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元宵雖味美 吃多易傷人
千山晚報消息(記者 蔣楠)元宵節(jié)將至,按照傳統(tǒng)習俗,大家都要在這一天吃些美味的元宵。昨日記者從我市多家醫(yī)院了解到,每年元宵節(jié)前后都會收治因吃元宵過量而引發(fā)疾病的患者。對此有關醫(yī)生提醒市民,吃元宵適可而止,千萬別過量,特別是患有腦血栓、冠心病、糖尿病的患者更應慎重。
據(jù)鞍山市第三醫(yī)院急診科主任宋孚家介紹,該院曾經(jīng)收治過一位因為吃元宵卡住喉嚨窒息而死的老人。據(jù)介紹,老人70多歲,患有腦血栓已經(jīng)癱瘓在床多年。有一年元宵節(jié),他的家人喂他吃元宵時,老人把元宵剛剛吞進就卡住下不去了,家人用了很多方法也沒能讓老人咽下去。老人逐漸出現(xiàn)了呼吸困難等癥狀,臉也被憋得發(fā)紫沒有了血色。家人見情況不妙趕緊將其送到醫(yī)院,但當老人被送到醫(yī)院的時候,已經(jīng)沒有了呼吸。
采訪中記者了解到,因吃元宵而引發(fā)悲劇并不是個例,我市各家醫(yī)院每年元宵節(jié)前后都會收到類似的患者。另外,除了這些極端的病例外,更多的患者是因為吃元宵過多而引發(fā)了消化道疾病或是心肌缺血,也有一些冠心病患者因吃多了元宵而加重了病情,從而引發(fā)了心絞痛。
宋主任提醒市民,吃元宵一定要適可而止,尤其是老人和兒童。由于其牙齒不全,不方便咀嚼,而且吞咽時肌肉協(xié)調(diào)性較差,若吃元宵時不注意就很容易卡住氣管。因此,市民在食用元宵時應將元宵分割成小塊,細嚼慢咽。而且元宵不可吃過量,因為元宵大多用糯米制作,黏性大,不易消化,吃多了很容易引起消化不良。另外對于使用假牙或者有蛀牙的人,飲食后要及時漱口,以免糯米黏牙,損害牙齒和假牙。
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