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冬季孕婦、幼兒進(jìn)補(bǔ)宜與忌
氣溫驟降，冬令進(jìn)補(bǔ)日趨轉(zhuǎn)熱。醫(yī)生認(rèn)為，冬令進(jìn)補(bǔ)符合自然規(guī)律，且效果極佳，尤其是流產(chǎn)婦女、準(zhǔn)備懷孕的女性，更需及時(shí)進(jìn)補(bǔ)。但對(duì)于日益升溫的進(jìn)補(bǔ)熱，專家也提醒市民，切莫盲目追風(fēng)，尤其是孕婦和幼兒的進(jìn)補(bǔ)，更需“量體裁衣”,不妨采取“食補(bǔ)”方式，來(lái)代替“藥補(bǔ)”。
人工流產(chǎn)需適當(dāng)補(bǔ)養(yǎng)
因?yàn)樵袡z時(shí)發(fā)現(xiàn)寶寶存在健康問(wèn)題，11月初小敏被迫接受了人工流產(chǎn)手術(shù)。由于擔(dān)心人工流產(chǎn)手術(shù)對(duì)妻子造成傷害，丈夫特地陪同小敏前往醫(yī)院，想借冬季為妻子好好調(diào)養(yǎng)一番，以期來(lái)年能夠迎接他們的“金鼠寶寶”。
曙光醫(yī)院婦科張婷婷教授指出，人工流產(chǎn)對(duì)身體有一定損傷，還使女性承受心理上的壓力和肉體上的痛苦，所以流產(chǎn)后的女性身體大都比較虛弱，有的人還會(huì)有貧血傾向。適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)很有必要，而且補(bǔ)養(yǎng)時(shí)間以半月為宜，平時(shí)身體虛弱、體質(zhì)差、失血多者，可酌情適當(dāng)延長(zhǎng)補(bǔ)養(yǎng)時(shí)間。
人工流產(chǎn)后的進(jìn)補(bǔ)以“保證蛋白質(zhì)、水分、維生素”為主。尤其是蛋白質(zhì)如果攝入不足，則機(jī)體抵抗力會(huì)降低。人工流產(chǎn)后半個(gè)月之內(nèi)，可多吃些雞肉、豬瘦肉、蛋類、奶類和豆類、豆類制品等，確保每日攝入蛋白質(zhì)100克至150克；其次，由于人工流產(chǎn)手術(shù)后身體較虛弱，常常出汗，而汗液中含有大量的維生素，所以要少量多飲地補(bǔ)充水分和維生素C、維生素B；最后，在正常飲食的基礎(chǔ)上，適當(dāng)限制脂肪，忌食刺激性食品。
【特別推薦】三七燉雞 補(bǔ)氣美食
張婷婷教授特別推薦了一道補(bǔ)氣美食“三七燉雞”。建議可先買一只小小的紫砂鍋，用新鮮的本地雞為原料。配上三七250克，加水適量燉湯。方法是先用旺火將雞煮熟，然后用文火燉40分鐘。趁溫食用，喝湯吃雞。此方既可祛淤除惡露，同時(shí)又具有滋補(bǔ)強(qiáng)壯之功效，能改善心慌、周身疼痛等癥狀。但要注意的是，若服用后有過(guò)敏現(xiàn)象，則只能忍痛割愛(ài)了。
“三七”是名貴中藥之一，具有化淤止血、活血定痛、降低血脂、消除疲勞、預(yù)防心血管疾病等作用。生三七一般用于止血，熟三七則作滋補(bǔ)強(qiáng)壯藥使用。
孕婦進(jìn)補(bǔ)忌亂用“食材”
懷孕60天的嚴(yán)小姐躺在病床上，一動(dòng)也不敢動(dòng)。一邊的婆婆也一臉懊惱。原來(lái)，29歲的嚴(yán)小姐是第一次懷孕。婆婆生怕素日瘦弱的她應(yīng)付不來(lái)腹中的寶寶的營(yíng)養(yǎng)需求，特地為她熬燉了人參雞湯，想趁冬日來(lái)臨前，好好讓嚴(yán)小姐“補(bǔ)補(bǔ)”。誰(shuí)知，幾天的人參雞湯吃下來(lái)，嚴(yán)小姐竟然出現(xiàn)了先兆流產(chǎn)癥狀。
“進(jìn)入冬天后，市民會(huì)選擇食補(bǔ)和藥補(bǔ)。很多家庭三天兩頭給孕婦燉老母雞湯、桂圓羹，但孕婦進(jìn)補(bǔ)要特別小心。人參、桂圓和羊肉千萬(wàn)不能多吃�！睆堟面媒淌谥赋�，女性在懷孕后陰血偏虛，內(nèi)熱較重，不適合過(guò)多吃性溫、大熱的食物，比如：羊肉、狗肉、老母雞、桂圓和人參等，否則容易“火上加火”，嚴(yán)重者甚至還會(huì)出現(xiàn)見(jiàn)紅、腹痛等先兆流產(chǎn)和早產(chǎn)癥狀。
因此，常用于進(jìn)補(bǔ)的食材未必都適合孕婦食用，準(zhǔn)媽媽在進(jìn)補(bǔ)前不妨先向醫(yī)生咨詢。
同時(shí)，專家還指出，孕婦進(jìn)補(bǔ)關(guān)鍵要注意平衡營(yíng)養(yǎng)。平日可多吃點(diǎn)綠葉蔬菜、肉類、魚類、家禽、豆制品和雞蛋等富含蛋白質(zhì)的食物。冬天還可多吃些芝麻、核桃仁、黑糯米、紅棗和赤豆等。
