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寶寶零食制作:千層蒸糕
千層蒸糕
材料 自發(fā)面粉500克。
調(diào)料 植物油、白糖、果脯粒。
做法
1。自發(fā)面粉放盆中,加適量水揉勻成面團,搟成長方形面皮。
2。在展開的面皮上涂少許植物油,撒上白糖,疊成兩層,再搟開。
3。再刷植物油,再疊,如此重復(fù)幾次,疊成長方形,撒上果脯粒。
4。將制好的千層蒸糕生坯上籠用大火蒸約15分鐘,涼透后切塊,上籠再蒸一下即可。
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