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給寶貝健腦的營養(yǎng)紫米粥

時間:2023-05-01 21:13:47 嬰幼兒食譜 我要投稿
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給寶貝健腦的營養(yǎng)紫米粥

  飄香紫米粥

  [原料]:白色大米50克(粳米),紫米50克,芝麻10克,山楂糕20克,生山楂1個

  [制法]:

  (1)芝麻炒香備用。山楂糕切成碎末,山楂洗凈去核切碎。

  (2)紫米加水和碎山楂,一起入鍋,煮成軟爛的粥。

  (3)把炒過的芝麻剁碎,撒進粥鍋中攪勻。

  (4)把粥盛進小碗,上面堆上山楂糕碎,加一點糖桂花,或加半勺紅糖。

  [提示]:適合1歲以上寶貝食用。紫米含有人體需要的多種氨基酸,還有含量很高的鐵、鈣、錳、鋅等多種微量元素以及各種維生素,紫米是自然的黑色食品,含有大量的淀粉、營養(yǎng),與芝麻合用,能起到健腦的作用。

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