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熱飲和冷飲哪個更降溫?
很多人滿頭大汗時喜歡吃冷飲、喝冰水來降溫。專家指出,其實熱飲比冷飲降溫能力更強,接近體溫的熱水或熱茶是最好的選擇。
中國抗癌協(xié)會秘書長張廣超介紹,當(dāng)外界溫度接近或超過體溫時,身體的熱量只能通過出汗散發(fā)。喝冷飲時人感覺涼爽痛快,但并不解暑降溫。因為冷飲的低溫刺激人體的外周冷感受器和中樞冷敏神經(jīng)元,信息傳遞到體溫調(diào)節(jié)中樞,使溫度調(diào)節(jié)中樞感到“冷”,從而使皮膚毛細(xì)血管收縮、毛孔關(guān)閉,汗液分泌減少,體溫就不會下降。所以雖然暫時覺得涼爽,隨之而來的卻是不排汗導(dǎo)致的悶熱。
而當(dāng)熱水進(jìn)入人體后,雖然當(dāng)時感覺熱,但中樞熱敏神經(jīng)元反射后使得皮膚毛細(xì)血管的毛孔迅速擴張,血流量大大增加,汗腺分泌增強,從而促進(jìn)排汗,將人體內(nèi)部的熱量帶出體外,真正使體溫下降,而且這樣的涼爽是持久的。所以,酷暑里推薦飲用跟人體體溫相當(dāng)或略高的熱水或熱茶來降溫。
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