- 相關(guān)推薦
孩子過(guò)量吃肉和蛋不利發(fā)育
孩子生長(zhǎng)發(fā)育特別需要大量?jī)?yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)以構(gòu)成機(jī)體的組織，所以在小兒飲食中必須有肉和蛋。小兒不吃肉和蛋不行，但吃多了也不行。吃多了對(duì)他們的生長(zhǎng)發(fā)育非但沒(méi)有好處，還會(huì)有許多弊端。
1.當(dāng)大量的肉和蛋被攝入機(jī)體導(dǎo)致蛋白質(zhì)攝入過(guò)多時(shí)，由于蛋白質(zhì)構(gòu)成組織的作用完成，剩余的蛋白質(zhì)將氧化供能，承擔(dān)了主要由碳水化合物來(lái)完成的工作任務(wù)。這就像制造飛機(jī)的材料用來(lái)做炊具一樣，盡管也派上了用場(chǎng)，但卻是“大材小用”，實(shí)為一種浪費(fèi)。
2.過(guò)多的蛋白質(zhì)、脂肪進(jìn)入人體內(nèi)，既加重了胃腸道的負(fù)擔(dān)，又會(huì)累及腎臟而打亂體內(nèi)的氮平衡，導(dǎo)致氨血癥和血中尿素升高，引起代謝性酸中毒。特別是大量進(jìn)食高蛋白、高脂肪的食物時(shí)，常常加重肝、膽、胰等消化腺體的負(fù)擔(dān)。而小兒的消化吸收是有一定限度的，在飲食過(guò)量的情況下，消化液的分泌便顯得不夠充分了，加之大量食物對(duì)胃腸的擴(kuò)張，使其機(jī)械的消化運(yùn)動(dòng)受到限制，食物在胃腸中的研磨受到障礙，攪拌也不均勻，導(dǎo)致消化不完全，吸收不徹底。未被消化吸收的營(yíng)養(yǎng)素便在胃腸中發(fā)酵、腐敗，產(chǎn)生毒素和氣體，于是孩子可出現(xiàn)呃逆(打嗝)、口臭，甚至腹痛、腹瀉，對(duì)健康及生長(zhǎng)發(fā)育不利。張麗
【孩子過(guò)量吃肉和蛋不利發(fā)育】相關(guān)文章：
天熱，別讓孩子飲食過(guò)量04-29
小白蛋和大花蛋04-26
幼兒吃鵪鶉蛋有助大腦發(fā)育04-27
孩子語(yǔ)言發(fā)育障礙的原因12-16
孩子大腦發(fā)育高峰在幾歲？04-27
孩子不吃早餐影響智力發(fā)育04-28
過(guò)量碘對(duì)大鼠血清TC和TG水平的影響04-27
我和出奇蛋作文08-02
生蛋和熟蛋作文11-15