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乳制品會不會加重兒童感冒?
通常兒童感冒時,很多家長都會停掉乳制品,認為牛奶會加重孩子的感冒。這主要是因為:1.多數家長認為感冒出現(xiàn)的口干、喉嚨痛、流涕、頭痛等癥狀與“上火”有關,而喝牛奶會上火;2.有時感冒會有腸道不適,而有小孩喝牛奶會拉肚,因此會加重感冒。
這只是想當然的結果,喝牛奶同所謂的“上火”沒有直接關系,通常牛奶的礦物質含量較高,小孩喝牛奶后可能出現(xiàn)大便變干的情況,這只需要喝多點水就可解決。牛奶不會引起口干,也不會加重喉嚨痛,甚至也不會增加黏液的產生或者使鼻腔分泌的黏液變稠。小孩感冒時,鼻子和嗓子里的黏液是由感冒病毒引起而產生的。至于喝牛奶引起的腹瀉,這與乳糖的不耐受有關,如果小孩在感冒之前一直都有飲用牛奶,那么即使感冒也不會出現(xiàn)乳糖不耐受的情況。
因此,當小孩感冒時,可以繼續(xù)給他提供牛奶或其他乳制品。如果不放心,可以將牛奶稀釋一些再用。如果他不喝牛奶,可給他別的液體,如白開水、果汁、稀粥或雞湯,直到他感覺好些。
卞華偉,中山大學附屬第三醫(yī)院營養(yǎng)科副主任。
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