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解決孩子挑食的8個(gè)絕招
提示 挑食不僅會(huì)使孩子營(yíng)養(yǎng)失衡,留下健康隱患,還會(huì)影響他們的智力發(fā)育。如今,人們的生活水平提高了,卻出現(xiàn)了很多孩子營(yíng)養(yǎng)不良的富足癥表現(xiàn),這些都是挑食惹的禍。如何讓孩子改變挑食的習(xí)慣,這是家長(zhǎng)養(yǎng)育孩子時(shí)面臨的重要問題。
我的兒子今年8歲,體重36公斤,身高143厘米,是個(gè)健康可愛的小家伙。可是,幾年前,他卻是個(gè)瘦弱的孩子,吃飯?zhí)羰,飯桌上?jīng)常大人吼、小孩哭,硝煙四起。那么該如何糾正孩子挑食的毛病呢?我的經(jīng)驗(yàn)是先從挑食原因上分析。
孩子挑食有原因
1。孩子飯前零食吃得太多,影響了食欲,F(xiàn)在孩子都是獨(dú)生子女,對(duì)孩子過分關(guān)愛,家里零食過多,會(huì)導(dǎo)致孩子以零食為主食,對(duì)正餐不感興趣。
2。家長(zhǎng)在喂養(yǎng)孩子時(shí),某種食物喂得過多,吃傷了孩子的胃。兒子小時(shí)候喜歡喝鱔魚湯,我?guī)缀跆焯熳,最后?dǎo)致孩子聞到鱔魚湯的味道就反胃。
3。消極的心理暗示。有時(shí)剛坐到餐桌前,我遞給孩子一個(gè)饅頭,老公就揮著手說:“別給他,他不喜歡吃!被蛘呶医o孩子盛了一碗米飯,他來一句:“他肯定吃不了。”這樣一來,孩子馬上拒絕吃,而且態(tài)度堅(jiān)決,似乎找到了支持的力量。有時(shí)我們品評(píng)菜的觀點(diǎn)也會(huì)影響孩子,他會(huì)有意識(shí)地少吃那個(gè)我們認(rèn)為不好吃的菜。
4。缺鋅、鐵、鈣、貧血、胃病、消化不良等疾病引起消化功能降低而影響食欲。我曾帶孩子去中醫(yī)院檢查,醫(yī)生給開了一些健脾養(yǎng)胃的中成藥,孩子服用后效果較好。市場(chǎng)上銷售的健胃消食片也不錯(cuò)。
5。飲食無規(guī)律。每逢暑假、寒假,孩子的生活無規(guī)律,飯量會(huì)減少。開學(xué)的頭一個(gè)星期,孩子的三餐很難正常。
6。家長(zhǎng)的烹飪技術(shù)不高,飯菜單調(diào)。天天吃一樣或兩樣菜,誰(shuí)的胃口都受不了,更不必說孩子。
解決挑食其實(shí)不難
1。一日三餐要有規(guī)律,定時(shí)定量。合理安排和指導(dǎo)孩子吃零食的時(shí)間、數(shù)量,盡量減少或逐漸取消孩子的零食。
2。變換花樣給孩子做可口的飯菜。每天的食物盡量多樣化,谷類、肉類、豆類和蔬菜應(yīng)合理搭配,營(yíng)養(yǎng)全面、豐富。注意烹調(diào)方法,盡量把食物做得色、香、味、形俱佳。比如孩子不喜歡吃胡蘿卜,我就把胡蘿卜炒花生,做得味美香甜,孩子一下子愛上了這道菜,每星期都要吃一次。孩子不愛吃肉,我就包肉餡餃子,讓他食欲大開。平時(shí)熬八寶粥,粗細(xì)糧搭配。
3。避免一面進(jìn)餐,一面看電視、看書或玩玩具。這樣會(huì)影響孩子的胃液分泌,分散孩子的注意力。要確保孩子有固定的吃飯時(shí)間和地點(diǎn)。我們就餐時(shí),所有人都坐在餐桌前,電視和音響關(guān)閉,安靜吃飯。
4。積極的心理暗示。贊美食物,大人吃得津津有味,孩子自然愿意品嘗。以肯定的口氣相信孩子能吃完他那份食物。我有時(shí)故意說:“這點(diǎn)飯估計(jì)填不飽小凡的肚子,他可是個(gè)小餓狼啊。”孩子得意地笑著,果然吃個(gè)碗底朝天。
5。創(chuàng)造愉快的就餐氛圍。心情好,胃口也好,身體倍兒棒,吃嘛嘛香。不要在餐桌上談孩子的學(xué)習(xí)成績(jī),指責(zé)、恐嚇、責(zé)罵或以其他方式懲罰孩子,因?yàn)榭謶、?dān)憂、憤怒等負(fù)面情緒會(huì)直接影響孩子的食欲。民以食為天,吃飯是最好的享受,這一點(diǎn)一定讓孩子感受到。
6。消除恐懼。有的孩子對(duì)于吃某種食物有恐懼心理,如有的孩子怕吃魚,是因?yàn)榕卤霍~骨刺傷。因此,家長(zhǎng)應(yīng)想方設(shè)法去除魚骨之后,再讓孩子吃,或讓孩子吃少刺的魚。
7。孩子多做戶外活動(dòng),多喝開水(尤其是冷開水),以促進(jìn)新陳代謝,但避免進(jìn)食前劇烈運(yùn)動(dòng)。孩子剛剛做完劇烈運(yùn)動(dòng)后是沒有食欲的,如果此時(shí)就餐,孩子必然會(huì)挑挑揀揀,長(zhǎng)此以往,易養(yǎng)成挑食的壞習(xí)慣。
8。給予孩子獨(dú)立進(jìn)食的機(jī)會(huì)。二三歲的幼兒會(huì)產(chǎn)生獨(dú)立進(jìn)食的要求,家長(zhǎng)不可因擔(dān)心孩子吃得不夠,或弄臟衣服、地板而忽視了孩子這一心理需求,進(jìn)而使孩子失去對(duì)食物的興趣。
(朱秀麗)
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