第一類可以經(jīng)常吃的零食,就是因為零食并非很多家長認(rèn)為的百無一是。“據(jù)統(tǒng)計,我國3歲至17歲兒童青少年膳食中由零食提供的能量占7.7%,膳食纖維占18.2%,維生素C占17.9%,維生素E占9.7%,鈣占9.9%。”
比如纖維素,在全麥面包里含量就很豐富,還有烤紅薯、煮玉米,都富含纖維素。它有助于幫助孩子腸道暢通,有助于消化。
還有蛋白質(zhì),在酸奶、豆?jié){中含量也很高,滿足孩子的生長發(fā)育需求。
瘦孩子可吃茶葉蛋和牛奶
不同的孩子,在零食選擇上,也需要家長來幫忙把關(guān)。孩子吃些含糖量低的水果,比如火龍果、黃瓜、櫻桃、西紅柿等等。
瘦弱的孩子,家長要看看他是否愛吃像話梅糖、棉花糖一類的零食,這些零食沒營養(yǎng),但是口味濃重影響孩子食欲。這樣的孩子,零食可以選擇茶葉蛋、牛奶、含蛋多含糖少的蛋糕。要是孩子胃口不好,還可以做點山楂、山藥類的小點心調(diào)養(yǎng)脾胃。
缺鈣和其他微量元素的孩子,要多喝奶和吃奶制品。還有堅果可以適當(dāng)多吃一些。
如果孩子貧血,可以給吃些阿膠棗、雞肝、鴨肝等動物肝臟等零食。
東南快報記者 朱玉 陳楠 陳懿萍
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