【專家提醒】孕媽媽冬令進(jìn)補(bǔ)關(guān)鍵食品
1、葉酸：葉酸是妊娠早期蛋白質(zhì)合成的基礎(chǔ)，由于體內(nèi)不能儲(chǔ)存葉酸，因此孕婦必須通過(guò)每日進(jìn)食補(bǔ)充葉酸；
2、蛋白質(zhì)：孕婦可多食用富含蛋白質(zhì)的食品，比如：肉類、魚類、家禽、豆制品和雞蛋等；
3、鈣質(zhì)：在每100克的牛奶里含有100毫克非常容易吸收利用的鈣，每天1杯牛奶可為孕婦補(bǔ)充鈣。此外，含鈣量較高的還有海帶、紫菜和蝦皮等；4、水果和維生素：每天食用適量水果，在冬天還可額外多吃些芝麻、核桃仁、黑糯米、紅棗和赤豆等。此外，動(dòng)物肝臟也可有效補(bǔ)充鐵和維生素A，粗糧、糧谷類和麩皮面包等還可補(bǔ)充維生素B1。
寶寶調(diào)養(yǎng)應(yīng)食補(bǔ)為先
“我的寶寶該怎么辦？”最近，蘭蘭媽媽憂心忡忡地向醫(yī)生詢問(wèn)女兒的病情。原來(lái)，兩周前，蘭蘭媽媽買了一盒價(jià)格不菲的滋補(bǔ)藥，想給3歲的蘭蘭進(jìn)補(bǔ)。哪知僅吃了一周多，孩子不思飲食，大便也多日未解，媽媽不知如何是好。
眼看孩子面色萎黃，日益消瘦，這才不得不到醫(yī)院就診。經(jīng)過(guò)醫(yī)生診斷，蘭蘭舌苔厚膩、口氣重，且大便干燥，屬于中醫(yī)的“濕熱”癥候，應(yīng)先用清熱化濕的中藥，待濕熱祛除后，才能補(bǔ)得進(jìn)。而蘭蘭媽媽買來(lái)的滋補(bǔ)藥非但無(wú)法祛濕，更加重了孩子的癥狀。
“對(duì)于體弱的寶寶，在冬季適當(dāng)服些滋補(bǔ)藥，確實(shí)可起到增強(qiáng)體質(zhì)作用。但如果應(yīng)用不當(dāng)，也會(huì)有不少副作用。提醒在為寶寶進(jìn)補(bǔ)前，萬(wàn)不可想當(dāng)然，應(yīng)‘量體裁衣’，這樣才能有良好效果�！笔兄嗅t(yī)醫(yī)院兒科專家說(shuō)。
但專家也強(qiáng)調(diào)，食補(bǔ)更近于自然，副作用小，而冬季恰好又是食補(bǔ)的好時(shí)機(jī)。比如：山楂茯苓炒肉丁，健脾和胃，適合食少、消瘦、大便溏薄的小兒；參枸狗肉，補(bǔ)腎益氣，適合怕冷、四肢不暖、尿頻、生長(zhǎng)發(fā)育落后的兒童；楓斗香菇瘦肉，養(yǎng)陰潤(rùn)燥，平肝解毒，非常適合怕熱、口干、消瘦的小兒。
【專家提醒】?jī)和?類“對(duì)癥進(jìn)補(bǔ)”法
1、若孩子有面色蒼白、乏力、舌質(zhì)淡、血色素低等貧血癥狀，宜用黃芪、黨參、杞子、首烏、仙鶴草等補(bǔ)氣血藥；
2、若孩子有畏寒、四肢冷、面色蒼白、生長(zhǎng)發(fā)育落后等腎陽(yáng)虛癥狀，宜用肉桂、附子、補(bǔ)骨脂、仙靈脾、菟絲子等補(bǔ)腎陽(yáng)的藥；3、若孩子有面色萎黃、食少、大便溏薄、神疲乏力等脾氣虛癥狀，宜用太子參、山藥、扁豆、白術(shù)、山楂、谷芽、陳皮等健胃運(yùn)脾的藥；4、若孩子平時(shí)有五心煩熱、面頰升火、盜汗、急躁、大便干結(jié)等癥狀，宜用生地、知母、沙參、玄參、黃柏等滋陰瀉火的藥。
【相關(guān)鏈接】7類女性進(jìn)補(bǔ)新主張
●空調(diào)房缺水的女性：進(jìn)補(bǔ)提示：增加蔬菜、水果，增加維生素C，額外補(bǔ)水；
●經(jīng)常操作電腦的女性：進(jìn)補(bǔ)提示：經(jīng)常食用一些豬、牛、羊、雞、鴨等畜禽肝臟，但血脂和膽固醇偏高女性應(yīng)少食或不食；
●長(zhǎng)期熬夜的女性：進(jìn)補(bǔ)提示：魚類、牛奶、酸奶、芝麻、核桃仁和水果；
●面色黃唇舌淡白的女性：進(jìn)補(bǔ)提示：羊肉、西藏紅花泡茶(有胃潰瘍等出血傾向者，慎用藏紅花)；
●月經(jīng)不調(diào)血虛的女性：進(jìn)補(bǔ)提示：多食用血糯米、紅棗、枸杞子等，以及適當(dāng)增加含鐵的食物，比如：動(dòng)物內(nèi)臟、菠菜等；
●超過(guò)36歲的女性：進(jìn)補(bǔ)提示：每天喝500毫升豆?jié){或食用100克以上的豆制品，常食肉皮、豬蹄、骨頭湯、魚頭、海參等食物。
●四肢冰涼怕冷的女性：進(jìn)補(bǔ)提示：多吃黑色食品，比如：黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑棗、黑菇、黑桑椹、魔芋、烏骨雞、烏賊魚、甲魚、海帶和紫菜等。
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